Kos en drankResepte

Hoe om sop hoender bene kook?

Maklik dieet sop van hoender bene verskil uitstekende smaak. Dit kan aangevul word met rys, pasta of gemengde groente. In vandag se artikel sal ons 'n paar opsies vir dit om te kook hierdie gereg te bespreek.

Resep een: die lys van bestanddele

Daar moet kennis geneem word dat hierdie is een van die maklikste opsies. As 'n reël, met die voorbereiding van die geregte kan selfs die jong onervare gasvrou maklik hanteer. Heerlike en voedsame sop met hoender been met pasta en aartappels kook, die resep waarvan ons verder sal kyk, jy moet op voorraad vooruit met al die nodige komponente. Voordat jy begin kook, kyk of daar in jou kombuis:

  • Twee medium wortels.
  • 150 gram fyn pasta.
  • Drie bene hoender.
  • Vier aartappels.

Plus, alles anders, sorg moet geneem word op die regte oomblik byderhand was vars dille, water, sout en swartpeper ertjies.

volgorde van aksies

So kry jy 'n baie lekker en gesonde sop van hoender bene met pasta en aartappels, moet streng by die aanbevole proporsies van die bestanddele. In 'n pan vol koue soutwater en geplaas voorheen voorberei tibia, gebring tot kookpunt en Bates vuur. Om sous aangeleerde smaak en 'n pragtige goue kleur, dit stuur laat afwas, maar ru-ui. 'N Halfuur later is dit verwyder uit die pan en gooi in 'n emmer.

Terwyl die sous kook, kan jy groente te doen. Hulle word noukeurig gewas, geskil en gekneus. In blokkies gesny aartappels, wortels behandel met 'n groot dryf. Voorberei op hierdie manier die groente in 'n pot kokende sous gestuur, bedek met 'n deksel en voortgaan om te kook op minimum hitte.

Na tien minute om aan die slaap vermicelli val en kook vir nog 'n kwart van 'n uur. Na hierdie tyd, is die pan uit die plaat verwyder en vul met fyngekapte dille. Gereed sop hoender bene met noedels uitgestort in bakke en sit voor. Op versoek is elke stukkie versier met 'n halwe gekookte eier.

Resep Twee: lys van produkte

Hierdie opsie is interessant dat die rys word gebruik in plaas van pasta. Ten einde die gaarmaakproses nie te onderbreek is nodig in advance om te gaan na die winkel en koop meer vermiste produkte. Om smaakvol en maklik sop met hoender bene in jou kombuis moet wees om te kook:

  • 1/3 koppie rys.
  • Twee hoenderboudjies. Op versoek kan hulle vervang word deur die bene.
  • Een wortel en ui.
  • Stoom aartappels.
  • Drie liter gesuiwerde water.

Om 'n volledige eerste kursus berei, is die bogenoemde lys aanbeveel om uit te brei. Dit is nodig om twee teelepels borrie, 'n paar lourierblare, sout, peper en 'n klein hoeveelheid van groente-olie by te voeg.

Beskrywing van die proses

Met die oog op gedraai het 'n voedsame en gesonde sop van hoender bene moet duidelik aan die volgende tegnologie. Aanvanklik is die gefiltreerde water in 'n pan gegooi en geplaas agterpote, of been, is tot kookpunt gebring en gekook tot gaar vleis.

Terwyl die voorraad verwelk by die plaat, kan jy groente te doen. Hulle is gewas in lopende water, geskil en grond. In 'n kastrol met die hoender gesweis stuur gekap aartappels en bereid rys. Sous gegeur met borrie en sout en voortgaan om te kook tot sag groente.

Terwyl rys en aartappels smag na die plaat, kan voorberei word zazharku van gekapte ui en gerasperde wortel. As gevolg hiervan, moet hulle 'n pragtige goue skynsel te bekom. In amper klaar sop voeg die lourierblaar en zazharku en kook vir sowat 'n kwart van 'n uur.

resep vir 'n derde

Om hierdie aromatiese en voedsame sop voor te berei moet voorraad vooruit met al die nodige produkte. Voor die aanvang van die proses, kyk of daar in jou kombuis:

  • Drie bene hoender.
  • 200 gram Brusselse spruite.
  • Een wortel en ui.
  • 200 gram vars sampioene.

As bykomende komponente sal gebruik word algemeen sout, kruie, groente-olie en 50 gram van kaas.

Pre-gewas tibias geplaas in 'n drie-liter pot, half gevul met water, en sit op die bord. Sodra die vloeistof kook verminder die hitte en kook vir 'n halfuur.

Solank die voorraad kwyn onder die enjinkap, kan jy groente te doen. Hulle is gewas, geskil en gekneus. Sampioene, aartappels en uie in stukke gesny, en wortels behandel met middel dryf.

Tyd gehad om te kook hoender boudjie uit die pan verwyder en afgekoel. Die gevolglike sous gestuur word sodra al die groente en kook tot sag. Daarna, uie, aartappels, sampioene, wortels getrek uit kookware en afgekoel.

Tyd gehad om af te koel die onderbeen vry van die bene. Geskei vleis is gemaal met 'n blender om 'n homogene mis, gekombineer met groente by en klits tot puree staat. Die gevolglike massa is gestuur om die pan met die sous en gekookte vir vyf minute. Gereed sop van hoender bene en sampioene uitgestort in rolbal, vul met suurroom en versier met gekapte kruie.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 af.unansea.com. Theme powered by WordPress.