Hoe om die konfyt in multivarka pruime kook

Jam is een van die mees algemene vorme van spasies vir die winter. Dit is gaar in byna alle lande van die wêreld, met behulp van 'n verskeidenheid van vrugte en bessies. Op dieselfde jam in multivarka pruime gaar, is dit beskou as een van die mees wydverspreide sedert die koms van hierdie tegnologie kommersieel beskikbaar.

bestanddele

Vir die voorbereiding wat jy nodig het:

• Ryp Plum - 2 kg;
• suiker - 1 kg;
• fyn gemmer.

Seleksie van die belangrikste produk

In die eerste plek, moet daarop gelet word dat dit in orde om jam op hierdie resep geskik selfs oorryp pruim. Maar, as 'n paar van die vrugte in 'n baie groen sal kom, dit kan 'n nadelige invloed op die smaak, gee dit 'n bitter smaak. Dit is waarom die konfyt in multivarka pruim is gemaak van sagte vrugte, wat soet en effens suur gee smaak.

opleiding

Eerstens moet ons deeglik die vrugte, en dan laat hulle droog. Daarna moet jy hulle in die helfte gesny, die verwydering van op dieselfde been. Dit is beter om 'n bietjie tyd te spandeer, maar dan hoef nie die wind met hulle in die gebruik, om bekommerd te wees oor die integriteit van die tand.

voorbereiding

Daar moet kennis geneem word dat 'n jam pruime multivarka voorberei sonder toevoeging van water. Dit is te wyte aan die feit dat hierdie toestel het 'n goeie dekking wat styf pas aan die liggaam, die behoud van stoom binne. Daarom, moet jy net om die vrugte in 'n houer geplaas, bedek dit met suiker en laat staan vir sowat 'n uur. Gedurende hierdie tyd sal die vrugte verwag word om die sap en konfyt sit in multivarka pruime ontvang die nodige vog.

Verder is dit nodig om die toestel blus of enige ander funksie af wat ooreenstem met die gegewe termiese proses bloot te stel. Verwarming timer is ingestel op die uur en druk die knoppie "Start".

Na hierdie tyd, die deksel oopmaak toestel, die nagaan van die konsekwentheid van produkte. Op hierdie stadium van pruime jam in multivarka sal verskyn as 'n stroop, wat dik snye dryf. Dan, in die hoedanigheid van 'n klein hoeveelheid van fyn gemmer, al deeglik gemeng en die deksel toegemaak.

Volgende moet jy die konfyt kook op dieselfde tyd, maar vir veertig minute. As jy aan die einde van die toegelate tyd, die digtheid van die vrugte sal onbevredigende wees, kan die hele proses effens uitgebrei word. Dit is egter nie die moeite werd om soveel te rek, om nie te jam kry.

billet

Baie resepte wat vertel hoe om konfyt te kook van pruime sy daaropvolgende naad banke vereis, met die argument terselfdertyd, sodat die smaak beter sal wees. Sodanige mening is verkeerd, want dit is beter vars om te gebruik, maar geblikte dit net vir 'n lang termyn berging.

Om dit te doen, moet jy 'n warm gereg gooi in gesteriliseerde flesse en maak die spesiale deksels. Toe die houer is onderstebo gedraai en sit in 'n warm plek vir uniform verkoeling. Soos spasies kan gestoor word 'n taamlike lang tyd en gebruik in onafhanklike vorm of in die voorbereiding van verskillende nageregte en gebak. Jam beskik oor 'n pragtige delikate geur met 'n pittige skynsel dat gemmer gee.