Gis deeg kitskos

Moderne vroue vandag is so besig, wat voortdurend besig om resepte vir 'n vinnige voorbereiding van heerlike kos te vind. Na alles, is 'n goeie huisvrou erken nie net deur die orde in die huis nie, maar ook vir die heerlike pasteie. Voer geliefdes en familie huishoudings wil meer lekker. 'N besige ma dikwels kook pasteie en pizza, moet jy weet hoe om gisdeeg te maak kitskos.

Die resep is baie eenvoudig en nie 'n baie produkte vereis. Maar gisdeeg kitskos draai welige en sag. Ja, en in smaak is nie minderwaardig aan enige ander. Moet jy eers probeer om 'n goeie gis kry deeg, die resep van wat sy regmatige plek in die kookboek te neem.

Maak gis Fast deeg kos benodig: 'n sak van 'n vinnige of vyftig gram vars gis, 'n honderd en vyftig gram margarien, half koppie enige vloeistof (jogurt, water, melk, jogurt), twee eetlepels suiker, 'n eetlepel sout, sewe en twintig eetlepels meel . Die jogurt val aan die slaap sout, suiker en gis, effens warm en tersyde gestel word. Smelt die margarien in 'n mikrogolfoond. Om gis brou en margarien, voeg die meel in die vloeistof. Knie nie baie stywe deeg.

Die belangrikste ding - hou die proporsies en moenie meel byvoeg, asof jy wou. Die finale deeg in die yskas vir 'n halfuur. Ons is besig met die voorbereiding van die vulsel. Van hierdie toets, kan die oond oop- en toemaak pasteie en pizza. Neem dit uit die yskas, nie veel rimpel en probeer om nie te rol. Gebakte produk binne 10-15 minute, 'n baie lekker en smelt in die mond.

Vir baie huisvroue uitweg begin supermarkte, waar jy enige deeg kan koop en nie spandeer dit om te kook tyd. Maar net gebak, gekook met sy eie hande van die begin tot die einde, sal in staat wees om al jou liefde en liefde huishoudelike oordra. Baie van hulle is besig om vir die aankoop van die deeg vrees vir mislukking of onvermoë om voor te berei om dit self te doen. Na aanleiding van ons advies, sal jy leer hoe om afskilfer gisdeeg berei. Julle almal moet slaag.

'n glas bier, twee honderd en vyftig gram koue margarien, bietjie sout, twee of drie koppies meel: om die puff barmy deeg kitskos behoefte maak. Margarien kap in klein stukkies of flard op 'n rasper. Meng met sout en byna twee koppies meel. Die homogene beslag afwisselend die bier en meel by te voeg, vymeshivaya voortdurend. Die finale deeg is baie elasties.

Die belangrikste taak - dit is 'n goeie knie sonder om te steil. Vou die deeg in die sak en sit dit in die yskas vir vier ure. Van hierdie skilferkorsdeeg lae maak groot voorbereidings vir "Napoleon" en ander gebak soos met die invul of sonder. Jy kan die deeg voor te berei en vries vir latere gebruik, of doen dit in die aand, en bak in die oggend om aansoek te doen vir ontbyt warm en smaakvol produkte.

Daar is nog 'n interessante manier van kook deeg met die naam "verdrink." Baie keer hoor oor dit totdat ek sien hoe dit gedoen word. Alles was baie eenvoudig. En so 'n interessante naam van 'n bepaalde om voor te berei. Vir hierdie resep moet jy 'n glas warm melk, vyftig gram vars gis, 'n eetlepel suiker en dieselfde bedrag van groente-olie, twee eiers, 'n teelepel sout, vier koppies meel en honderd en vyftig gram van botter berei.

Van al die komponente, behalwe die botter, knie deeg gis. Ons doen dit met die hand, sonder die gebruik van verskeie toestelle. En in die finale deeg gemeng in warm botter. Kookpot met yskoue water, en bring dit af waar ons deeg. Dit bly net om te wag 25-40 minute. Sodra die deeg na die oppervlak gebring word, kan jy dit kry, en bak koeke. Die smaak van gebak so 'n toets is nie soos enige een van julle vertroud opsies. Die deeg draai ligte en heerlike.