Hoe om 'n koek "Honey pie" met vla maak?

Heuning koek met vla draai altyd uit sagte en sagte. Maar om hierdie nagereg voor te berei, moet jy genoeg tyd toe te ken vir die bak basiese beginsels. Na alles, vir die vorming van 'n hoë koek gedoen moet word oor 10-13 dun koeke.

Sagte en sagte heuning koek: resep vir quiche

Bestanddele vir die basis:

• melk 4 persent vars - 2 groot lepels;
• Koringmeel - 2-3 volle bril;
• koeksoda (nie blus) - ½ eetlepel;
• sand suiker - 1 glas vol;
• vars botter - 55 g;
• Vars blomme heuning - 3 groot lepels;
• die gemiddelde hoender eier - 1 st.

Proses vir deeg gebak

Heuning koek met vla uitgedraai heerlike en letterlik smelt in jou mond, moet dit streng volgens die resep. Dus, is dit nodig om 1 eier te breek in 'n metaal bak, voeg by dit suiker, voeg blom heuning, 'n bietjie melk en koeksoda. Al die bestanddele gemeng moet word, dan sit in 'n waterbad en gehou tot en met die grootste produk heeltemal opgelos is. Daarna het die gewig wat nodig is om vars 4-persent melk en botter by te voeg. Verder moet die fondament van die stoof verwyder, laat effens afkoel en gooi dit in die meel. As gevolg van die vermenging moet jy 'n deeg wat goed vertrek vanaf die palms vorm.

Die proses van die koek bak in 'n oond

Voor die vorming van heuning koek met vla, moet die oond wees 10-13 bak koeke. Vir hierdie doel, word dit aanbeveel om deeg te verdeel in stukke, elk van wat jy nodig het om uit te rol in 'n dun sirkel. Volgende, moet ons 'n ronde vorm aanneem en sit op die oppervlak voorberei vorming. In hierdie gereg in elk geval nie kan gesmeerde met olie (net sprinkel met meel). Bak elke koek moet nie minder nie as 15-19 minute wees.

Nodige bestanddele vir die room:

• Koringmeel - 3 groot lepels;
• melk 4 persent vars - 1 koppie;
• vars botter - 55 g;
• sand suiker - 1 glas vol;
• hoender eiers medium - 2 st.

Proses van voorbereiding van 'n room

Om die vla vir hierdie nagereg te maak, moet jy klop met 'n menger 2 medium eiers, voeg by hulle die suiker, meel en gooi vars melk. Daarna sal die massa vereis op die hitte te sit en prut tot verdik. Volgende, moet die room van die stoof verwyder, het dit aan die botter by en klits weer sterk, met behulp van 'n menger.

vorming nagereg

Medovik vla word soos volg gevorm: dit is nodig eerste om die koek op tortnitsu oorvloed sy soet massa smeer, sit 'n tweede substraat en die mengsel van toepassing so lank totdat 'n hoë koek te plaas. Die oppervlak moet ook aan die room gooi, dan sprinkel met broodkrummels gemaak van 'n sny rand van sy basis (kan gebruik word en uitgerafel koekies).

Hoe om die tafel te bring

Na die vorming van die koek "Medovik" vla moet in 'n koel kamer geplaas word vir 4-6 ure. Gedurende hierdie tyd, sal Short indrinken soet melk massa meer sag en sag geword. Dien 'n nagereg na die tafel nodig saam met warm tee of koffie.