Cocktails met vermoet by die huis

Baie van julle het waarskynlik baie keer gehoor oor hierdie drankie is versterk met die toevoeging van vrugte of bessies, soos vermoet. In antieke tye was dit baie meer gewild wyne. Geskiedkundiges sê, dat deur Hippokrates in die vyfde eeu vC, het nie ontken myself die plesier om die smaak van die drank te geniet.

Vandag, volgens baie kenners, dit is nogal onverdiend vergeet. Vermoet gelyk aan goedkoop wyn - perfek waansin. Dit is 'n edele drink, en hy verdien beslis aandag.

variëteite van vermoet

Baie mense dink dat skemerkelkies op die basis van vermoet - 'n suiwer vroulike drink. Trouens, ver van dit. Natuurlik, as 'n cocktail gemaak van vermoet "Bianco", dit sal soet, selfs cloying wees en kan beskou word as 'n vroulike drink.

Maar in die wêreld is daar, benewens "Bianco", vier hooftipes hierdie drink. Die laagste inhoud suiker van vermoet Secco (sowat vier persent). Dit is 'n droë vermoet, wat dikwels gebruik word vir "dieet" lae-kalorie cocktails. Maar Rose en Rosso (pienk en rooi) vermoet soeter. In hulle die persentasie van suiker wissel 10-15.

Die vyfde tipe vermoet is gevind in die land dit is skaars en baie werd. Dit Bitter - klassieke vermoet lae suiker, maar 'n groot versameling van verskillende kruie as 'n deel van die infusie.

Cocktails met vermoet

As dit drink oorspronklik net gemaak van wit druiwe, dan vanaf 1786 het ons begin om te vervaardig en gebruik die rooi variëteite. Die basis van enige vermoet is 'n spesiale tee. Dit kan wees op grond van kruie, blomme, bessies, vrugte, sade en selfs wortels.

Dit is te danke aan die teenwoordigheid van vrugte of kruie-aftreksels cocktail met vermoet het 'n delikate geur en 'n intense aroma. Drankies veelsydig as gevolg van die verskeidenheid van infusies, wat bestaan uit 'n bepaalde soort van vermoet.

Baie mense dink dat die voorbereiding van sodanige drank - besigheid professionele kroegmanne. Maar in werklikheid, 'n aperitief van vermoet kan gedoen word by die huis met hul eie hande in hul eie kombuis. Ons bied jou 'n verskeidenheid van cocktails en vermoet kook. Resepte sal gedetailleerde en so eenvoudig as moontlik wees.

appel martini

Dit is miskien die mees populêre cocktail met vermoet. Hy het 'n redelik uitgespreek appel en 'n tikkie van 'n redelik sterk smaak. Vir sy voorbereiding is nodig:

• 10 gram droë jenewer.
• 40 gram elke appel likeur.
• 40 gram droë vermoet.
• Ys en 'n paar appelskywe vir versiering.

Hoe om te kook

Die eerste stap is om 'n vangnet en appel likeur meng. Toe het hulle bygevoeg vermoet. Ons vul 'n glas met ysblokkies en voeg geleidelik om te drink. meng goed weer. Versier met 'n skyfie appel.

klassieke martini

Wie het nie kyk na die films oor James Bond, of ten minste gehoor het van hulle! Ja, hierdie mense, miskien, nie in die wêreld. Hulle verewig die klassieke Martinis en "vasgebind" na sy belangrikste eienskappe luukse ryk lewe. Klassieke cocktails en vermoet in die huis kan voorberei in verskillende resepte.

As ons praat oor die klassieke, die resep is tans net vermoet en jenewer. Drankies gemeng in 'n beker met ys en in spesiale bril uitgestort. Op versoek, ons voeg 'n paar groen olywe, gepekelde uie of gekapte suurlemoenskil.

Droë vermoet vodka

Droë vermoet kan gebruik word nie net vir die voorbereiding van die klassieke cocktail. Dit word dikwels gekombineer met vodka, gin of whiskey. Die drink self is nogal 'n lae-alkohol en 'n lae-kalorie, sodat jy veilig kan voeg dit by 'n sterk cocktail bestanddele.

Baie gewild in kroeë en restaurante is 'n skemerkelkie met vermoet, vodka en lemoensap. Vir die voorbereiding moet een deel vodka, twee dele droë vermoet en een deel lemoensap neem. As jy wil 'n sterk drank te kry, die sap vervang die oranje likeur. In 'n vermenging glas voeg ys eerste, dan komponente. Deeglik te meng en gooi dit in 'n lang cocktail glase.

Dit is belangrik om te onthou dat cocktail (vermoet en vodka) sterk genoeg is. Met die oog op die krag van die drink 'n bietjie verminder, voeg meer ys of sap. Versier die glas kan pragtig gesny lemoenskil of 'n sny van heel vrugte.

Cocktail van vermoet "Bianco"

Soos ons opgemerk, cocktails, vermoet "Bianco" dikwels verwys na die vroulike drankies as gevolg van sy soetheid. As jou maatskappy is teenwoordig verteenwoordigers van die teenoorgestelde geslag, in die huis, kan jy vinnig en maklik om voor te berei 'n lekker drink vir pragtige dames. Dit sal bestaan uit 100 ml van vermoet "Bianco", 80 gram van tonikum, 20-30 gram van die gebreekte kalk (sap kan vervang), 30 ml whisky (of die dames verkies soet drankies, maar sterk) en ys.

Hierdie cocktail met vermoet is goed in wat dit neem 'n paar minute van kook. Geen ingewikkelde manipulasie of spesifieke volgorde van byvoeging van bestanddele wat nie hierin. Net 'n shaker, meng alles, voeg 'n bietjie ys en gooi dit in 'n glas. Versier soos jy weet, 'n wig van kalk.

Cocktails met vermoet Bitter

As jy daarin geslaag om uit te vind in die winkel vermoet dit is hierdie rare spesie, dan is dit moontlik om 'n wonderlike mengsel voor te berei. Jy moet suurlemoen "Bitter" ( 'n deel) en twee soet "Bianco". Meng in 'n shaker, voeg 'n bietjie suurlemoensap of lemoensap (wat hy is lief vir). Die glas word aanbeveel om fyn ys en 'n paar groot blokke te sit.

Mengeldrankies van pienk en rooi vermoet

Die gewildste van hierdie drankies is die "Negroni". Hierdie cocktail het in 'n meester lys van drankies International kroegmanne vereniging aangegaan. Voorbereiding dit is baie eenvoudig en vinnig, ten spyte van sy hoë status. Neem een deel: die droë jenewer, pienk (of rooi) vermoet en likeur "Campari". Almal op dieselfde tyd om in te meng in die glas, voeg ys in die glas en gooi die drink.

Martini en sjampanje

Vroulike klassieke, natuurlik, is 'n mengsel van droë vermoet en sjampanje. Kook dit by die huis baie maklik. Om dit te doen, moet jy gooi dit in 'n cocktail shaker een-derde van sjampanje. Voeg dan pienk droë vermoet. Die hoogtepunt van hierdie cocktail is 'n aarbei stroop. Probeer om al die drankies versigtig gooi. Dit is nie toegelaat om die bestanddele te meng. Versier 'n glas van kruisement blare.

Peach pittige cocktail

Nog 'n baie heerlike en geurige mengsel met vermoet is vernoem "King's Cross". Dit bestaan uit die volgende bestanddele: 20-25 gram whiskey, 25 gram droë vermoet, 15 ml suurlemoensap en 40 ml van perske drank. Die resep is eenvoudig feit dat geen skema is nie hier nie. Net gooi in 'n shaker, skud, meng en te dien deur die glas.

Versier hierdie drank is nie nodig nie. Hy het reeds so 'n aantreklike kleur en aanloklike aroma, wat is die glas versiering niemand sal aandag gee.