Hoe om die noedels met ghoelasj harusame kook?

Wat is harusame noedels? Hierdie produk het 'n leidende posisie in die lys van die gewildste variëteite van pasta in die Japannese bevolking.

Noedels harusame is dun en aansienlik deursigtige stroke soos spaghetti. Verpligte komponent van die produk is aardappelzetmeel. Ook, dit sluit Maszewo stysel.

Noedels harusame baie soortgelyk aan Funchoza of rys noedels. Maar, ten spyte van die uniform voorkoms, hierdie produkte is heeltemal anders in samestelling en smaak.

Wat kan jy maak?

Harusame noedels baie vinnig en maklik gaar. Soos baie pasta, is 'n produk beskou as 'n uitstekende bykos. Dit word bedien met geregte van vleis, groente, pluimvee of seekos.

Die smaak van hierdie bestanddeel is veral oorspronklikheid. Maar die gesofistikeerdheid dit verkry wanneer dit gekombineer met sojasous.

Dit moet ook op gelet word dat harusame baie dikwels gebruik in die voorbereiding van alle vorme van Oosterse geregte, wat bereid is om te doen, nie net huisvroue, maar ook ervaar sjefs Viëtnam, Japan, China, Indonesië en Thailand.

Noedels harusame: resep met hoender

Daar is baie kos wat saam met die garnering harusame gevoer kan word na die tafel. Kyk na die mees gewilde middagete vir die voorbereiding van wat ons nie baie tyd nodig het.

So, maak 'n lekker en bevredigend gereg ooste opgesweep, moet jy:

• hoender verkoeling - sowat 500 g;
• vars wortel is nie baie groot nie - 1 st.
• gloeilamp ui - 1 kop;
• harusame noedels - 'n paar sakke (na goeddunke);
• Geblikte bone (tamatiepasta) - 400 g;
• groente-olie - gebruik vir braai;
• sojasous - soos u wil;
• sout, peper, Thai, brand peper - na jou hart.

Die proses van voorbereiding ghoelasj

Ghoelasj van hoender word vinnig en maklik voorberei. In die eerste plek moet jy versigtig afgespoel vleis, dan sny met dit al die elemente en oneetbaar gemiddelde stukkie blokkies. Volgende, moet ons begin met die verwerking groente.

Vars wortel en ui skoongemaak, gekap en dan nie baie groot blokkies.

Na die opstelling van die belangrikste komponente, voort te gaan om hul hitte behandeling. Om dit te doen in 'n kastrol baie warm groente-olie. Dit versprei ringe en versigtig roerbraai vir drie minute.

Verlaag hitte, voeg die ui in 'n bak en wortels. Meng al die bestanddele, berei hulle vir sowat 10 minute. Wanneer al die komponente is voortdurend inmeng met 'n lepel.

Sodra die hoender en die groente effens sag, voeg sout na hulle, Thai geurmiddels en warm peper. As om die bestanddele te versprei geblikte bone in tamatie pasta. Roer die komponente, hul bredie, bedek oor ¼ uur. Gedurende hierdie tyd, moet alle produkte heeltemal gereed wees.

Voor die aanskakel van die bord om die geurige ghoelasj seker te sojasous by te voeg. Dit sal die ete 'n spesiale smaak gee.

Noedels harusame: hoe om te kook?

Voor die Japannese kook die pasta produk, is dit verwyder van die pakket, versprei in 'n diep bak en gooi koue water. Na 'n ruk, gooi die noedels in 'n vergiettes, dan gestuur word aan die kook en effens soutwater. As sodanig harusame kook vir drie minute.

Die finale fase

Sodra die Japannese glas noedels sag geword, dit weer te gooi in 'n vergiettes. Ontneem pasta al vog, dit versprei na die pre-gaar ghoelasj en versigtig roer.

Ons dien vir aandete

Die finale gereg van hoender en pasta harusame aangebied moet word deur 'n dinee in die vorm van hitte. Dit is wenslik om dit te gebruik sonder brood, maar met vars groente en kruie.