Gedroogde vye: die gebruik en energie waarde

Baie weet nie, maar die voordelige eienskappe van vye bekend sedert antieke tye. Avicenna aangeraai om hierdie vrug gebruik as 'n geneesmiddel vir malaria en masels, sowel as in die behandeling van gewasse en velsiektes. Volgens wetenskaplikes, is dit 'n vyeboom kan optree as 'n teenmiddel.

Tot op datum, wydverspreide gebruik van gedroogde vye. Gedroogde vye - dit is 'n baie voedsame vrugte, wat 'n massa van nuttige eienskappe vir ons liggaam het. Byvoorbeeld, een vye bevat ongeveer 2 gram vesel, wat is 'n vyfde van die norm van die dag vir ons liggaam. Soos u weet, vesel is baie nuttig vir die normale werking van die spysverteringstelsel. Relatief vitamiene kan gesê word dat die vye is nie baie (B1, B2, B6 en betakaroteen), maar dit het 'n baie minerale.

Dit is ook die moeite werd om te weet dat gedroogde vye bevat omega-3, omega-6 en 'n voldoende bedrag van phytosterol as hulle kan spog, nie baie plante. Phytosterol, byvoorbeeld, verminder die cholesterol absorpsie proses in die dunderm. As die vye om gereeld te eet, dan begin hy om bloedcholesterol te reguleer en verhoed dat sy versameling.

Ook een van die nuttige eienskappe is dat vye in staat verlaging van die liggaam temperatuur, maar stroop van wat dit produseer lakseermiddel effek. Gedroogde vye word beskou as 'n onontbeerlike element compotes en Afkooksels, wat 'n baie voedingstowwe daaruit en 'n aangename geur te kry. As die kind nie aanbeveel om 'n soet, gekook in deeg eet, vye geword onontbeerlik en 'n uitstekende alternatief.

Maar gedroogde vye het ook 'n aantal kontra, wat in ag geneem moet word. Byvoorbeeld, mense wat ly aan jig (hierdie vrugte is te veel oksaalsuur), pasiënte met diabetes en is geneig tot vetsug (waarin 'n hoë vlak van suiker inhoud), vye te eet nie, word aanbeveel.

Dit is om uitmekaar te vertel op hitte vye, te danke aan die feit dat dit reeds genoem, 'n baie suiker. Let daarop dat gedroogde vye kalorie-inhoud 'n ander mag hê, wat beïnvloed word deur verskeie faktore. So, dit hang af van die verskeidenheid van vrugte en die graad van volwassenheid. Ook die graad van kalorie hang af van die klimaatstoestande waarin die vrugte groot was, en hoe dit gestoor word. Jy moet weet dat vye soos gedroogde vrugte bevat 'n hoë konsentrasie van suiker en koolhidrate, omdat dit water verloor en laat net 'n mees bruikbare stowwe tydens droging.

So hoeveel kalorieë in gedroogde vye? Let daarop dat in enige van gedroogde vrugte tydens droging verhoog die persentasie van al die elemente. Byvoorbeeld, as die vars vrugte was nie vet nie, verskyn hulle ongeveer 1% in die gedroogde sy analoog. So, verhoog en die energie waarde van die produk. Dus, as die vars vye is oor 65-66 kcal kalorie, gedroogde vye wat baie kalorieë word. Dit is te wyte aan die feit dat vars vye suikers bevat ongeveer 25%. In gedroogde vrugte word hulle dieselfde oor 37% of selfs meer as 40%. Berekeninge uitgevoer met betrekking uitgevoer na die 100 gram van die produk. As gevolg hiervan, die gemiddelde hitte vye word sowat 240 kcal per 100 g

En om die meeste uit van gedroogde vye kry, is dit beter om 'n 3-4 vrugte neem, vul die nag met water by kamertemperatuur, dan eet hulle in die oggend op 'n leë maag, drink dieselfde water. Hierdie kombinasie vervang enige lakseermiddel medikasie.

As 'n middel vir ontsmetting drink vye verwelkom met angina, erge bors hoes, inflammasie van die longe. Maar ná die operasie om die belangrike kragte te herstel reeds raai eet vye as 'n dieet produk. Daarom, soos ons gesien het, die voordelige eienskappe van hierdie vrug is baie uiteenlopend en van toepassing op byna enige siekte.