Heerlike gebakte aartappel resep

Aartappels, miskien, is die mees algemene bykos in baie huise. Dit word verklaar deur die feit dat dit 'n kombinasie goed met beide vleis en vis of net met groente disse. Veral lekker, en behalwe, gebakte aartappel is nuttig, wat is die voorbereiding baie eenvoudig, terwyl die behoud van die maksimum voedingstowwe.

Die mees eenvoudige resep vir hierdie gereg die volgende. Aartappels skoon en in klein blokkies gesny. Dit het bygevoeg mayonnaise, speserye en sout, alle gemengde goed en links vir 'n uur. In bereid vorm gelê produkte word eweredig versprei en geplaas in 'n oond met 'n gemiddelde temperatuur verhit vir 40 minute. Gereed gebakte aartappel het 'n goue skynsel.

As jy die jong wortel skiet, het jy nie nodig het geskil. Dit is goed gewas en liggies skraap met 'n stywe borsel. Daarna word die aartappel sny in vier gelyke dele (indien die knolle is groot, kan jy dit in 6-8 stukke verdeel), uitgelê op 'n bakplaat, met sout gemeng, peper, sit die knoffel het deur die pers, eweredig sprinkel met gerasperde kaas en harde geplaas in 'n goed-verhitte oond . Die pikant bietjie ekstra van die gereg te voeg die mosterd-mayonnaise sous. Om dit te doen, voeg die mayonnaise mosterd lepel, al is goed geroer.

As ons praat oor hoe om aartappels te kook, moet jy onthou oor hierdie gereg, gemaak is met bykomende bestanddele as die gevolg kan gebruik word as 'n garnering en as 'n aparte bak. In hierdie geval is die produk gekombineer met byna enige groente of vleis bestanddele. Byvoorbeeld, die oorspronklike smaak van 'n aartappel, gebak met sampioene en spek. Vir hierdie doel gewas die skil aartappels en gebak óf in 'n oond vir sowat 'n uur teen 'n gemiddelde temperatuur, of in 'n mikrogolfoond vir 20-30 minute. Die knolle is sny in twee helftes. Sampioene gebraai, gesny as spek, klein blokkies, gemengde, hier bygevoeg 'n klein bedrag van mayonnaise. Op elke helfte van die aartappel is die vulsel uitgelê, sprinkel met gerasperde kaas. Die bakkie is noukeurig uitgelê op 'n bakplaat, sit op 'n paar minute in die voorverhitte oond. Dit word bedien om die tafel warm, met 'n oorspronklike voorkoms en 'n delikate geur.

Daarbenewens, interessante smaak 'n aartappel gebak met maalvleis. Om dit te doen, is die knolle skoongemaak, sny in dun skywe, versprei in voorbereide en gesmeerde vorm. Hulle solyatsya, peper, speserye gevoeg. Gelê op die top van voorbereide maalvleis met gemaalde ui. Alle uitgestort mayonnaise uitgedun met 'n bietjie water. Die bakkie is geplaas in die oond vir 'n halfuur. Kort voor die einde van die bak, gaan dit en sprinkel met gerasperde kaas.

Oorspronklik dit lyk gebakte aartappels, gekook volgens die volgende resep. Die knolle is gewas, skoongemaak, indien nodig. Oor die hele aartappel dwars snit in so 'n wyse dat dit nie in duie gestort in skywe en liggies geblom, besig om 'n waaiervorm. In 'n aparte bak meng sonneblomolie (olyf kan vervang word, in welke geval die gereg meer sag en aromatiese wees), gekapte kruie, knoffel, sny in klein stukkies, speserye (geneem deur voorkeur, byvoorbeeld, Khmeli Suneli en paprika) sout. Die gevolglike mengsel is goed gesmeerde elke aartappel, insluitend die snitte. Dan is die gereg versprei op 'n gesmeerde bak olie of vet, word in die oond, wat verhit word tot 'n gemiddelde temperatuur vir 40-50 minute.

Dit sal opgemerk word dat die gebakte aartappels is 'n uitstekende bykos vir byna enige kombuis, behalwe dit gedoen kan word nie net vir die familie ete, maar ook vir die feestelike tafel.