Hoe om te kook koffie koek: 'n paar variasies van die bak

Wil jy om aansoek te doen om tee met iets oorspronkliks en lekker? Ons bied 'n goeie opsie - koffie koek. Kook dit kan selfs skoolseun. Die artikel bevat 'n aantal interessante en eenvoudige in uitvoering van resepte. Ons wens kulinêre sukses!

Koffie koek met kefir

stel kos:

• twee eiers;
• 1 koppie meel en suiker,
• 3 teelepel kitskoffie (enige graad) .;
• jogurt - halwe koppie;
• bakpoeier - 1 pakkie (plaasvervanger koeldrank, gebluste suurlemoensap);
• botter pak (100 g).

Praktiese deel:

1. Lê op die tafel wat almal ons koffie koek sal voorberei. Wat is die volgende stappe? In 'n bak gooi die koffie. Vul die gespesifiseerde bedrag van jogurt.
2. In 'n aparte bak, klits die eiers en suiker. Hier voeg kefir-koffie mengsel, en 'n stukkie van die botter en meel met bakpoeier. Neem 'n lepel. Deeglik al meng.
3. Voorverhit die oond, die opstel van die temperatuur toestande van 200 ° C. Ons het uit 'n bak. Sy onderste laag met olie. Nou skuif ons die deeg in die vorm. Ons stuur in die oond. Na 25-30 minute, die koek is gereed. Dien dit behoort te wees in die vorm van hitte. Maar jy moet koeke voor versier. Maak 'n room met behulp van 1 eetlepel. 'n lepel suurroom en suiker. Plus voeg 1 h. Lepel koffie. Dit sal gee die koek sagte sjokolade kleur. Daar is twee maniere om die toepassing van die room. Hulle kan wees op die top van die koek gooi vet of in die middel van die koek te sny. Geniet jou tee!

"Abdy" koffie koek in multivarka

Nodige bestanddele:

• 300 ml water;
• helftes van okkerneute - 1 koppie;
• 300 g van gesif koringmeel;
• 1 h Skep soda (nie blus).
• 1 glas heuning en bruinsuiker ;
• knippie sout;
• 2 eetlepels. eetlepels van organiese koffie;
• 'n bietjie van gepoeierde suiker (as versiering).

Instruksies vir voorbereiding

Stap №1. Koffie is in die Turk uitgestort. Gooi 300 ml water. Ons wag totdat die oomblik van kook. Onmiddellik draai af van die vuur. Kook is nie nodig nie. Ons behou die koffie vir 10 minute, so hy het daarop aangedring. Dan filtreer ons dit.

Stap №2. In die bak uit te lê 'n heuning en suiker. Voeg die koffie. Roer die bestanddele. Die belangrikste ding wat die heuning en suiker kristalle opgelos.

Stap №3. Onderkant van die bak met olie nie net smeer, maar ook meelbestrooide.

Stap №4. Die heuning-koffie mengsel voeg die helfte van neute, koeldrank en meel. Geur met sout. Roer. Die gevolglike massa is versigtig uitgestort in 'n koppie. "Baking" hardloop af. Sit 'n timer vir 60 minute. As jy dink dat die koffie koek dadelik kan bring aan die tafel, jy maak 'n fout. Ons kry dit uit Multivarki, sit op 'n plat bak en laat staan vir 20 minute. versier dan met versiersuiker. Nou nooi ons sy huisgesin te tee drink.

Koffie koek resep met appels

Lys van produkte:

• 0.5 liter jogurt (enige vet);
• twee eiers;
• 2 teelepels bakpoeier 1 + h soda lepel ..;
• suiker - 2/3 koppie;
• 150 ml botter (in gesmelte vorm);
• meel - 3 koppies;
• 'n bietjie sout.

Vir die vulsel:

• 3 eetlepels. lepels van kitskoffie;
• sommige kaneel;
• twee appels;
• suiker - halwe koppie.

Vir die glans:

• 'N handvol van okkerneute;
• 1 eetlepel. lepel warm koffie met melk;
• gepoeierde suiker.

voorbereiding:

1. Enige vet smeer onderste vorm vir die bak. Verwyder dit aan die een kant.
2. Kom ons stop. Om dit te doen, meng bestanddele soos suiker, koffie en kaneel.
3. Die maak van die deeg. In 'n bak, meng meel, koeksoda, suiker en bakpoeier. Geur met sout. In 'n ander bak, meng die olie met jogurt en eiers.
4. Nou kombineer die twee mengsels. Knie die deeg. Dit moet los te kry.
5. versprei die helfte van die deeg in die vorm vroeër voorberei. Strooi appels en koffie-kaneel mengsel. Voeg die res van die deeg. Plat toekoms pie. Sprinkel met gekapte neute.
6. Voorverhit die oond. Sit dit vorm met inhoud. Bak vir 45 minute. Optimum temperatuur - 180 ° C.
7. Ons het 'n geurige en lekker koffie koek. Dit bly net om dit te versier. Vir hierdie doel, sal ons die glans gebruik. Dit word soos volg voorberei: in 'n bak met suiker giet warm koffie. Roer. Gooi die gevolglike glans gebak. Dit lyk baie mooi.

Nog 'n opsie (sonder botter en eiers)

bestanddele:

• 2 eetlepels. heuning;
• 200 ml water;
• . 1 h Skep soda;
• 200 g gedroogde pruimedante (putte verwyder);
• meel - 1 koppie;
• 100-150 g van rietsuiker (bruin);
• 2 uur. Die koffie lepel oplosbare.

voorbereiding:

1. Versprei op die kombuistafel al die nodige produkte. Om mee te begin, wat sterk koffie gebrou. Daar ook heuning en suiker by te voeg. Roer totdat die soet komponente ontbind. verwyder dan die koffie beker eenkant.
2. Snoei was water uit die kraan. Elke vrugte sny in 4-6 stukke. Maar baie is nie nodig om te slyp.
3. In 'n bak met die gesifte meel sit bakpoeier. Geur met sout. Dan gooi die afgekoelde soet koffie. Weer meng. Voeg die stukke van pruime.
4. Bak bedek met olie sny. Sit die deeg versigtig nivellering dit. Toekoms pie stuur in voorverhitte oond. By 'n temperatuur van 180 ° C sal dit gebak word vir 30-40 minute. Ons fokus op droë aansteek. Ons kry pie. Laat hom nog 'n 5-10 minute pobudet in vorm. Volgende, skuif ons dit in die bak en bedek met 'n droë handdoek. Voor opdiening, sprinkel met gepoeierde suiker of bak klapper.

Ter afsluiting

Ons het gepraat oor hoe om 'n koppie koffie te maak koek. 'N Resep vir elke smaak kan gevind word in hierdie artikel. Met 'n minimale tyd en produkte verkry groot gevolg - heerlike en lekker gebak.