Cocktail "Kuba Libre" - die kaart van die eiland van Vryheid

Elke drink het sy eie geskiedenis. Wanneer die eerste keer die beroemde ontdekkingsreisiger na Kuba onbekende rottang gebring, niemand in die kop kan nie kom nie, dat met verloop van tyd, hierdie plant sal 'n klein eiland in die hele wêreld te verheerlik.

Die geskiedenis van die drink

Cocktail "Kuba Libre" is gebore in die laat 19de eeu. Op die oomblik, was Kuba in oorlog met Spanje vir hul onafhanklikheid. Te help om die mense van Kuba naburige Amerika het troepe gestuur. By die Geallieerdes in staat was om die aanslag te stop en die vrylating conflagrant kapitaal. Om te vier, die soldate besluit om die groot gebeurtenis te vier en het na een van bars Havana se. Maar op die oomblik by die bar was slegs beskikbaar Coke ( 'n gunsteling van die Amerikaners drink) en die beroemde Kubaanse rum. Een van die owerstes het die kroegman vir hom persoonlik te drink meng en gooi in 'n glas van ys verskeie stukke. In daardie jare, het Amerika geleer om kunsmatige ys, wat algemeen gebruik word vir die voorbereiding van koeldrank maak. Die gevolglike mengsel oortref alle verwagtinge, en om dit te vier, die bevelvoerder van 'n heildronk: "Lank lewe vry Kuba" Die soldate ondersteun hom eenparig. Op hierdie vakansie, almal gedrink net nuwe drink. Cocktail "Kuba Libre" by hul smaak.

Sedertdien het baie tyd verby is, maar die heerlikheid van die beroemde drink is nie geblus. Nou is dit oral gaar. Jy kan gaan na enige land, en in feitlik elke drink instellings barman bied beslis 'n koppie geurige Kuba Gratis. Oor die jare was daar dekades van rasse van die drink, maar 'n werklike cocktail "Kuba Libre" kan slegs gedoen word deur die Kubane hulself. Die geheim is dat dit wat Kubaanse rum moet wees. Geen ander sterk drank sal nie in staat wees om dit te vervang. En waar anders kan jy so 'n gratis rum vind? Net in Kuba. Sodra Columbus om hierdie land rottang gebring, dit het baie jare totdat die plaaslike bevolking geleer het om hom die rum maak. Hy word beskou as die sterkste in die wêreld. Die unieke smaak van ware Kubaanse rum maak rottang cocktail "Kuba Libre," 'n simbool van 'n trotse bietjie Kuba.

Celebrity Cocktail resep

Om cocktail "Kuba Libre" voor te berei, die resep is beter om die een wat gebruik word in Kuba te neem. Om die drank te berei vereis:

• Glas glas of glas;
• ys stukke;
• 50 ml wit rum;
• Sap ½ deel kalk;
• 150 milliliter van cola.

Voorbereiding al baie eenvoudig. In die glas is dit nodig om die stukke ys te sit en dan gooi al die bestanddele in dieselfde volgorde as wat in die resep. Dit blyk verhouding Cola en rum 2: 1. Vir 'n beter smaak, kan jy voeg by die klaar cocktail sny van kalk of hang dit op die rand van die glas. Gebruik dit as 'n drankie, kan jy 'n strooi blaai of gebruik dit net vir die vermenging van die inhoud van die glas.

'n verskeidenheid van geure

"Kuba Libre" - 'n cocktail, 'n geliefde deur miljoene. In baie bars van verskillende lande is die voorbereiding van drank wat gemaak word op die basis van hierdie cocktail. Die basis is die oorspronklike resep, maar in die loop van die voorbereiding van 'n paar van die bestanddele vervang met 'n soortgelyke. Byvoorbeeld, in plaas van die Kubaanse goud gebruik of wit rum. Soms kalk plaasvervanger vir suurlemoen. En as in plaas van Kubaanse rum aan die beroemde "Bacardi 151" neem en hou die res van die komponente in dieselfde bedrag, kry jy 'n nuwe cocktail met 'n heeltemal ander smaak. Kenners noem dit die "Kubaanse Missielkrisis". Miskien as Kuba ooit eindig rum, wat jy hoef te drink is 'n mengsel. Dit blyk baie sterker, "Kuba Libre." Dit is te wyte aan die feit dat in die "Bacardi" alkohol inhoud is 1,5 keer meer as in die "Havana Club".