Hoe om risotto met hoender dieet in multivarka kook

Pilaf - bekend Asiatiese gereg wat tradisioneel voorberei vleis, rys, groente en speserye met meer vet. Die oorspronklike resep gebruik vark of 'n lam, maar voedsame maaltye kan wees baie "fasiliteer", die voorbereiding van 'n dieet Pilaf met hoender. En as hierdie doen dit in multivarka, is dit heel moontlik die olie-inhoud te verminder of selfs heeltemal sonder hom.

dieet Pilaf

Natuurlik, 'n kombinasie van 'n hoë-kalorie vet ryk dieet koolhidrate rys een kos naam moeilik. Diervet in tandem met koolhidrate is omskep in vet, wat dan onder die vel van die persoon misbruik so 'n verrassing gedeponeer. Dit word aangedui deur aanwyser kalorie Asiatiese geregte voorberei volgens oorspronklike resep. 100 gram gedeeltes daarvan kan so hoog as 500 kcal wees! Dit is bekend dat vir 'n volwassene wat wil gewig, die gemiddelde daaglikse kalorie-inname te verloor - nie meer as 2000 kcal. Gevolglik, wanneer die gebruik van slegs 300 g van hierdie limiet behandel dit is byna uitgeput. Maar dit beteken nie dat so 'n heerlike en gunsteling geregte het om vir ewig te vergeet. Dieet Pilaf met hoender, gekook in multivarka bevat byna die helfte van die kalorieë sonder om afbreuk te smaak en voordele van kos.

Vleis te kook Pilaf

Die belangrikste bestanddeel is vleis Pilaf. En dit is bekend, volgens voedingswaarde en vetinhoud is anders. Die mees voedsame - lam. Vark hom 'n bietjie in hierdie opsig minderwaardig, bees is steeds minder voedsaam. Maar die meeste lae-kalorie hoender is veral bors. 100 g van hoendervleis bevat slegs 150-180 kcal.

rys Pilaf

Nog 'n verpligte bestanddeel vir die voorbereiding van 'n rys Pilaf wat genoeg kalorieë (per 100 g van graan vervat 360 kcal). Maar wanneer dit om te kook rys absorbeer water en gekook sag, wat lei tot 100 g van voltooide disse sy voedingswaarde is nie meer as 150 kcal.

Om Pilaf beste klassieke ronde wit rys voor te berei.

Maar die ondersteuners van 'n gesonde dieet, word aangeraai om bruinrys gebruik, beweer dat baie verskillende spoorelemente bevat, en dit is meer nuttig in die samestelling daarvan. Calorie is 'n graan is anders as die wit geskuur. Maar die voorkoms en konsekwentheid van Pilaf van sodanige veranderings in die struktuur kan ernstig geraak word. In hierdie situasie, moet elke culinair evenement homself identifiseer homself dat hy is meer belangrik - smaaklikheid en smaak Pilaf of die nut daarvan.

groente

Die derde belangrike komponent van plov is groente. In dieet weergawe van hierdie gereg, hulle is baie belangrik. Na alles, hulle bevat die minimum aantal kalorieë. In hierdie verband, die meer van hulle in die rys, hoe meer dit hulle kalorie "verdun". Tradisioneel in die kos by die wortels en uie. Hierdie groente klassieke resep gebraaide in 'n groot hoeveelheid vet. Maar dit is nie 'n dieet opsie. Moontlik, en beter doen sonder braai of braai met botter minimum.

Om hitte dieet Pilaf gekerfde groente te verminder is wenslik om die reg in multivarka met gekapte hoender te blus. Jy kan 'n bietjie water en 'n bietjie olyfolie by te voeg indien nodig.

Pilaf dieet: resep

So, bied ons 'n lae-kalorie resepte vir Pilaf met hoender, gekook in multivarka. Om dit te kook wat jy nodig het:

• 300 gram hoenderborsies;
• 150 g rys;
• 1 wortel;
• 1 kop uie;
• 1 eetlepel. l. tamatiepasta;
• ½ h. L. peper;
• Sout na smaak;
• 1 h. L. borrie;
• kruie en knoffel na smaak.

speserye

Ook die moeite werd om n spesiale fokus op die geurmiddels en speserye tot die rys, gee hierdie gereg 'n delikate geur, aroma en pikant bietjie ekstra. Pilaf - hierdie oostelike gereg, soos algemeen bekend is, die Asiatiese kokke is mal oor die speserye en kook amper enige gereg sonder hulle. Volgens voedingkundiges, vir mense wat wil gewig te verloor, geurmiddels is baie nuttig. Hulle verbeter aansienlik derm funksie, versnel metabolisme, wat gewigsverlies bevorder. As jy wil, die dieet Pilaf kan ook kerrie voeg, hoep-suneli, berberis en ander.

metode van voorbereiding

Dink aan hoe om 'n dieet Pilaf berei. Die proses begin met die verwerking van vleis. Hoenderborsies, wash, vee met 'n handdoek en sny in klein stukkies. Multivarki bak liggies gesmeerde met groente-olie, gooi in dit die vleis en sit op 'n "Hot" modus. Volgende, voorberei groente. Gesuiwerde wortels gevryf op 'n fyn rasper, ui sny in die helfte ringe of blokkies. Alle groente uitgestort in multivarku vleis en stowe totdat hulle sag en pap geword. Terwyl die voorbereiding van vleis met groente, moet rys geweek vir 10-15 minute in koue water, dan deeglik gewas, weggooi in 'n sif om die water glas. In multivarku uitgestort in water-gebaseerde - op 1 deel droë rys 2 dele water. Aangepas om af "Koek" om te kook en gooi rys, tamatiepasta bygevoeg, en geurmiddels mengsel. "Pilaf" inhou af. Die gaarmaaktyd kan anders wees, afhangende van die model van die toestel en die volume van produkte. Tipies, dit neem ongeveer 1-1,5 uur. Oop multivarku Pilaf en roer dieet of voer ander aksies is nie meer nodig nie. Die toestel self sal u 'n boodskap met 'n hoorbare sein einde van die kook. Die gereg kan bedien dadelik. Of laat risotto dieet in multivarka op die mode "verwarming" vir 'n rukkie. In hierdie geval, sal die gereg warm tot ete tyd bly.

Daar is ligter opsies dieet Pilaf - vrugte, sampioene, seekos, met eiervrug. Calorie 100 g van sulke geregte kan net 100 kcal wees.