Bote zucchini, gestop met gemaalde vleis of groente, is 'n uitstekende snack vir die groot buffet of hoofgereg vir aandete. Langwerpige helftes gebak met aromatiese vulsel, bedek met 'n kors van parmesaan, sal niemand onverskillig verlaat. A gereed gemaak etes eenvoudig en vinnig. Maak seker dat jy dit probeer!
Opgestopte zucchini-boot: 'n resep met maalvleis
Vir 'n paar porsies wat jy nodig het:
- 3 jong courgette;
- 400 gr. vulsel van jou keuse - beesvleis, varkvleis, 'n mengsel daarvan, kan ook die hoender neem;
- 1 stuk ui en ryp tamatie;
- 2 eetlepels. l. soet geblikte mielies;
- kaas - sowat 100 g;.
- mayonnaise, verbande, braai olie en sout.
Pompe van courgettes opgestopte vleis, bereid is soos volg. In die eerste plek kap fyn ui, sit op 'n braaipan met olie en braai liggies. Wanneer jy daar is ook voeg maalvleis, speserye en sout by en kook vir sowat 10 minute. Tamaties, fyn kap en meng met koring, kaas, fyn rasper. Murgpampoentjies nodig om te was, verwyder die boonste deel ná sny in die lengte in die helfte en verwyder die pulp. Jy moet 'n "boot" met mure kry in 'n halwe sentimeter dik. Meng die maalvleis voorberei met koring en tamatie En omdat hulle ruimte zucchini. Mayonnaise is ook nodig om te kombineer met kaas, kry die sous mildelik versprei met groente bo-op. Gedoen. Muurbal, boot gestop met maalvleis, moet jy op 'n bakplaat te sit en te stuur in die oond vir 20 minute of 'n halfuur. Hierdie gereg bedien kan word op sy eie, sonder 'n bykos, maar jy kan met 'n aartappel puree. Want so gekookte groente lyk baie mooi, mag hulle wees bykomend tot die vakansie tafel.
Bote van courgette gestop met sampioene
Probeer dit te doen, 'n vegetariese weergawe van die vorige resep. Vir die vulsel, hierdie keer sal ons die sampioene te neem. Verwyder van jou inventaris:
- 'n halwe kilo van vars sampioene, wit sampioene, Aspen , en dies meer;
- 1 kg murgpampoentjies klein grootte, is dit die beste om 'n jong groente te kies;
- 2 gloeilamp uie;
- 'n paar eetlepels suurroom;
- 150-200 gr. kaas (soliede);
- kruie, suurlemoensap, sout, olie vir braai.
Was zucchini, sny in die lengte, verwyder die vlees - moet jy 'n "boot" kry met voldoende dik mure. Wat hulle nodig het om liggies gebraai in 'n pan. Maalvleis die ui, sampioene in skywe gesny. In dieselfde pan waar jy gaar zucchini, Brown die jou vulsel - ui eerste, en dan die sampioene. Geur met sout, sprinkel met speserye en peper, voeg 'n paar lepels van suur room en 'n bietjie suurlemoensap. Prut op lae temperatuur vir ongeveer 10 minute. Gedoen. Voeg gekapte groen en begin groente murgpampoentjies gewig. Top gereg mildelik sprinkel met kaas en terug te keer na die oond te bak by 200 grade dit gereed is in 15 minute. Bote van courgette gestop met sampioene, veral lekker wanneer hulle bedien met suurroom. As die vulling ook gebruik kan word zazharku van enige groente, soos wortels, eiervrug en soetrissie. Dit hang alles af van jou verbeelding en die beskikbaarheid van produkte in jou yskas.