Die verhouding van water en rys bykosse en graan

Rice - baie gewild in ons land koring, wat gebruik word om 'n heeltemal ander geregte te maak. Daar moet kennis geneem word dat hierdie produk het gekom om ons uit Asië. Ook dit beskou as die geboorteplek van Afrika, Amerika en Australië.

Wat moet die verhouding van water tot rys wees? Dit is wat ons beskryf in die huidige artikel.

Algemene inligting oor die produk

Met die eerste oogopslag, dit om te kook rys kan eenvoudige taak lyk. Maar dit is nie altyd die geval nie. Na alles, het die gasvrou, vir die eerste keer in die gesig gestaar met hierdie produk, nie die geringste idee oor hoe dit behoorlik moet bereid wees.

Kenners sê dat die verhouding van water tot rys wanneer dit om te kook gevolg moet word deur sjefs. Anders, beteken die gereg nie uitdraai so goed soos ons wil.

'N Metode vir die voorbereiding van graan

Die verhouding van water en rys in die voorbereiding van tuisgemaakte disse kan anders wees. 'N belangrike faktor in die bepaling van die bedrag van hierdie bestanddele is die finale produk. Met ander woorde, die waarde van sulke afmetings afhang direk oor wat presies jy 'n ete te kry.

Rice bykos tot vleis of vis

Die mees gewilde manier om dit voor te berei word beskou as graan te kook op die stoof. Hierdie syfer is baie dikwels verskaf om die tafel as 'n garnering vir vis of vleis. Ook gekookte gort is wat gebruik word vir die vorming van semi-finale produkte soos opgestopte soetrissies, krimpvarkies en ander.

As rys op die stoof gekook is, moet jy die pie bom, dit is baie belangrik dat hy krummelrige het uitgedraai en sy graan nie saamstaan, sowel van mekaar geskei.

Die verhouding van water en rys wanneer dit gaar is

Om mee te begin kook graan moet in ag geneem word nadat dit deeglik verwerk. Vir hierdie syfer uitgeruk en skoongemaak. As dit nodig is, kan dit oorleef in die water vir 'n geruime tyd. Dit sal bespoedig sy hitte behandeling.

So, wat moet die verhouding van water tot rys wees wanneer dit om te kook? As 'n reël, dit neem 'n koppie graan en drie glase skoon water. By the way, wanneer dit gaar rys vir garnering hierdie verhoudings hou n paar huisvrouens. Dit is te wyte aan die feit dat baie van hulle is bygevoeg om die water, soos hulle sê, vir die oog. Die belangrikste ding wat dit was 'n baie.

Ongelukkig nie altyd langtermyn ervaring van huisvroue om die verhouding van water en rys in die oog te bepaal. Dit is veral waar in gevalle waar dit nodig is om 'n spesiale gereg voor te berei, en nie net 'n bykos.

Baie kokke dikwels ontstaan die vraag, wat die verhouding van water en rys Pilaf moet wees. Kenners sê dat hierdie waarde hang af van wat gereg wat jy wil te kry: krummelrig en dig. In die eerste geval, Fig vleis is nodig om die water kolom van 1,5 cm te dek. Soos vir die digter en taai Pilaf, dan die vloeistof bo bestanddele moet wees op 'n vlak van 3 cm.

Rys pap in multivarka

Nou, jy weet, wat die verhouding van water en rys Pilaf moet wees. Dit is egter die gereg nie net beskou as waar dit gebruik word onder oorweging van kroep. Dit word dikwels gebruik om heerlike en voedsame pap voor te berei.

Hoe om 'n ontbyt te kook? Wat moet die verhouding van rys en water in multivarka wees? Dit moet onmiddellik in ag geneem word dat die proporsies vir sulke geregte is aansienlik verskil van dié wat hierbo aangebied. Wat is die rede? Die feit dat dit om te kook rys as graan vereis byna gelyk hoeveelheid beide bestanddele. Dit sal egter meer akkurate hoeveelhede hang af van die viskositeit van die kos. Na pap kan ook los en taai wees.

Dus, ten einde 'n bros multivarka pap genoeg is om die volgende verhouding in ag te neem voor te berei: 1: 2 (rys en water). As jy nodig het om meer viskeuse gereg te kry, dan is hierdie verhoudings moet verander word om 1: 3. As gevolg van die groot hoeveelheid vloeistof, die rys korrels sterker kook bygedra het tot om 'n dik pap. Terselfdertyd moet jy dit kook vir 'n lang tyd.

om op te som

Nou weet jy hoe om die rys kook vir garnering, vir Pilaf en pap. Gewoonlik, al die afmetings van bestanddele word in kookboeke. Tog is dit beskryf in gram. As jy nog nie 'n handige kombuis skaal, kan jy die gewone fasette glas gebruik. Kenners sê dat dit geplaas word 200 g droë graan. Met betrekking tot vloeistof, is so 'n houer wat ontwerp is vir 'n 250 ml.

Dit moet ook op gelet word dat al die beskryf proporsies nie net in die proses van kook rys in water kan waarneem nie, maar ook tydens kook geregte vir melk graan. Hoewel dit nodig om te oorweeg dat so 'n produk het 'n sekere vetinhoud. Daarom is dit baie digter as gewone water. Daarom ervaar kokke aanbeveel om 'n bietjie meer melk (ongeveer 30-40 ml) gebruik. In hierdie geval, jou pap kry presies die konsekwentheid wat jy nodig het.