Kos en drankResepte

Eier pan in die oond: 'n resep met 'n foto

As 'n ligte ete of 'n stewige ontbyt kasserol is perfek eier. In die oond tot hierdie gereg te kook is baie eenvoudig. By the way, kan dit gedoen word in verskillende maniere.

Die eenvoudigste opsie

Wil vinnig iets maklik en lekker op dieselfde tyd kook, die meerderheid van huisvrouens onmiddellik dink aan die pan. Hierdie gereg is bekend aan baie van jongs af. En kook dit is nie moeilik nie. Die eenvoudigste opsie - dit is 'n eier pan. Die oond kan gedoen word danksy 'n minimum van produkte:

1 eier 10 gram meel, 45 ml melk, sout en 5 gram van botter.

Maaltye bestaan uit verskeie fases:

  1. In die eerste plek moet die balle by die meel en 'n bietjie sout bygevoeg en dan deeglik gemeng die gevolglike massa. Dit is beter om 'n klits of 'n konvensionele vurk te gebruik. Sommige mense glo dat die eier massa meer welige sal wees, indien dit behoorlik sweep. Maar as die praktyk, hierdie mening is verkeerd. Die produkte moet net deeglik gemeng word.
  2. Sonder om te stop, geleidelik begin melk.
  3. A bakproses in botter.
  4. Gooi die mengsel voorberei in dit. Waarin die laag dikte nie moet meer as 3 cm.
  5. Bak in die oond vir 8-10 minute. Die temperatuur binne-in die kamer moet ten minste 180 grade.

Sodra die oppervlak bruin gewig, kan dit aanvaar word dat die eier pan in die oond is gereed. Dit moet onmiddellik verwyder word en nog warm na die tafel bring.

Kasserol met ertjies en ham

Vir aandete is beter om 'n meer voedsame maaltyd gebruik. Daar is perfek eier pan in die oond met ham en groen ertjies. Dit sal die volgende bestanddele nodig:

4 eiers, sout, 100 gram ham en dieselfde groen ertjie, tamatie 1, pietersielie, 50 gram van kaas, 120 gram meel en 'n paar van die volle eetlepels mayonnaise.

Kook rys:

  1. Afsonderlik, in 'n bak, klits die eiers met die meel en mayonnaise, voeg 'n bietjie sout na smaak.
  2. Tamatie en ham sny in klein blokkies, kruie verkrummel, kaas en kap op 'n growwe rasper.
  3. Bereid bestanddele saam met ertjies byvoeg by die eier massa en meng.
  4. Die inhoud van die bakkie te skuif in vorm, gemis binne olie.
  5. Bak vir 20 minute. As jy na hierdie tyd van die top van die pan sal 'n bietjie waterige wees, kan die vorm bedek word met foelie en hou 'n bietjie langer in die oond. So eiers kan propechsya. Terwyl die oorblywende komponente nie gebraai deur.

Hierdie gereg sal 'n goeie begin van 'n nuwe dag wees en verskaf die liggaam met genoeg energie beheer in die oggend.

Kasserol met wors

Vir diegene wat belangstel in 'n eksklusiewe weergawe van hierdie gereg is, moet die resep hou eier pan in die oond met wors. In hierdie geval, die bestanddeel lys is soos volg:

50 gram van gekookte wors, 1 eier, 'n knippie sout, 45 ml melk, 10 gram meel, 5 gram van botter en 'n paar van die takke van vars kruie.

kook tegnologie:

  1. Eier hamer in 'n diep bak.
  2. Voeg die meel met die sout en roer versigtig dit alles goed.
  3. Die gevolglike massa gooi melk. Weereens meng goed.
  4. Lukraak kap wors en vul dit in 'n vorm wat voorheen gemis olie.
  5. Daar gooi ook die eier massa en sprinkel al die gekapte kruie. Jy kan die vermenging herhaal, as jy wil. In hierdie geval, sal die setperke wees nie net op die oppervlak, maar ook binne.
  6. Stuur vorm in die oond vir 20 minute, nie vergeet om dit te voorverhit tot 190 grade.

Voorbereiding van die gereg neem oor die algemeen nie meer as 'n halfuur. En die koste van onderdele is beskikbaar vir byna almal.

Kasserol met pasta

Met die pasta draai te redelik lekker eier pan in die oond. Resep met 'n foto in hierdie geval nodig is om die beginner minnares selfs sonder enige probleme kan 'n gereg voor te berei. Om nodig te werk:

100 gram van die melk en enige pasta, sout, 2 eiers, broodkrummels, suiker en olie (groente of room).

Metodes van die voorbereiding van sulke geregte bly dieselfde:

  1. Eerstens moet jy die pasta in soutwater kook tot 'n toestand van al dente. Daarna moet hulle weggooi in 'n vergiettes die water kon af te dreineer.
  2. Afsonderlik, berei die vulsel. Vir hierdie doel, in 'n bak, meng die geklitste eier en melk, en dan voeg (na smaak) 'n bietjie sout en suiker.
  3. Smeer die vorm een van die twee olie en dan sit podvarennye pasta in dit.
  4. Gooi al die eiermengsel, sprinkel met broodkrummels en sit die bak in die oond vir 20 minute by 200 grade.

Afhangende van hoeveel suiker bygevoeg om die mengsel, poeding is soet of nie.

Kasserol met kaas

In bykomend tot die melk in 'n bak, kan jy voeg en maaskaas. As gevolg hiervan, moet jy die oorspronklike eier pan in die oond te kry. Fotos hele proses van die voorbereiding sal duidelik wees selfs 'n kind. Eerstens moet jy al die nodige produkte voor te berei:

0.5 kilogram vet maaskaas (9%), 4 eiers, 50 g van room, 60 gram stysel, 150-175 gram suiker (as jy wil), rosyne (opsioneel) en 'n bietjie van vanilline.

kook tegnologie:

  1. Eiergele met wrongel en dan voeg suurroom, suiker, stysel en vanilline deur 'n menger tot dit alles omskep in 'n homogene massa.
  2. Proteïene afsonderlik geklopte in 'n dik skuim.
  3. Kombineer beide massa en meng dit.
  4. As jy wil vul rosyne.
  5. Skep die mengsel in die vorm en stuur dit in die oond. Daar temperatuur moet ten minste 180 grade wees. Na 2-3 minute, die massa het om op te staan. Hierna moet jy baie versigtig wees. Sodra die oppervlak verkry 'n kenmerkende kleur, moet vorm onmiddellik verwyder uit die oond. Anders kasserol kan brand op.

Die afgekoel massa is wat nodig is om te skuif na die plaat. As jy wil, kan dit uitgestort suurroom of jogurt.

Met maalvleis

So net bereid wees en 'n eier pan met vleis in die oond. Soos die ander, beteken dit gereg nie veel moeite verg. Eerstens moet jy al die nodige bestanddele lessenaar in te samel:

500 gram maalvleis, 1 ui, 10 eiers, sout, 100 gram van kaas vastestowwe, bietjie peper, 50 ml melk en enige geurmiddels.

voorbereiding:

  1. In 'n aparte houer 'n goeie skud eiers. Vurk so 'n massa nie oorkom. Daarom is dit beter om voor te berei vir hierdie menger.
  2. melk, 'n sny kaas, geurmiddels by te voeg en versigtig meng.
  3. Op die pan braai die maalvleis met gemaalde ui. Voeg 'n bietjie sout en peper.
  4. Nog 'n warm mengsel te skuif in 'n gesmeerde vorm en giet 'n voorbereide eier massa.
  5. Besprinkel met gerasperde kaas en bak vir 15 minute in 'n oond teen 200 grade.

Sappige, sagte en baie lekker gereg bedien kan word met enige groente of vars kruie. A souse aanhangers kan gebruik word as tamatiesous of mayonnaise vul.

Kasserol met groente

Deur analogie met die vorige resep, kan jy uitvind hoe om 'n eier pan maak in die oond met groente. In hierdie geval, kan spesifieke produkte iemand kies om jou smaak. Neem, byvoorbeeld, die resep vir wat jy wil:

4, rou eiers, 1 blomkool, sout, 200 gram van kaas, 20 gram van botter en 4 eetlepels mayonnaise.

Begin staan, natuurlik, met die groente:

  1. Kook in 'n kastrol 2 liter water.
  2. Kool demontage in blommetjies.
  3. Kook dit, en voeg 'n bietjie sout, en dan weggooi in 'n vergiettes om oortollige water te verwyder.
  4. Afsonderlik, sweep die eiers met 'n menger met sout en mayonnaise.
  5. Kaas, gemaalde op 'n fyn rasper. Voeg dit by die eiers en meng goed.
  6. Gestoomde blommetjies braai in 'n pan in die botter.
  7. Bereid komponente gevou in die vorm en vul hul eier-kaas massa.
  8. Kook in 'n oond teen 180 grade. Ongeveer 15 minute vanaf die top sal 'n sagte goue kors wees.

Die klaar gereg kan in porsies gesny en bedien aan die plate skei.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 af.unansea.com. Theme powered by WordPress.