Heerlike resepte: slaai met vleis

Bees het 'n stel van minerale soute, nuttig vir die menslike liggaam, en ook een van die belangrikste verskaffers van proteïene. Die meeste van die proteïen in die knip - die sagste dele van die karkas, en dit word aanbeveel om te gebruik in slaaie.

Slaai met vleis en pampoen olie

Vir die voorbereiding van heerlike slaai Neem 400 g beesvleis (geweeg reeds gekook), 1 gepekelde komkommer, 1 klein ui, soetrissie Bulgaarse 2 (rooi en groen, te klein), 2 tafel. l. asyn 3 tafel l. pampoen olie, 2 eiers, 1 tafel. l kappertjiesaad en 'n paar vere van groen uie.

Berei die marinade: Meng asyn met pampoen olie, sout en peper. Voeg by fyngekapte komkommer en kappertjiesaad. Volgende moet jy beesvleis gesny en vir 15 minute die gevolglike mengsel gooi dit. Hardgekookte eiers en uie moet sny in skywe. Peper sny in die helfte ringe.

Vleis is nodig om uit te lê op 'n skottel of op 'n bord en versier dit met eiers, rissies en uie, jy kan ook sprinkel met fyngekapte groen uie. Dien hierdie slaai met bruinbrood wat jy nodig het.

Slaai met vleis en sampioene

Om hierdie slaai voor te berei, sal jy 200 gram vars sampioene (enige), 250 g gebraaide beesvleis, 2-3 oranje, 1 koppie rys, mayonnaise, stysel (tabel 1 l.) En 1 suurlemoen nodig.

Figuur moet vooraf kook in soutwater, dan spoel met koue water tot krummelrig. Druk die suurlemoensap en verdun dit met water 1 tot 7, om stysel Kook voeg en onmiddellik voeg in 'n mengsel van 300 g mayonnaise. Sampioene kook.

Sampioene en vleis het in blokkies te sny, meng met rys en snye oranje en geur met die voorberei sous. Daar is 'n slaai behoefte verkoel.

Slaai met vleis en aartappels

Maak dit neem ongeveer 600 g aartappels gekook in 'n uniform, 100 gram spek, 200 g van beesvleis (gekook), 2 uie, bietjie asyn, botter en groente-olie en pietersielie.

Aartappels nodig om te skil en sny in blokkies, bees en spek - ook. Uie moet sirkels sny. Al die bestanddele te meng en te vul met 'n mengsel van groente-olie en asyn. Volgende moet jy voeg na smaak met sout en peper en garneer met pietersielie.

Warm slaai met vleis en groente

Om hierdie lekker en voor te berei 'n lae-kalorie slaai, wat jy nodig het om vleis, bone (verkieslik Keniaanse), kersietamaties, 'n halwe chili peper, knoffel, 3-4 wortels, rooiwyn, sojasous, sesamsaad en slaai (verkieslik roman) leun.

Beesvleis en wortels moet in repies te sny. Voeg die bone by hulle en braai in 'n pan sonder olie (!), Is seker om dit te bedek met 'n deksel. Voeg dan die gekapte brandrissie, gekap knoffel, dan - die wyn en tamaties. Prut totdat die wyn verdamp het, en voeg dan die sojasous en prut weer effens (sous moet ook deels verdamp). Die bakkie is nodig pragtig sit slaaiblare op hulle sit die vleis en groente en garneer met sesamsaad. Slaai is gereed!

Slaai met vleis en pomelo

Om dit te kook wat jy nodig het 400 gram van gekookte beesvleis, dieselfde hoeveelheid groenbone, 1 ui, 2 pomelo en 1 klomp van blaarslaai. moet ook 'n geurmiddels voor te berei vir hierdie slaai, dit bestaan uit 2 tafel. l. asyn (appelwyn of wyn is nie belangrik), 4 tafel. l. olie, suiker, peper en sout.

Vleis moet in blokkies, pomelo, verdeel in skywe, uie sny in dun ringe en bone gesny -. In stukke die lengte van 3 cm Meng al die bestanddele en geur met sout en peper van die bogenoemde voedsel. Gee die slaai om te trek vir sowat 30 minute in die yskas. Dien dit behoort te wees in 'n slaaibak op die onderkant van wat gevoer met slaaiblare en top met peper geurmiddels.

Pittige slaai met vleis en noedels

Om dit te maak, moet jy ongeveer 150 gram van instant noodles dieselfde hoeveelheid beesfilet, 1 warm peper, 50 g geroosterde grondboontjies, koljander bondel paar vere groen uie, 2 tafel. l. sojasous en groente-olie.

Berei marinade 2 teelepel .. sojasous, meng met 1 tafel. l. olie, sout en peper. Dan gooi die vleis marinade hierdie (rou) gekapte dun strepe, vir 10-15 minute. Kook die noedels volgens die instruksies, maar nie aan die slaap in dit val te vul, en dan 'n bietjie droog. Vleis braai op 'n hoë hitte vir 'n paar minute.

Peper en uie sny in dun half-ringe nodig, gekap grondboontjies. Al die bestanddele gemeng met noedels en gooi sojasous.