Hoe om 'n pienk salm in multivarka kook? Filet van salm in multivarka

Hoe om 'n kook pienk salm in multivarka egpaar en die gebruik van die bak af? Omvattende antwoorde op hierdie kulinêre vrae wat jy in die materiaal van hierdie artikel sal vind. Daarbenewens sal jy leer oor hoe om 'n maak vis fillet sappige, smaaklike en geurige as moontlik.

Hoe om 'n pienk salm in roomsous multivarka kook?

Hierdie eenvoudige, maar baie lekker gereg voorberei kan word om nie net die gewone familie ete, maar ook vir 'n vakansie tafel. Na alles, van die sappige rooi vis sal genooide gas gee nie enige een. Veral, indien so 'n ete sal voorberei in die moderne kombuis toerusting - multivarka.

So, om 'n feestelike gereg kan ons die volgende komponente moet skep:

• vars salm groot - 1 st,.
• kaas (dit is moontlik om 'n "Maasdam" neem) - sowat 200 g;
• vet suurroom - 2 lepels vol groot;
• room 30% - 10 ml;
• kalorie mayonnaise - 3 groot lepels;
• Lemon - 1/3 klein vrugte;
• Koringmeel - 4 groot lepels;
• groente-olie reuklose (verfynde) - verskeie groot lepels (vir kook);
• fyn sout, speserye, wat spesifiek ontwerp is vir die vis, en gemaalde swartpeper - voeg by 'n gereg smaak;
• vars pietersielie en dille - op stokkie.

Verwerking van rooi vis

Voordat jy kook in pienk salm multivarka moet goed hanteer die rooi vis. Vir hierdie doel is dit nodig om deeglik, al die vinne en kop te sny, en dan na die derm en in dik steaks te sny. As jy wil, kan van die salm al die bene verwyder. Daarna het die vis moet sout by te voeg, te geur met speserye en sout en laat eenkant vir 10-13 minute. Gedurende hierdie tyd, die produk absorbeer geurmiddels en salm filette in multivarka sal meer sappig en lekker wees.

Kook melk sous

Vulling vir hierdie gereg is van uiterste belang. Na alles, sonder die vis sal nie as sappige as ek wil wees. Verder room sous, en kan dien as sous, indien pienk salm beplan om te dien met 'n bykos. So, vir die voorbereiding van brandstof is nodig om te meng 'n vet suur geregte, 30% hoë-kalorie room en mayonnaise. Ook al die genoemde bestanddele moet 'n paar lepels van vars uitgedrukte suurlemoensap en fyn gerasperde kaas voeg.

Hitte behandeling van voedsel

Voordat jy kook in multivarka pienk salm, moet dit versigtig wees braai. Vir hierdie doel, die toestel vereis gooi koppie groente-olie en sit die bak af. Volgende, steek die vis stukke in meel en gedoop in sterk verhit vet. Elke kant moet salm braai tot rooi kors (sowat 7-13 minute) pienk. So Multivarki dekking is nie nodig om te sluit. Na afloop van die produk deeglik bruin, is dit nodig om die voorheen voorberei sous gooi en staan in hierdie line-up vir sowat 5 minute in dieselfde modus. In hierdie verwerking apparaat wenslik is om styf te dek.

Behoorlike voeding gebraaide vis vir aandete

Gaar salm filette in multivarka op die resep blyk baie sappige, smaaklike en bevredigende. Na hierdie tyd die vis met room sous uit die bak en plaas op 'n skinkbord moet verwyder word. Langs die pienk salm kan 'n bykos te plaas (byvoorbeeld, gekreukelde aartappels, pasta, gekookte rys , en so aan.). Voor die direkte voer om die tafel, is dit wenslik om die ete te versier 'n paar takkies vars pietersielie en dille.

Hoe om 'n pienk salm in multivarka 'n paar kook?

As jy wil 'n lae-vet, maar baie lekker middagete kook, moet die salm behandel word vir 'n paar. Soos u weet, baie moderne Multivarki het die funksie van 'n dubbelkoker. Hierdie modus kan jy nie net sappig en lekker, maar ook gesonde gereg.

So, vir die voorbereiding van vis middagete op pair, moet ons produkte soos:

• vars salm groot - 1 st,.
• Lemon - 1 klein stukkie van die vrugte;
• olyfolie reuklose - paar klein lepels;
• pyl vars ui - 'n paar stukkies;.
• fyn sout, speserye, wat spesifiek ontwerp is vir die vis, en gemaalde swartpeper - voeg by 'n gereg smaak;
• ryp tamaties - 2 stuks;.
• medium-grootte wortels - 2 stuks;.
• vars pietersielie en dille - na die balk.

voorbereiding salm

Hoe om 'n sappige pienk salm in multivarka met behulp van 'n dubbelkoker af kook? Om dit te doen, vars vis vereis versigtige proses: wash, ingewande, sny die vinne en stert, en dan liggies skei die filet gedeelte van die rug en klein beentjies. Verder is dit nodig om die produk van 'n oormaat vog ontslae te raak deur dit op papier handdoeke. Daarna pienk salm smaak vereis fyn sout, geurige speserye, wonderpeper en vars uitgedrukte suurlemoensap, en dan links by kamertemperatuur vir 'n paar uur. Net vir so 'n pre-behandeling wat jy sal sappig en lekker middagete kry.

voorbereiding groente

Om salm in multivarka "Redmond" meer voedsame te kry, word dit aanbeveel om addisionele groente voeg soos ryp tamaties en vars wortels. Hulle moet goed gewas word, en dan in dun skywe gesny. Ook nodig afsonderlik kap groen pyle ui, pietersielie en wortels.

Vorming van die geregte op die rooster

Voordat hy die boot af kombuis eenheid rooster moet mildelik word gesmeerde met olyfolie, en dan sit gemarineer salm filet. Vis moet bo-op snye tamaties, wortels en fyngekapte groen geplaas word.

Termiese verwerking van vis

Sodra die bakkie is gevorm, die bars met pienk salm om in Multivarki bak, waar dit nodig is in advance te afgekoel gekookte water te gooi sit. Die volgende is ingesluit boot af, en die timer is ingestel vir 25-30 minute. Bepaalde tyd genoeg vir vis en groente is ten volle bereid om sag en sappig word.

Korrekte vis voer stoom om die tafel

Nou weet jy hoe om 'n heerlike pienk salm kook in multivarka met behulp van 'n dubbelkoker af. Dien 'n tafel te wees onmiddellik na afloop van die timer eenheid stuur 'n ooreenstemmende sein. Die gereg moet op 'n groot bord geplaas word, en langs vars groente of pre-voorbereide bykos te plaas. Dit sal opgemerk word dat so 'n ete perfek met gekookte lang korrel rys. Benewens graan, is hierdie gereg aanbeveel om vars blaarslaai en koring brood (opsioneel) aan te bied. Bon Appetit!

Nuttige inligting vir huisvroue

• Om vis gereg blyk die mees heerlike en sappige, moet die hoof bestanddeel altyd pre-mari. Dit word aanbeveel om nie net geurige speserye, sout, suurlemoensap en peper, maar ook produkte soos room, mayonnaise, suurroom, melk, en so aan gebruik.
• Dien die vis na die tafel kan wees met enige garnering. Maar die gewildste hiervan is die kapokaartappels en gekookte rys.
• Kook vis gestoom nie net deur Multivarki moontlik nie, maar ook die gebruik van konvensionele dubbelkoker of mantovarke. Maar in elk geval, die rooster van hierdie toestelle moet noodwendig gesmeerde room / groente-olie. As ons hierdie raad te ignoreer, dan in die proses van hitte behandeling van vis stukke sal vashou aan die pan, en sal baie moeilik wees om 'n holistiese siening te kry.