Hoe om smaaklike en gesonde pampoen konfyt met gedroogde appelkose kook?

Jam van die pampoen met gedroogde appelkose verkry nie net lekker en soet, maar ook voordelig vir die gesondheid. Na alles, die aangebied produkte is goed uitwerking op die spysverteringstelsel organe, en ook 'n groot hoeveelheid van spoorelemente en vitamiene bevat.

Hoe om konfyt van 'n pampoen en appelkose maak: 'n eenvoudige nagereg resep

bestanddele:

• Lemon - ½ van die vrugte;
• vars geskil pampoen - 1 kg;
• sand suiker - 300 g;
• suur geel appelkose - 300 g;
• Poeiermelk kaneel - om te gebruik na willekeur.

verwerking groente

Jam van die pampoen met gedroogde appelkose moet gedoen word in die herfs seisoen. Dit is in hierdie tyd van die jaar in die beddens ryp al die groente. Dus, is dit nodig om 'n klein tykovku neem, was dit goed met warm water, en dan skoongemaak van rigiede skil en sade. Volgende, moet jy groente kap in blokkies met kante van 0,5-1 cm.

verwerking gedroogde vrugte

Jam van die pampoen met gedroogde appelkose verkry met 'n bietjie suur, indien so 'n aankoop nagereg geel gedroogde vrugte rasse "Lemon". Dit is nodig om te sorteer, skoon te maak die verrotte gebiede en dan sit in 'n metaal bak en verbrand met kookwater. Hierdie prosedure nie net versag die produk, maar ook om hom te ontneem van al gehoor gee vuil.

Na gedroogde appelkose sal gewas word, is dit nodig om te kap in klein blokkies en gooi dit in voorheen behandel pampoen.

Berei bestanddele vir verdere Varennes

Pampoen met gedroogde appelkose en so is die soet kosse, so om die nagereg aangebied moet 'n minimum van suiker gebruik voor te berei. Dit is nodig om die komponente, gevolg deur die toevoeging van fyn kaneel (as jy wil) en vars uitgedrukte suurlemoensap oor die helfte van 'n vrug gooi (appelkose indien medisyne nie suur). Daarna het al die bestanddele gemeng moet word 'n groot lepel en sit hou vir 20 minute. Hierdie klein bedrag van die tyd sal genoeg wees om jou sap produkte te gee, en dit is maklik om te kook op 'n gasstoof.

Hitte behandeling nagereg

Jam van die pampoen met gedroogde appelkose moet bereid wees om in fases. Vir hierdie lieflike massa van groente en gedroogde vrugte op die vuur moet sit, en dan, roer aanhoudend, bring tot kookpunt. Verdere nagereg wat nodig is om te verwyder van 'n gasstoof, 'n koerant voorblad en koel teen kamertemperatuur. Na 3-4 ure van die prosedure moet weer herhaal word. En so tot dan, totdat die pampoen is nie heeltemal sag (3-4 keer) geword.

naad konfyt

Sodra die nagereg is gereed, moet dit uitgebrei word in gesteriliseerde flesse (net warm), en onmiddellik gesluit deur 'n naad toestel. Volgende pype van konfyt te flip, styf draai 'n ou kombers en laat staan vir 'n dag om heeltemal af te koel. Daarna winter preform soet appelkose en pampoen kan in die yskas of kelder sit.

Hoe om nagereg

Jam gemaak van groente en gedroogde vrugte kan dadelik geëet word nadat die hitte behandeling. Daar moet kennis geneem word dat hierdie nagereg nie net moet na die tafel bring saam met warm tee, maar die oond van sy heerlike koeke en welige.