Hoe om die mengsel vir pannekoek voor te berei? Gereed-mengsel vir pannekoek: resensies

Weet jy hoe om 'n mengsel vir pannekoek voor te berei? As hierdie soort produk jy hoor vir die eerste keer, sy gedetailleerde voorskrifte, ons sal hieronder beskryf.

Algemene inligting oor die tuisgemaakte lekkernye

Pannekoek genoem kulinêre produk, wat voorberei is deur braai beslag is op 'n warm pan gegooi. Sulke maaltyd het oor die algemeen 'n ronde vorm. Dit kan toegepas word op die tafel met 'n baie verskillende snacks. Daarbenewens is dun pannekoek dikwels gebruik om hulle toe te draai in die vulsel.

Hoe kan jy 'n heerlike en voedsame produk voor te berei? Gereed-mengsel vir pannekoek verkoop in byna al die winkels. Maar nie altyd dit voldoen aan al die vereistes van gehalte en veiligheid. Daarom is dit beter om jouself voor te berei.

Hoe om 'n mengsel vir maak pannekoeke by die huis?

Daar is baie opsies vir die opstel van so 'n produk. Die gewildste is die een vir die implementering van die volgende bestanddele word gebruik:

• koringmeel - sowat 6 koppies;
• mielieblom - ongeveer 1,5 koppies;
• wit suiker - ½ koppie;
• melkpoeier - 1.5 koppie;
• bakpoeier (disintegrant) - ongeveer 2 groot lepels;
• iodized sout - ½ eetlepel.

Proses van voorbereiding van droë gewig

Mengsel vir die voorbereiding van pannekoeke huis vinnig en maklik. Om dit te doen, gebruik 'n diep bak en 'n kastrol. Dit versprei mielieblom koring en, en voeg wit suiker, melkpoeier en iodized sout.

Wat in die proses van braai pannekoek goed voorberei en het nie gedraai Cleckley, in 'n vrye-vloeiende mengsel moet ook 'n bietjie bakpoeier of sogenaamde bakpoeier by te voeg.

Waar om gewig te verloor stoor?

Mix vir pannekoek kan gestoor word vir 'n lang tyd. Maar dit is op voorwaarde dat so 'n produk in 'n droë vertrek sal geplaas word sonder toegang tot sonlig.

Kan bestaan uit 'n finale gewig in 'n glasfles of in 'n konvensionele plastieksak.

'N mengsel van droë karringmelk

'N Droë mengsel vir pannekoek by die huis kan voorberei met behulp van 'n verskeidenheid van produkte. As jy beskikbaar korrel karringmelk het, dan sal dit draai uit baie smaaklike, voedsame produkte.

So, vir die voorbereiding van droë massa vir pannekoek moet koop:

• koringmeel maksimum lig - ongeveer 600 g;
• beet suiker - ¼ koppie;
• droë karringmelk (poeier) - sowat 1/2 koppie;
• eetlepel koeksoda - 2 eetlepels;
• bakpoeier - 20 g;
• eier poeier - 1 groot lepel;
• tafelsout - 5 g

'N Metode vir die voorbereiding van 'n droë produk

Beskou as 'n mengsel vir pannekoek voorberei op presies dieselfde manier as in die vorige resep. Om dit te doen 'n groot deel van droë houer, en dan om die beurt versprei in haar helder meel, droë karringmelk eetlepel koeksoda, beet suiker, tafelsout en bakpoeier. Ook, is 'n paar huisvrouens by die basis van droë eier poeier. Hy sal pannekoek meer elasties en heerlike maak.

Bevat gereed-mengsel moet wees in 'n droë plek, waar nie blootgestel aan die son strale.

Resep pannekoek mengsel met suurroom en eier poeier

Min mense weet, maar bykomend tot tradisionele vloeibare room, wat verkoop word in die winkels, kan jy maklik 'n soortgelyke produk te koop, maar net in 'n droë vorm. Met hierdie komponent, sal jou pannekoek meer sag en smaaklik wees.

So, om die mengsel vir pannekoek by die huis te maak, moet jy koop:

• suiker lig - 1/3 koppie;
• koringmeel - sowat 4 koppies;
• eier poeier - 10 g;
• droë room poeier - sowat 2/3 koppie;
• eetlepel koeksoda - 2 eetlepels;
• bakpoeier - sowat 15 g;
• sout fyn kookkuns - ongeveer 5 g

Hoe om te kook?

Berei 'n droë pannekoek mengsel kan selfs tiener. Vir hierdie doel, al hierdie komponente op sy beurt versprei in 'n diep bak en roer dit dan kragtig. So noodwendig bereik massa homogeniteit.

Gebruik klaar mengsel kan wees onmiddellik na vermenging al die bestanddele, asook na 'n tyd. Dit sal opgemerk word dat so 'n grootmaat produk kan gestoor word in 'n donker plek vir 'n paar maande.

Hoe om te gebruik?

Gebruik die mengsel vir 'n bondel van pannekoek net so maklik as om dit voor te berei. Om dit te doen, gebruik 'n heeltemal ander produkte. Iemand meng gewig verloor met drinkwater, en iemand voeg 'n melk, jogurt en selfs jogurt. Die belangrikste ding is om die toepaslike verhoudings te kies.

So, om heerlike tuisgemaakte pannekoeke te maak, is dit nodig om 'n vol glas water verbind met 'n koppie droë mengsel. Meng hierdie bestanddele moet baie versigtig wees om nie te bak gevorm knoppe wees.

As jy nie droë mengsel gevoeg eier poeier doen, dan is dit moontlik om 1 vars eier in te sluit. Dieselfde geld vir die karringmelk en suurroom.

Ook baie lekker pannekoek verkry, wat gemaak word met gesmelte botter. Hierdie vloeistof bestanddele gemeng in 'n aparte bak en voeg dit dan om gewig te verloor. Om te toets sy homogeniteit kan geknie deur halo of menger op lae spoed.

Hoe om te braai?

Braai pannekoek fondament voorberei van die droë mengsel, moet dit presies dieselfde as die gewone deeg wees. Vir hierdie doel, 'n verhitte en gesmeerde met sonneblomolie pan verspreiding deel van die basis, en dan gebraai tot sy kenmerkende bruin oppervlak (beide kante).

Na afloop van die pannekoeke is gereed, hulle noodwendig gegeurde botter.

verbruiker resensies

Is daar baie huisvroue gebruik droë mengsel vir pannekoek? Resensies sê dat hierdie mense 'n minderheid. Dit is deels te wyte aan die feit dat die moderne dames is nie eens bewus van die moontlikheid om 'n mengsel vir pannekoek by die huis voor te berei.

Dieselfde mense wat 'n soortgelyke gewig gebruik by elke geleentheid om te rapporteer dat te danke aan haar hulle uiteindelik geleer hoe om te kook, nie net lekker nie, maar ook 'n vinnige ontbyt vir jou gesin. Met pannekoek poeier beskikbaar, moet dit slegs met water verdun of 'n ander vloeistof en dan gebruik word vir die doel waarvoor dit.

Ook dit moet kennis geneem word dat die smaak van nagereg gemaak deur 'n droë mengsel verskil nie van die smaak van pannekoek, gekook in konvensionele wyse.