Hoe om 'n rooiwyn soet te kies? Wat merk 'n semi-soet rooiwyn koop?

Rooiwyn - is die verpersoonliking van perfeksie in alle manifestasies. Pragtige smaak, ryk kleur, spesiale fluweelagtige smaak en aroma van die edel - hierdie drink oorwin al sy onoortreflike gehalte. Hoe om 'n wyn te kies rooi semi-soet? Wat jy moet aandag gee in die eerste plek? Hierdie en baie vrae kan nou beantwoord word.

Kort rooiwyn

Op die oomblik is, hoe meer dikwels jy kan die publikasies wat vertel van die verskillende eienskappe van rooiwyn sien. Dit is opmerklik dat die meeste van hulle praat oor die voordelige eienskappe van hierdie drink. Die studie toon duidelik dat rooiwyn, in die meeste gevalle het 'n positiewe uitwerking op die menslike liggaam.

Hierdie edele drink vervaardig in byna elke streek van die wêreld van rooi en blou-swart druiwe. Dit is opmerklik dat die kleur van die druiwe in geen manier beïnvloed die oorspronklike toon van die drank. Rooi soet wyne geproduseer word deur 'n spesiale tegnologie: wort aandring met pulp, wat gebreekte druiwe, tydens die skil en sade van bessies geïsoleer spesiale stof wat edel skaduwee drank verleen. Dit is hierdie tegnologie kan jy die gewenste kleur spektrum wat wissel van effens pienk tot diep wynrooi kleur te bereik.

Klassifikasie van rooiwyn

Wyn is verdeel in verskillende kategorieë, afhangende van die persentasie van suiker in die volgende kategorieë:

• Droë wyn (suiker inhoud - minder as 4-6 g / L).
• Semi-droë wyn (suiker inhoud - 4-20 g / l).
• Rooi soet wyne (15-45 g / l).
• Soetwyn (suiker inhoud - meer as 45 g / l).

Dit sal opgemerk word dat die klassifikasie is ietwat anders in sommige streke. minder as 6 g / l - So, byvoorbeeld, minder as 4 g / l, en in Italië dit word beskou as droë wyn met 'n inhoud suiker in Frankryk.

Onderskei hierdie drink en alkohol-inhoud: Bevestiging genoem wyn, alkohol-inhoud wat wissel van 18% tot 23%. Semi-soet wyn rooi (soos inderdaad 'n ander fout), gedeel deur gehalte - spesialiste identifiseer gewone en oesjaarwyne. Maar hierdie kennis is nie genoeg om die regte gegeurde edele drink kies, sodat jy die hulp van 'n sommelier, wat 'n paar geheime oor die keuse van wyn sal vertel moet soek.

Hoe om wyn te kies?

Die eerste is om daarop te let een funksie - as jy nie goed vertroud met die wyn, en die komende geleentheid verplig om werklik 'n hoë gehalte en heerlike drankie te koop, is dit die beste om hulp te soek van 'n ervare spesialis. In winkels is daar spesiale mense. Ongelukkig is hierdie plekke is baie klein, sodat die koper is dikwels gedwing om die wyn te koop op 'n ewekansige. Maar selfs in hierdie geval is dit nodig om te verstaan dat 'n goeie wyn is semi-soet rooi kan nie kos 300 roebels.

Ewe belangrik is die verkryging van sodanige boete drink, of liewer - sy kombinasie met snacks. Byvoorbeeld, as die aand sal plaasvind in goeie geselskap, die voorkeur is om rooiwyn te gee met 'n ligte vrugte notas, en as jy kom verwag 'n meer ernstige rede - die behoefte om 'n drankie vir meer komplekse kriteria kies.

Dit is die moeite werd om 'n paar woorde oor die koste van so 'n edele drink as wyn rooi semisweet. Pryse kan wissel van 400 roebels per bottel heeltemal transendentale getalle. Op die gemiddelde, 'n goeie bottel wyn kos sowat 700-800 roebels.

Die keuse van wyne - die belangrikste kriteria

Ten einde behoorlik te kies 'n goeie wyn, moet jy gelei word deur die volgende reëls.

• Net koop droë of soet wyne. Die feit dat die tafel semisweet rooiwyn is gewild net in Rusland en buurlande, en kook dit gebruik baie dikwels 'n lae-gehalte grondstowwe. Verder, semi-soet wyn bevat 'n paar meer preserveermiddels as droë of soet drankies.
• Vervaardiger. As 'n reël, die beste distilleerdery streef daarna om hul produkte herkenbaar maak. Dit is waarom hulle het geen rede om die naam van die fynskrif te verberg.
• Druif. Goeie wyn is gemaak deur die vermenging van verskillende variëteite van hierdie gewas. Die vervaardiger sal die naam van die grondstowwe en die persentasie van die inhoud daarvan in die bottel te dui.
• Verpakking en kurk. Semisweet rooiwyn is beter om te koop in glasbottels of vate. Drink, verpak deur kartonne wat geskik is vir dit om te kook enige geregte. 'N welsprekende gevolgtrekking: as 'n vervaardiger die prys verminder ten koste van verpakking, dit is 'n seker teken van lae-kwaliteit wyn.
• En uiteindelik - die koste van die bottel. In hierdie geval, kan ons veilig volg 'n eenvoudige reël: die duurder die beter.

Die beste produsente van rooiwyne

Die keuse van 'n kwaliteit wyn vir 'n spesiale geleentheid, moenie vergeet om oor nog 'n belangrike faktor - dis vervaardiger. As 'n reël, die Ou Wêreld-wyne (in werklikheid - die hele Europa) bied onverbeterlike gehalte en 'n hoë prys. Dit is te wyte aan die feit dat die tradisie en tegnologie van die voorbereiding van die drank ontstaan uit die verre verlede. Dit is waarom die Europese wyne is bekend oor die hele wêreld.

Individuele aandag, Georgian wyne. Daarbenewens is hulle ook gekenmerk deur die gebruik van spesiale kultuur. "Kindzmarauli" - semi-soet rooiwyn, wat deur spesiale resepte, noukeurig bewaar al die tradisies en die klem op die ware smaak van die wingerde.

rooiwyn

'N Bottel goeie rooi semisweet wyn - dit is 'n groot verskoning om bymekaar te kom. Hierdie drink is altyd in die tendens, dit is dronk met plesier, beide mans en vroue. Noble kleur en heerlike smaak, delikate geur en die volheid van nasmaak - gehalte wyn is baie maklik om te onderskei van namaak. Gelei deur eenvoudige reëls, kan jy 'n ware kenner van die edele drink geword. Intelligent gekies wyn beslis beklemtoon die smaak van 'n verskeidenheid van regte of belangrikste geregte.