Kos en drankResepte

Hoe om murgpampoentjies stoor: verskillende opsies en maniere om

Zucchini, natuurlik, as die somer groente. Maar dit blyk, miskien selfs in die laat herfs of vroeë winter verrassing sy huisgesin, byvoorbeeld gestoofde bredie daaruit. In hierdie artikel sal jy raad oor hoe om murgpampoentjies stoor vind. Deur hulle volgende, jy het 'n lang tyd na die einde van die somer seisoen sal oorspronklike en sout groente geregte te maak buite seisoen. En 'n paar aanbevelings oor hoe om muurbal te oes vir die winter, met foto verwerking stappe demonstreer die proses van die lê van die vrugte vir die stoor. Dit is belangrik om 'n paar reëls te volg.

Hoe om murgpampoentjies stoor: seleksie van vrugte

Onthou die winter het in die vroeë lente was, wanneer jy 'n verskeidenheid van vrugte voor die somer werk kies. Dit is die beste om zucchini plant. Red hulle makliker, want binne is daar minder sade en skil moeiliker. Boekmerke vir die winter neem ten volle ryp vrugte, sonder enige skade. Terselfdertyd afgesny van die tuin moet hulle 'n klein deel van die steel 3-4 cm lank. Milky wees rypheid groente gestoor vir 'n lang, nie meer as 2-3 weke, maar het 'n meer sag en sappig pulp. Daarom moet hulle die eerste keer gebruik word.

Hoe om zucchini slaan: die keuse van die plek en die verpakking

Vir geselekteerde volwasse vrugte wat jy van plan is om te gebruik in die winter, moet kamers aan twee vereistes voldoen: die duisternis en 'n konstante temperatuur van 18-20 ° C. Daarom, in die woonstel is geskik plekke, soos naby die ingang of balkon deure, terwyl weg van verkoelers en batterye. Toe te rus 'n klein hout boks met karton mure en lê in dit die vrugte sodat hulle nie aan mekaar raak.

Hoe om melk rypheid zucchini stoor? Beste in die yskas, eerste plasing in 'n sak met klein gaatjies vir lugsirkulasie. die vrugte te verwyder in die trekker vir groente met 'n temperatuur 5-7 ° C, sal jy verseker die bewaring van vars vir 20 dae.

Of en hoe om muurbal te slaan, vries hulle?

Die probleem tree gewoonlik wanneer jy 'n baie groot oes van groente uit sy binneveld versamel. 'n aantal vrugte kies vir 'n lang stoor termyn, sowel as boekmerke in die yskas, kan die res word verwerk in twee maniere: vries of kook tuisgemaakte piekels. In elk van hierdie gevalle, moet jy 'n pre-was die zucchini en sny. A winter tot somer bredie kook genoeg sal wees om die gevriesde massa in die vorm van blokkies direk gooi in die pan uit die houer of pakket wees en stowe met ander groente. Baie vroue gebruik 'n ander oorspronklike metode - semi-finale werkstuk. Dit kan die gewig van die vrugte vleis en rys peremelennogo (soortgelyk soetrissie) dinge. Lang jong courgette nie meer as 5-6 cm in deursnee dik sny dwars in silinder oor dieselfde lengte. Dan, met behulp van 'n teelepel skraap die innerlike pulp van groente (sien. Pictures), vul die vulsel en vries. Vir heerlike geregte sal net nodig het om die werkstuk in 'n kastrol, die Golf van tamatiesous vir 'n halfuur sit en kook vir 'n geruime tyd.

In bykomend tot al hierdie maniere om groente vir die winter te bewaar, kan jy ook kook hulle verskillende ingemaakte slaaie.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 af.unansea.com. Theme powered by WordPress.