Hoe om sop met pasta (met vleis en groente) kook

Onder die groot verskeidenheid van sop beklee 'n spesiale plek die sop met noedels. Met vleis en allerhande groente, hy kry selfs lekkerder en meer aromatiese. Om dit te bevestig, kan jy 'n paar interessante opsies vir sy voorbereiding te sien.

Sop op 'n vleis sous

In die daaglikse gewoel van mense dikwels vergeet van behoorlike voeding en laai jou liggaam met 'n swaar en soms nie baie nuttig kos. Om jou maag 'n bietjie rus gee, kan jy ten minste 'n paar keer per week na hom te pamperlang 'n goeie sop.

Vir hierdie doel, is dit nie nodig om kitskos, wat vol preserveermiddels en ander chemikalieë is gebruik. Dit is beter om te doen op hul eie, byvoorbeeld, sop met noedels. Met vleis en speserye dit sal smaak selfs beter. En die produkte sal die meeste gewone nodig: 0,5 kg vleis met been - 100 gram van pasta, 5 aartappels, sout, ui, 1 wortel, speserye, kruie en 'n bietjie groente-olie.

Sodra al hierdie produkte sal wees op jou lessenaar, kan jy begin om die sop met noedels gaar te maak. Met vleis sal hierdie gereg 'n bietjie langer gekook word. Maar die resultaat is die moeite werd. Die tegnologie is eenvoudig:

1. Eerstens moet jy 'n sous te berei. Om dit te doen, moet die vleis in 'n pot gegooi word, bedek met water, en dan kook vir 'n paar uur nadat dit gekook is. Die vuur moet klein wees, om die proses stap vir stap te neem. As jy klaar is, moet jy die vleis uit die pan verwyder en hou eenkant.
2. Aartappels in blokkies gesny van medium grootte, verlaag hulle in kokende sous en kook sowat 'n kwart uur.
3. Daarna kan jy noedels by te voeg.
4. Op die oomblik is, moet die vleis van die been verwyder word, verdeel dit in klein stukkies en gooi terug in die kokende sop.
5. Totdat gereg gaar, moet uie gesny in repies van medium grootte, en kap die wortels op 'n growwe rasper.
6. Daarna voorberei voedsel gebraai in olie tot goudbruin kleur verskuiwing in 'n pot en kook alles saam vir sowat 5 minute.

Dit verkry net amazing sop met noedels. Met vleis sal dit meer 'n hoë-kalorie en voedsame wees. Mors op borde, sprinkel die gereg kan volop met vars gekapte kruie wees.

hoender sop

Vir dieet perfekte sop resep met pasta en hoender vleis. Voedsame en geurige, sal dit 'n ware fees vir die smaak van diegene wat verstaan 'n baie oor die eerste gereg wees.

Vir werk wat nodig is produkte in die volgende verhouding: 1 hoender karkas 7 aartappels, sout, vermicelli, 1 wortel, 4 knoffelhuisies, ui, 3 lourierblaar, 5 ertjies swartpeper, 'n paar groente-olies, sowel as swart peper, grond en vars pietersielie.

Handleiding kook sop:

1. Die eerste ding wat 'n mens moet kook sous doen. Om dit te doen, moet die hoender kook op lae hitte. Na dat, indien die finale karkas word uitgestel tot 'n aparte bak, en die sous - druk.
2. Groente Was, skil en dan slyp. In hierdie geval, 'n beter aartappels sny in dun repies, wortels - te vryf, met behulp van 'n groot rasper, of bloot in skywe gesny, en ui en knoffel - melenko verkrummel.
3. Kastrol met die sous te sit aan die brand gesteek, nadat dit gekook is, die aartappels en stukke vleis voeg sonder bene. Kook dit oor lae hitte met die toevoeging van sout (na smaak).
4. Op braai in olie passaged uie.
5. Voeg die wortels en knoffel by en kook geurige zazharku.
6. Gemengde groente voeg by die pot so gou as die aartappels gereed sal wees, en kook vir 5 minute.
7. Absorbeer vermicelli. Daarna het die pan bedek en onmiddellik verwyder van die hitte vinnig.

Gekapte vars kruie kan die finale sop of direk in die plaat bygevoeg.

toestelle help

Vandag is die gasvrou in die kombuis, daar is baie verskillende tegnieke. Dit is nodig om die gaarmaakproses self te fasiliteer. Om dit op 'n persoonlike voorbeeld te verifieer, moet jy verstaan hoe om sop te kook met noedels en vleis, byvoorbeeld deur Multivarki.

Produkte vir hierdie bietjie behoefte: 3 aartappels, uie, 300 gram van vark, 'n halwe liter water, lourierblaar, 2 multistakana vlak vermicelli, wortels, sout, peper, 15-20 gram van olyfolie en 3 dille (of pietersielie).

Die hele proses vind plaas in 5 stappe:

1. Eerste produkte (uie, wortels en vleis) is dit nodig om te slyp en dan om hulle te vou in 'n koppie en gooi Multivarki olie.
2. Stel "bak" af en braai dit alles binne 20 minute sonder die sluiting van die deksel.
3. Voeg arbitrêr gekap aartappels, peper en sout, lourierblaar, bedek met water en dit alles deur die installering van "blus" modus, kook 'n halfuur.
4. Absorbeer vermicelli.
5. In die finale sop voeg gekapte groen.

Alle verlaat nie meer as twee uur, en die resultaat is 'n baie smaaklik en voedsaam sop.