GesondheidWelstand

Hierdie "goud" piesangs kan die lewens van baie kinders in Uganda te red

Wetenskaplikes het 'n nuwe verskeidenheid van piesang wat kan help om baie kinders in Uganda ly as gevolg van 'n tekort van provitamin A. Die sogenaamde "goue" piesangs is ontwikkel aan die Universiteit van Queensland in Australië, die span onder leiding van Professor James Dale gegroei. Die resultate van hierdie werk verskyn in die joernaal Plantbiotegnologie.

Daar word gehoop dat deur 2021, Uganda boere reeds groei piesangs is ryk aan provitamin A. Hierdie studie is befonds deur die Bill & Melinda Gates-stigting, wat sowat 10 miljoen dollar het gelys vir navorsers.

Die ontwikkeling van nuwe variëteite

Die proses van die ontwikkeling van nuwe variëteite van piesang sluit verandering van hul individuele selle, wat dan omgeskakel word na embrio's en ontkiem in plante. Om die verbetering van die "goue" piesangs nodig is vir meer as 12 jaar van laboratorium en veldproewe in die noorde van Queensland. Uganda wetenskaplikes nou herhaal dieselfde tegniek vir plaaslike piesang rasse.

Vir nuwe variëteite het die wetenskaplikes 'n geen van 'n piesang, wat groei in Papoea-Nieu-Guinee. Die vrugte van hierdie verskeidenheid is gekenmerk deur 'n baie hoë vlakke van provitamien A, maar is klein. Hierdie gene het plaasgevind in die "Cavendish" piesangs genotipe rasse. Oor die jare, het wetenskaplikes in staat om groot vrugte met 'n hoë vlakke van provitamin A. Eksterne verskille uit die res van hulle verkry kan as gevolg van die goue-oranje pulp wees nie, aangesien die meeste ander rasse het dit 'n romerige kleur.

Tekort aan provitamien A

In landelike gemeenskappe in Uganda piesangs nog die stapelvoedsel. Hier, mense eet die Oos-Afrikaanse kookkuns piesang, wat gekenmerk word deur 'n hoë styselinhoud, maar het baie min mikrovoedingstowwe, insluitend pro-vitamien A en yster.

Elke jaar, van 'n tekort van provitamien sterf uit 650-700000 kinders wêreldwyd. Sommige kinders verloor hulle gesig verdwyn. Ander simptome kan insluit vertraagde groei, onvrugbaarheid, droë vel en nog baie meer.

Begin van veldproewe in Uganda

So hierdie "goue" piesang kan ongelooflik nuttig wees. Wetenskaplikes het 'n baie van genetiese variasie getoets voor om die finale "resep" te verbeter. Die buise met die nodige gene wat aan Uganda, waar hulle opgeneem in die genotipe van plaaslike spesies van piesangs vir veld toets gestuur.

Die prestasie van sulke resultate deur wetenskaplikes, sowel as hul publikasie is 'n mylpaal in hul soeke na meer voedsame dieet vir die arm gemeenskappe woon in Afrika.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 af.unansea.com. Theme powered by WordPress.