Hoenderborsie in sampioensous: 'n stap vir stap resep met foto's. Hoe om die hoender in sampioensous in multivarka kook?

Hoendergeregte gereeld verskyn op die tafel die meeste mense. Dit is nie verbasend nie. Na alles, die produk is laag, en kook dit kan 'n verskeidenheid van maniere wees. Vandag stel ons so 'n gereg soos hoender in sampioensous oorweeg. Ons sal analiseer sommige van sy resepte.

Hoenderfilet in 'n romerige sampioensous

Gereg gekook in hierdie resep, kry jy 'n baie teer, sappige en natuurlik heerlik. Probeer om dit een keer te doen, en jou huishouding sal hulle vra om 'n hoender weer en weer geniet.

bestanddele

Resep van maaltye behels die gebruik van die volgende produkte: hoender - 450 g, olyfolie en sojasous - 1 eetlepel, sampioene - 150 gram, room 35% - twee eetlepels, 'n halwe eetlepel meel, hoender bouillon - 150 ml helfte uie, sout en peper.

proses van voorbereiding

So begin om hoender met sampioensous. Gesofistikeerde in hierdie proses is niks, sodat dit kan hanteer selfs onervare gasvrou. Om te begin wat jy nodig het om die hoender was, droog en sny in klein stukkies en 'n bietjie beat af. Daarna, sout en peper die vleis, sit in 'n bak en vul dit met 'n mengsel van olyfolie en sojasous. Verlaat ten tyde van die hoender. Nou vir die sous. Ui fyn kap en sampioene gesny in dun plate. Verhit die pan en versprei op haar gesny. Braai snye aan albei kante tot goudbruin. skuif dan die vleis in ander geregte. In dieselfde pan passiruem buig vir 'n paar minute. Voeg dan die sampioene by en braai hulle op 'n matige hitte vir sowat 'n kwart van 'n uur. Dan, voeg sout, peper en meel mengsel. Vul die sous en room. Weereens roer, bedek met 'n deksel en bring tot kookpunt gewig. versprei dan die sous ringe en prut vir sowat 20 minute. Dit is dit! Heerlike gereg is gereed! Dien die hoender met sampioensous kan fyn, gebakte aartappels of spaghetti. Bon Appetit!

Hoenderborsie in sampioensous in multivarka

As jy hierdie wonderlike huis kook assistent, dan is jy reeds geleer hoe om te kook met die hulp van 'n baie geregte. Vandag, sal ons vul die resepteboek vir Multivarki. Byvoorbeeld, bied kook met behulp van hierdie eenheid hoenderfilet met sampioensous. Die gereg sal uitdraai baie sappig en sal letterlik smelt in jou mond.

produkte

Om hierdie gereg voor te berei, moet ons bestanddele uit die volgende lys: hoender - 350 gram knoffel - drie huisies, 250 gram sampioene, 250 gram van suurroom 15 persent vet, mosterd - 'n paar teelepels olyfolie - twee eetlepels, en peper en sout na smaak.

opdrag

Om mee te begin fillet en sampioene is nodig om te was en droog met kombuispapier. Knoffel reinig en slyp. Hoenderfilet in blokkies gesny van medium grootte, en sampioene - in dun plate. By the way, die meeste vir die voorbereiding van geregte met behulp van sampioene. Maar jy kan neem en ander swamme soos oester.

Op die bodem van die bak gooi Multivarki olie en verspreiding stukkies hoender. As jy jou gesondheid te kyk, is dit die beste om olyfolie te gebruik. Maar in die algemeen, vir die voorbereiding van hierdie gereg sal nie meer aan te pas. So, kies dan die funksie van "braai" en sluit multivarku 15 minute. Braai ringe, moenie vergeet om dit af en toe roer. Na 7-8 minute, voeg by die pan Multivarki knoffel en sampioene. Sout en peper. Voortgaan om roerbraai kos. Daarna het versprei die suurroom en mosterd. Draai blus af en die voorbereiding van die ete binne 10 minute. Daarna hoender in sampioensous met suurroom te bedien. Dit is in perfekte harmonie met 'n verskeidenheid van bykosse. En as die eerste opsie wat ons voornemens is om dit in te dien met spaghetti of aartappels, in hierdie geval, kan jy bokwiet of rys kook.

Resep hoender met sampioene in 'n romerige kaassous

Ons bied jou 'n ander weergawe van hierdie gereg. As jy wil om dit te hanteer om sy huisgesin, neem dan sorg van die teenwoordigheid van die kombuis die volgende bestanddele: 600 gram hoender, 300 gram vars sampioene, 150 gram van kaas (moet 'n produk wat is goed gesmelte kies), 500 ml van 20 persent room, sout en peper asook 'n paar groente-olie. Van hierdie hoeveelheid komponente moet 'n gereg, wat ontwerp is vir 5-6 porsies hê.

Sampioene deeglik gewas en in dun skywe gesny. Nou vir die vleis. My hoenderfilette en sny in klein stukkies. Kaas flard met behulp van 'n rasper. In 'n diep pan gooi 'n bietjie olie en gee hom warm. Daarna het braai die sampioene totdat hulle goue kors vorm. Ons skuif dit in die bak. In dieselfde pan braai die hoenderstukke tot goudbruin. lê dan uit die vleis sampioene, sout, gooi die room by, meng goed en gaan voort om te kook oor medium hitte. Wanneer die massa effens verdik, voeg meer sout, peper en speserye na jou smaak. Wanneer die sous kom tot kookpunt, sit in 'n pan, gerasperde kaas en goed al meng. Wanneer die kaas gesmelt is, kan die brand afgeskakel word. Hoenderborsie in sampioensous met kaas gereed! Jy kan dit van toepassing op die tafel.

Hoenderfilet toegedraai in spek en sampioensous

Ons stel voor dat jy probeer om 'n heerlike gereg vir die resep te kook. vier stukke, 4 repe spek, 'n glas van suurroom, vars sampioene - - 100 gram en bouillon kubus dit sal produkte soos hoender vereis.

Die gaarmaakproses is eenvoudig. Om mee te begin was ringe en draai elke stuk in 'n strook van spek. braai hulle dan in 'n pan tot goudbruin. Sampioene gewas en in klein stukkies van arbitrêre vorm gesny. Ons stuur dit na die pan om die filet. Braai vir sowat sewe minute. Vul 'n glas water en voeg bouillon kubus. Roer, bedek met 'n deksel en gepynig oor matige hitte vir sowat 10 minute. Toe ons by die bestanddele suurroom, bring tot kookpunt die massa van die pan en verwyder van die hitte. Ons bakkie is gereed vir die versorging van. jy kan dit versier met fyngekapte kruie, as jy wil.