Gebraaide eiervrug. voorgereg resepte

Appetizers op die tafel het 'n spesiale plek en is altyd in aanvraag. Vir hul voorbereiding gebruik word deur baie produkte wat wissel van verskillende soorte vleis om groente en kruie. Die proses van voorbereiding van die geregte gewoonlik nie veel tyd in beslag neem, sodat hulle is ideaal vir 'n verrassing ontvangs. As 'n voorgereg kan jy gebraaide berei eiervrug. Resep vir hierdie gereg is eenvoudig en die opsies is baie.

Eiervrug met tamaties

Hierdie gereg lyk baie mooi, en die smaak is net amazing. Vir sy voorbereiding medium tamaties neem 4, 5 is nie baie groot eiervrug, 'n paar knoffelhuisies, enige groen, 200 gram van mayonnaise, sout, swartpeper en groente-olie. Aanvanklik, afgesny van die sterte van EIERVRUG en sny hulle in skywe, maar nie te dik. Vir hierdie happie is beter om die jong groente wat nie taai sade het nie neem. Sit die eiervrug in 'n bak en sprinkel met sout en roer. Ons laat hulle vir 30 minute om ontslae te raak van die bitterheid. Volgende take pan (verkieslik 'n laagtepunt bereik) squeeze eiervrug en braai elke sirkel in groente-olie. Die vuur het nie te veel doen om die groente goed en nie verbrand braai. Intussen, sny die tamaties in skywe, nie dik nie, maar dat hulle nie uitmekaar val. Mayonnaise meng met knoffel en speserye. Neem die gereg en versprei gebraaide eiervrug. Die resep behels 'n paar metode van die vorming, maar jy kan 'n eie weergawe van porsies gebruik. Eiervrug lê die eerste laag wat die mengsel van mayonnaise en speserye smeer. sit dan die tamatie sirkels. Sprinkel met kruie. So vorm ons en die volgende lae om die top was tamaties. Hier is hoe om voor te berei gebraaide eiervrug.

Eenvoudige, maar ongewone gereg

Vir die liefhebbers van eksotiese kos aangebied word deur die volgende metode van hoe om gebraaide eiervrug berei. Hierdie resep behoort aan Oosterse kookkuns. Neem drie medium eiervrug, 'n bietjie groen uie, 'n halwe lepel van sojasous en dieselfde bedrag van sesamsaad. Groente in blokkies gesny en geplaas in koue soutwater. Na 10 minute, moet hulle weggooi in 'n sif om vog te verwyder. braai dan hulle in 'n pan vir 3 minute, gooi sojasous by en kook tot die groente is heeltemal gereed. Afsonderlik, braai in 'n bak droë sesamsaad. Sit die eiervrug in die gereg. Sprinkel dit met sesamsaad en gekapte groen uie. Die vere van die laasgenoemde kan gebruik word as versiering.

Resep, beproefde

Eenvoudige, maar gewilde manier van hoe om gebraaide eiervrug berei. Die resep gebruik word deur baie huisvrouens. Neem die middel drie jong eiervrug, drie medium wortels, 'n paar knoffelhuisies en 150 gram van mayonnaise. Eiervrug sny in die lengte, die lengte van die strook te kry. Sit dit in 'n bak van soutwater vir 10-15 minute. Drie wortels op 'n fyn rasper en meng met die knoffel en mayonnaise. Dra by tot die mengsel en sout en peper na smaak. Eiervrug trek uit die water en liggies druk. Ons braai hulle tot gaar in 'n pan met groente-olie. Gaan nou voort ons tot die vorming van geregte. Ons neem elke eiervrug laag en versprei dit na die voorbereide mengsel van wortels en speserye. Dan draai ons dit in 'n roll. Versprei op 'n bord en versier met groen. Dit is so 'n ongewone gebraaide eiervrug. Rolls verkry sappig en lekker.