Gegelifiëerde koek met aartappels en hoender. Vinnige toevoeg koek: resep

Wat is die enigste koeke nie is: gis, sout, soet en groente. Maar onder die groot aantal van alle vorme van die bak 'n spesiale plek vloed. Reeds met een naam kan gesien word op die samestelling van hierdie pie. Waarskynlik al reeds het ons besef dat in hierdie geval, iets iets uitgestort. As jy egter meer presies te wees, is die vul bedek met deeg. Om die vulsel berei pie met aartappels en hoender, het jy nie nodig het om 'n factotum wees. Die beginsel van die skepping van hierdie gereg is baie eenvoudig. Eerstens moet jy die vulsel en die beslag te berei, dan net die twee komponente verbind. Die resultaat is net die perfekte gereg wat in die oond en bak geplaas word. Dit duur ongeveer 40 minute Natuurlik, daar is 'n manier en makliker - pie met aartappels in multivarka. Om hierdie gereg voor te berei, sal minder tyd in beslag neem.

Gegelifiëerde koek met aartappels en hoender

Om die vulsel te berei, sal jy nodig het:

1. 6 mediumgrootte aartappels.
2. Speserye, sout en peper.
3. Hoenderfilet.

Om die deeg voor te berei:

1. 400 ml mayonnaise.
2. 5 eiers.
3. 'N halwe teelepel sout.
4. A koppie jogurt.
5. Teelepel koeksoda.
6. Tot 15 eetlepels meel.

Hoe om te kook

Aartappels moet skoongemaak, deeglik en fyn kap. Hoenderfilet moet ook gemaalde in netjiese klein grootte blokkies. Daarna het al die komponente wat nodig is om te meng, voeg sout, peper en speserye.

Wanneer die vul is gereed, kan jy begin om die deeg te knie. Om dit te doen, ry in 'n diep houer al die eiers en meng deeglik. Dan, die gevolglike vloeistof nodig om jogurt, sout en koeksoda gooi. Beter om die meel geleidelik sit, as die deeg die konsekwentheid soos suurroom moet hê.

Nou 'n bak moet versigtig geoliede. Beter om 'n diep bak neem. In die voorbereide houer moet ongeveer 1/3 van die deeg gooi. As gevolg hiervan, moet 'n laag van deeg 0,5-1 cm draai.

Daarna kan die vorm bereid is om uit te lê die vulsel en gooi die deeg residue wees. Kapasiteit kan in 'n voorverhitte oond tot 180 ° C. word Om in gelei koek met aartappels en hoender goed propeksya vereis 45 minute. Wanneer die boonste laag van die deeg bruin, is dit moontlik om die foelie bak bedek.

Hoe om pasteie met hoender aspiek kook

Hoender en aartappels is 'n goeie kombinasie. Duet van hierdie produkte ideaal vir die voorbereiding van oorspronklike en heerlike geregte. Gegelifiëerde koek met 'n vulsel sal byval vind by die hele gesin. gebruik kan word om die deeg mayonnaise, margarien, klassieke jogurt of suurroom voor te berei.

So, die lys van bestanddele:

1. 100 gram van mayonnaise of margarien.
2. 3 eiers.
3. 'N Paar glase meel.
4. 200 gram van suurroom of jogurt.
5. Sout.
6. Uie.
7. Gebluste soda of bakpoeier.
8. Hoenderfilet.
9. Aartappels.
10. Gemaalde swartpeper.
11. Sesame.

kook stadiums

Gegelifiëerde koek met aartappels en hoender is baie vinnig en maklik gaar. Om te begin is om die vulsel te maak. Vir hierdie hoender versigtig moet gesny in dun plate. Uie moet skoongemaak word en gekneus. Dit is beter om dit te sny in die helfte ringe. Daarna moet jy braai buig in groente-olie sodat dit goudbruin. Aartappels moet skoongemaak word en in netjiese repies gesny.

Nou kan jy die deeg voor te berei. Om dit te doen, neem 'n diep houer en meng dit in die sagte margarien of mayonnaise met suurroom en meel, voeg bakpoeier, sout en eiers. Die deeg moet goed knie te knoppe te vermy.

Bak moet gesmeer met olie. Die houer moet bereid wees om die helfte van die deeg gooi. Daarna volg die vulling van die laag sit uie, aartappels en hoender. Nou moet jy die ander helfte van die toets gooi. As jy wil, kan die gereg word besprinkel met sesame. Nou in gelei hoenderpastei wat jy nodig het vir 60 minute bak te sit.

Dis berei vloed pasteie met hoender en aartappels. Indien nodig, kan die vulling van die bak braai. Dit sal die baktyd te verminder tot 30 minute.

Pie in multivarka

Om die voorbereiding koek van vleis en aartappels in multivarka behoefte:

1. 160 gram meel.
2. 3 eiers.
3. 0.5 glas mayonnaise.
4. Geur met sout en peper.
5. 0,5 koppies suurroom.
6. Hoenderfilet.
7. 1 stok "jag" wors.
8. 5 aartappels.
9. Uie.

Stap vir stap

Jy kan die pie toevoeg kefir kook. Maar die smaak sal effens anders wees. Daarom, vir die voorbereiding van die deeg is beter om die mayonnaise en suurroom gebruik. Maar jy moet eers die vulsel. Om dit te doen, moet die aartappels skoongemaak en deeglik gewas, en dan gebreek, in repies gesny. Dit is beter om dun snye maak. Sedert aartappels vinniger propechetsya.

Uie moet skoongemaak word van die skil en in die helfte ringe gesny. Hoenderfilet moet spoel en kap in klein stukkies. Met wors moet die vel te verwyder en in blokkies gesny.

Nou kan jy die deeg voor te berei. Om dit te doen in 'n diep houer moet gemeng word saam die suurroom en mayonnaise, voeg by die eiermengsel, sout en meel. Alle komponente moet deeglik gemeng word ten einde 'n homogene massa verkry.

Aan die onderkant van die bak Multivarki nodig om uit te lê die vulling van aartappels, uie, hoender en wors, al die nodige sout en peper. Nou kan multivarku gesluit en sit "Baking" modus is 60 minute.

Ter afsluiting

Pie toevoeg kefir, suurroom of mayonnaise - dit is baie bevredigend en smaaklike gereg. Hulle kan die onverwagte gaste te verras, aangesien dit baie vinnig berei. En die koek blyk lug en geurige, is dit nodig om plek te paar truuks:

1. Dit nie te oordoen met die meel, moet dit geleidelik voeg. Om mee te begin al die vloeistof bestanddele gemeng moet word in die tenk. En eers daarna kan jy die meel byvoeg. Gooi dit in die deeg wat nodig is in klein porsies. Onthou dat die vulling van die konsekwentheid soortgelyk aan suurroom moet wees.
2. Bakpoeier sal die meel 'n stukkie van die koek meer welige, ryk en poreuse maak. Indien so 'n toevoeging in die kombuis nie gevind word, is dit moontlik om te gebruik gebluste soda. Natuurlik, as die deeg is bereid om in 'n jogurt.
3. Aan die einde van kook in gelei koek liggies kan besprinkel met kaas. Na dat, indien die gereg gelaat word in die verhitte oond vir 'n paar minute.