Hoe om konfyt te maak van Ranetki?

Ranetki konfyt kan op verskillende maniere gaar. Indien enige van hulle blyk baie lekker treat, en veral vir kinders. Vandag bied ons u die stap vir stap metode oor hoe om 'n geurige appel nagereg te maak by die huis.

Hoe om konfyt te maak van Ranetok

Nodige bestanddele:

• sand suiker - 1.3 kg;
• Ranetki ryp geel - 1.1 kg;
• Gesuiwerde gebottelde water - 600 ml.

Beskik oor 'n seleksie van appels

Ranetki konfyt blyk lekker, as jy net ryp en soet geel vrugte gebruik vir hierdie nagereg. Dit is raadsaam om te koop so 'n produk is nie in die winkel, en versamel in hul eie tuin. Na alles, sy eie volwasse vrugte is baie lekkerder en gesonder. By die keuse van 'n hoofbestanddeel sou betaal spesiale aandag aan sy rigiditeit. Na alles, dit blyk nie baie lekker konfyt van meer bros en sag produkte. Daarom, vir hierdie nagereg is beter om die rek en hele appels te neem. By the way, soos vrugte as gevolg van sy hoë soet dikwels wurm-geëet. As jy besluit om konfyt snye maak, kan die wormgat gesny word met 'n mes. Anders beskadigde appels is nie die moeite werd om.

produk Processing

In hierdie resep, het ons besluit om jou te vertel oor hoe om 'n nagereg van gesnyde appels maak. Na alles, vir die voorbereiding van die hele vrugte sal baie meer tyd nodig het. Geoes appels of verkry moet goed gewas, en dan in 'n paar snye gesny, die verwydering van so sê die hele bol. Maak die vrugte van die vel is nie nodig nie, aangesien dit 'n spesiale konfyt smaak en rykdom sal gee.

Voorbereiding van die produk 'n hitte behandeling

Na al die vrugte te sny, word dit aanbeveel om weer spoel met koue water (met behulp van 'n vergiettes). Dan moet jy alles in emalje bak beweeg, vul met suiker en meng goed 'n groot lepel. In hierdie posisie, moet die bestanddele gelaat word vir 'n paar uur om jou vrugtesap gee, en soet produk is gedeeltelik gesmelt.

hitte behandeling

Jam Ranetki moet bereid wees om in drie fases. Om mee te begin om suiker vrugte nodig om 'n bietjie water te gooi. Jy dan nodig emalje wasbak op 'n gasstoof op 'n klein brand. Nagereg gebring moet word tot kookpunt en prut vir 6 minute. Volgende, moet jy die vuur af te betaal, dek die koerant geregte en laat teen kamertemperatuur vir 5-7 ure. Gedurende hierdie tyd, die toekoms nagereg om af te koel, en die vrugte word gedeeltelik die stroop absorbeer. Hierdie prosedure word desirably nog twee keer herhaal. Na afloop van die finale kook moet jy 'n donker konfyt met heeltemal geweek en gekook bestanddele vorm.

Die finale stadium in die voorbereiding van

Om die konfyt Ranetki tydens die lang winter te hou, moet dit gesteriliseer verskeie potte en deksels, en dan versprei al die warm nagereg op hulle. Nou nodig roll dek, dek digte banke handdoek en draai onderstebo. Om soet te koel, moet dit gelaat word in hierdie posisie, selfs vir 'n dag. Na 24 uur konfyt gereed in die yskas, of subvelde kelder te word.