Geregte van kwartel eiers

Geregte van kwartel eiers is gewild onder huisvroue wat weet hoe nuttig hulle is. Hulle word dikwels in dieetvoeding gebruik. En moeders verkies kwartel eiers wanneer hulle 'n kinders se dieet maak. Hulle is immers minder allergene. En hulle proe beter as eiers van ander voëls. Hulle word in verskillende vorme verteer: gekook, gemarineerde, gebraaide, rou of gebak. Geregte van kwartel eiers speel dikwels as basies, en word bedien in die vorm van snacks. Wat is ingesluit in hul samestelling? Vitamiene, aminosure, proteïene, fosfor, kobalt, koper en baie ander nuttige komponente.

Geregte van kwartel eiers, waarvan die resepte in hierdie artikel gegee sal word, sal enige gourmet, wat spesiale gastronomiese voorkeure het, lekker en dig kan eet. Kom ons begin met 'n rou eierdrank. As u nie hierdie produk in sy rou vorm gebruik nie, sal hierdie resep vir u nuttig wees. Neem vyf kwartel eiers, klop dit met 'n menger, voeg dan koffie, vrugtesap of rooiwyn by, asook heuning of suiker na smaak. Hierdie drank is baie voedsaam en geskik vir daaglikse gebruik.

Gevulde kwartel eiers sal 'n uitstekende snack vir die feestelike tafel wees. Veral as jy rooi kaviaar wil hê. Moenie jouself die plesier van so 'n gereg eet nie. Neem 10 eiers, 50 gram kaviaar, 100 gram kaas, een komkommer, groen, twee tamaties en swart olywe (altyd ontpit). Eiers moet gekook en skoongemaak word, sny hulle dan in die helfte en haal die ooie uit. Om hierdie kulinêre meesterstuk op 'n bord te kan staan, kan elke helfte effens die bodem afgesny word. Steek hulle dapper met kaviaar. Plaas tamatie snye op die skottel (hulle moet klein wees), dan kan kaas in dieselfde vorm (ronde skywe gemaak word met 'n glas), dan - 'n komkommer en bo-eiers. Die regte gereg is versier met groen, ooievaar en olywe.

Van hierdie wonderlike produkte kan jy ook slaaie voorberei. Geregte van kwartel eiers sal in hierdie geval voedsaam en nuttig wees. Om een van hulle te maak, neem 12 eiers, 100 gram wors of ham, 'n glas ingemaakte ertjies, 'n gepekelde komkommer, twee aartappels, 'n teelepel van enige warm sous en 200 gram suurroom. Jy kan nie sout, peper en groentes doen nie. Die geheim om hierdie slaai te kook is eenvoudig: jy moet al die produkte in klein blokkies sny, en dan met suurroom geur. Sprinkel met gerasperde kaas en groente wanneer jy 'n gereg bedien.

En hier is 'n goeie resep wat vir u behulpsaam sal wees as gaste ontvang moet word. In hierdie geval is 'n gereg met kwartel eiers 'n vleisbrood. So, jy benodig 'n kilogram gemaalde vleis, 'n halwe liter melk, 250 gram witbrood, 'n groot ui, wortels, twee eekhorings, twee knoffelhuisies, 4 eetlepels olie (sonneblom), 'n klomp pietersielie en natuurlik kwartel eiers. 20 stukke). Sit nou gemaalde vleis in 'n diep bak, voeg dit in melkbrood gesmeer, witsbroodjies, waarna jy die houer na die yskas moet stuur. Kwartel eiers, kook, en wortels, pietersielie, knoffel en ui deeglik kap, dan braai hulle in olie. Nou kan die groente bygevoeg word tot gemaalde vleis, sout, peper en meng met pietersielie. Berei 'n bakplaat met gebakte papier, geolied. Daarop is dit nodig om die voorkoms in die vorm van 'n log uit te lê. Neem dan die geskilde kwartel eiers en druk hulle eweredig daarin. Voordat jy die roulette na die oond stuur, moet dit geolied en in papier toegedraai word. Bak dit vir 40 minute by 'n temperatuur van 200 grade. Om die brood te bruin, moet jy die papier sowat 15 minute sny voordat jy dit uit die oond kry. Hierdie resep is seker vir jou in die moeilike lewe van 'n goeie huisvrou.

Geregte met kwartel eiers moet sekerlik in jou huis voorberei word om nie net voordele te bring nie, maar ook 'n gevoel van dieptevredenheid uit die werk wat gedoen word en die smaak wat verkry is.