Gemmerlim

Daar is twee variante van drank - droë gemmerlim en Staphylococcus. Meer algemeen droog as goud het 'n baie sterk aroma. Die samestelling van die drank is plat water, gemmer, suiker, gis en soms suurlemoen. In 'n industriële omgewing voeg vervaardigers el heuning smaak, framboos, pynappel, suikerriet, kruisement, cranberry en kalk. Ginger ale wat deur koring stroop en fruktose om koste te verminder.

El, behalwe dat dit 'n verfrissende gehalte, baie goed vir die gesondheid. Dit word gebruik vir die maag versteurings en verkoues. Drink groot hulp wanneer jy hoes en seer keel. El wyd gebruik word in koeldrank, dit is die ideale plaasvervanger
sjampanje en bier. Cocktail, wat Schweppes, gemmerlim en limonade in voorkoms sluit is geen verskil tussen die tradisionele sjampanje. Dit tonikum drink goed gaan met wyn en bier.

Gemmerlim kan ten volle bereid by die huis, dit sal nie baie tyd en moeite. Kook dit wat jy nodig het 'n klein
gemmerwortel stuk (a grootte van 'n vuurhoutjieboksie) 3 suurlemoene, 100 c
suiker, silnogazirovannoy 3 liter water, vars kruisementblare.

Ginger vryf op 'n growwe rasper, dan gooi suiker. Met twee suurlemoenskil is verwyder en in gemmer. Die mengsel word by die sap uitgedruk van drie suurlemoene, plat water en laat trek vir sowat 10 minute. As die drank het te soet, voeg suurlemoensap, as suur, dan suiker. Gemmerlim is in die glas en glas versier met vars kruisementblare uitgestort. Die glas kan word bevrore ysblokkies of vrugtesap.

El kan op 'n meer komplekse resep gekook word. Om dit te doen, gekneus gemmer wortel in 'n voedselverwerker, of in 'n mortier totdat pasta staat, en voeg dan 2 koppie koue water. Om geur te voeg by die mengsel af en toe sit 'n paar ertjies swartpeper. Die mengsel word gekook vir 5-6 minute, dan filter en aangevul met 2 meer koppies water. Sodra die water kook, dit sit suiker of suiker plaasvervangers. Die drank is afgekoel, gemeng na smaak met suurlemoensap, voeg sodawater en ysblokkies. Dien ale, sowel as ander koeldranke, verkoel.

Die helende eienskappe van gemmer is bekend aan die mensdom sedert antieke tye. Spesery gebruik vir godsdienstige seremonies, versterking manlike sterkte en die behandeling van 'n verskeidenheid van siektes, die verbetering van die smaak van kos. Waarde gemmer was so hoog, dat 'n pond kruit, kan jy 'n hele lam koop. gemmer groeiende plek gehou 'n goed bewaarde geheim, net gebruik dit in sy rou vorm. Geleidelik, die wortel van die plant begin toe te voeg aan voedsel tydens kook. Byvoorbeeld, was daar die beroemde Griekse koeke met gemmer.

Wortel en by die bier, eerste poeier besprinkel met bierbeker. In die meeste Engelse kroeë was spesiale houer met die poeier sodat besoekers kan doen om speserye te voeg tot die bier.

Aanvanklik het die gemmerlim was nogal sterk alkoholiese drank, en nou - dis verfrissende koeldrank gebaseer op uittreksels van gemmer. Die smaak herinner El tonikum of bekende Sowjet-lemonade "Pinocchio." Die hoë inhoud van vitamien C in die drink voeg net na sy gewildheid.

Baie klein brouerye produksie alkoholiese bier is donker en lig. Die drank is gemaak op grond van die bier konsentreer en het bier vesting. Die donker bier, behalwe hoep en gemmer uittreksel, en 'n mengsel van kruie. Hierdie drink bevat baie vitamines en minerale wat immuniteit bevorder.