Hoe heerlik om die lensies kook 'n paar resepte

Lentil - 'n produk wat sy regmatige plek kan neem op ons tafel. Die belangrikste argument in sy guns is die feit dat dit die mees omgewingsvriendelike gras. Gedurende groei lensies nie nitrate en gifstowwe versamel. Dit is nuttig vir mense wat ly aan kardiovaskulêre siektes en diabetes. Maar, ten spyte van die nut dit moet nie meer as twee keer 'n week gebruik. Om hierdie plante 'n gunsteling geword het, is dit nodig om te weet hoe om 'n heerlike lensies kook.

Dit word dikwels gebruik in verskeie sop en soep. Om voor te berei 'n lekker sop lensies hoender vereis medium grootte (ongeveer 1,5 kg), 600 gram van aartappels, 150 g wortels en uie, speserye, groente-olie en, natuurlik, 200 gram van lensies.

Jy kan kook lensies, groen of oranje. Van die keuse van smaak verander nie, net die kleur. Die sop smaak soos ertjies, maar wat bereid is baie vinniger.

Voordat jy kook lensiesop, is dit nodig om die hoender voor te berei deur te sny dit in stukke. Toe die vleis kook in water met 'n bietjie sout. Hierdie proses sal ongeveer een uur te neem.

Gedurende hierdie tyd, kap die ui in klein blokkies en wortels drie op 'n rasper. In 'n pan, gooi groente-olie en lê in haar boog. Nadat hy ligbruin, voeg die wortels.

Aartappels skoon en in blokkies gesny. Ons verkry uit hoender bouillon en versprei in 'n pan aartappels. Wanneer die vloeistof begin kook, sit in 'n lensiesop. Kook vir 5 minute. Voeg dan die gebraaide wortels en uie. Na 5 minute, die sop is gereed.

Dit is een van die antwoorde op die vraag oor hoe om 'n heerlike lensies voorberei. Sop uitgestort in rolbal en stukkies gaar hoender voeg.

Maar hierdie produk is nie net gebruik word vir sop. Jy hoef net te weet hoe om 'n heerlike lensies kook. Neem 200 gram arugula, lensies en sampioene, 50 g parmesaan, twee middelste rissies, 40 gram van soja spruite, peper, sout en groente-olie.

Voordat jy lensies lekker kook, is dit nodig om te kook in liggies gesoute water. Ook, kook sampioene. Soja spruite verbrand met kookwater. As sampioene is groot, sny hulle in stukke. Klein sampioene hele gebruik. Sit in 'n voorverhitte pan soja spruite en sampioene, sout en effens gebraai vir 7 minute. Ons sit hulle in 'n aparte bak, voeg die gekapte soetrissie. Afsonderlik, drie kaas. Meng al die bestanddele, behalwe die kaas, sout en peper. In 'n slaaibak uit te lê 'n skyfie lensies. Sit op die top van die ander slaaibestanddele. Alle sprinkel ons met kaas.

Lensies kan 'n heerlike kasserol gekook word. Vir hierdie grond in 'n blender een ui en braai dit in 'n pan. Die gewas lensies (200 gram) kookpunt in soutwater. Nou, meng die ui, lensies, twee tafel lepels semolina, twee hoender eiers en die helfte van die balk van dille en pietersielie. Roer die bestanddele in 'n voedselverwerker. Voeg gewig aan die bietjie kerrie en gekapte ham (150 gram). Sypem sout en peper. Oond vooraf verhit tot 200 grade. Versprei die gaar massa in die vorm en sit dit om te bak vir 40 minute.