Hoe om die kalorie-inhoud van gebraaide aartappels verminder

Het jy 'n hoë kalorie stop gebraaide aartappels voor, om homself 'n hele pan van smaaklike geregte te maak? As dit so is, laat ons verstaan hoeveel kalorieë is in gebraaide aartappels, en wat om te doen om hulle daar was minder.

Die mees klassieke kalorie kook resep is: in sodanige aartappels 280-320 kcal per 100 gram, afhangende van die bedrag van olie wat jy in die pan gegooi. Dit is logies dat hoe kleiner die olie, die kleine, en kalorieë. Gekookte aartappels het oor die algemeen die energie waarde van net 80 kcal per 100g, die res val op bykomende produkte.

So, is die belangrikste manier om kalorazh kos te verminder tot 'n minimum olie vir braai. Hoe? Om met begin, is dit belangrik om die regte pan kies. In die houer met 'n goeie kleefvrye laag, sal die aartappel nie vashou selfs met die lae olie fraksie. Jy kan natuurlik, braai en doen sonder dit, maar die smaak dit sal heel anders wees. Daarom, neem ons die olie, maar nie meer as 1 eetlepel in die pan. Na braai gevou kan word gereed aartappels in 'n vergiettes om oortollige vet gedreineer.

Dit is die beste om te help om kalorie frites om te kook dit in olie te verminder. Dit blyk dat 'n baie olie, maar dit het op hierdie manier chips kalorie ontvang slegs 167 kcal, dit is 2 keer minder as die tradisionele. Die hele geheim van die feit dat in die finale gereg is feitlik geen olie: dit al die glas terug in die Fryer deur die netto. Om 'n maaltyd by die huis voor te berei, hoef nie noodwendig spesiale toerusting soos by McDonald's. Geskikte en konvensionele pan of 'n klein pot.

Hoe om heerlike huis skyfies kook

1. Skil die aartappels, was dit deeglik en droog met 'n handdoek elke knol. As dit nat bly, kan die olie in die pan breek.
2. Sny elke aartappel in dun repies.
3. Gooi in 'n bak van 150-200 gram. Groente-olie en wag vir dit om behoorlik opwarm.
4. Die warm olie in klein porsies hervul die aartappel stokke, van tyd tot tyd roer hulle, en gereed om te bereik vir 'n gaatjieslepel.
5. Uitgepluk stokke opgestapel in 'n sif om die kalorie-inhoud van gebraaide aartappels verder te verminder deur om ontslae te raak van enige olie oorskot.
6. Nie in die versoeking kom om 10 kg aartappels oorgaar in een en dieselfde olie. Deur die verhitting van dit verkry skadelike eienskappe en word langer verhit, hoe meer dit karsinogene. Daarom, braai skyfies op 'n tyd, die olie drein in die wasbak. As jy wil aan te vul - beter neem 'n nuwe een. Na alles, jou kombuis - nie 'n kitskos restaurant, en die belangrikste ding hier is nie ekonomiese voordele, en genot en voordeel vir die gesin.

Dit is nie nodig elke keer as jy kyk na 'n gereg te tel in jou gedagtes kalorie frites, kan jy soms laat myself te gaan en ontspan, net geniet jou gunsteling kos. Na alles, sonder hierdie klein swakhede, geen dieet is nie 'n aangename ervaring. As skielik oorskry die daaglikse norm van kalorieë - die volgende inname, eet 'n appel, wortel of seldery, sulke produkte het 'n "negatiewe" kalorieë, dit wil sê die liggaam, om pogings op kou en verteer soos voedsel, spandeer meer energie as wat dit verorber, saam met hierdie produkte.

Soos u weet, om gewig te verloor, voortdurend ontneem jouself van soet en vet, is amper onmoontlik. Vir 'n streng beperkings moet afbreek, waarna net die gewig toeneem. Dit is beter om net te lewe, om gesond beginsels eet. Veronderstel jy 30 kg verloor in die afgelope maand, maar geleidelik stabiliseer jou gewig, en gesondheid nie verloor: die hare sal laat skyn, oë - skyn, die vel sal 'n gesonde gelaatskleur en naels te handhaaf - natuurlike krag. En die belangrikste, die resultaat sal bly vir 'n lang tyd, want geen geweld nie plaasvind op hulself.