Hoeveel koolhidrate wat jy nodig het per dag persoon

Hoeveel koolhidrate wat jy nodig het per dag? Hierdie vraag is van belang om baie, veral diegene wat nie sonder "skadelike" produkte kan leef.

Wat nodig is vir die menslike liggaam energie kom van voedsel verbruik. Die proses van vertering in die liggaam ietwat soortgelyk aan die verbranding wanneer die meerderheid van produkte, insluitende vette en koolhidrate, of omskep in hitte-energie, water en koolstofdioksied.

Koolhidrate - belangrike energie kos komponente, die belangrikste verteenwoordiger van wat glukose. Op die chemiese samestelling hulle verdeel in eenvoudige suikers en polisakkariede. Volgens die graad van assimilasie in die liggaam, is koolhidrate ingedeel in verteerbare en onverteerbaar. Die meeste maklik geassimileer glukose, sukrose, fruktose, laktose, maltose. Stadiger - dekstrien en stysel.

Deur onverteerbare koolhidrate betrekking sellulose, soos vervat in peulplant, graan, volkoringbrood, aartappels, kool, wortels. Dit is nie deur die liggaam geabsorbeer en vesel, maar sonder die normale spysvertering onmoontlik. Gebrek aan vesel lei tot vetsug, kardiovaskulêre siekte, galstene, hardlywigheid, kanker van dikderm en ander.

Om te verhoed dat die verandering van die normale hormonale status van die menslike liggaam, word dit aanbeveel dat die daaglikse tarief van koolhidrate - eenvoudige suikers (suiker, suiker, lekkergoed, heuning, konfyt) in die dieet het nie meer as 50-100 gram.

Koolhidrate, gelei tot 'n groot mate op kalorie vette is ingesluit in die dieet in 'n relatief groot aantal - in 4,5-5 keer meer as in vergelyking met vette. In hierdie verband, is dit die hoofbron van energie kos. Soms voel dat koolhidrate - is "leë kalorieë." Dit is nie so nie. Na alles, as die hele calorieën sal verskaf word deur vette en proteïene, sonder inagneming van hoeveel koolhidrate wat jy nodig het per dag, versteur funksionering van die organisme.

Koolhidrate kom hoofsaaklik in voedsel van plantaardige oorsprong. Glikogeen (dier polisakkaried) vervat in die spiere en lewer.
Sukrose, wat groot belang het in die dieet, in werklikheid, 'n gemeenskaplike suiker, verkoop in die winkels, en is die belangrikste koolhidrate komponent van koeke, lekkers en koek.

Wanneer normale krag energie kos met koolhidrate vloei is voldoende om organisme bied. Met 'n gebrek aan kalorieë die liggaam moet spaar koolhidrate spandeer. Wanneer oortollige kalorieë verbruik verhoog die liggaam gebruik slegs die nommer van hoeveel koolhidrate wat jy nodig het per dag, en hul oorskot is gedeponeer in vetselle as vet, en sodoende die liggaam gewig te verhoog en vetsug voorkom.

Na normaal menslike aktiwiteit in stand te hou vereis 'n sekere persentasie van koolhidrate per dag, in die gevestigde verhouding met vette en proteïene. Die optimale verhouding van proteïen, vet en koolhidrate vir 'n gesonde persoon is 1: 1,2: 4.
Daar word aanvaar dat 1 g vet vervat in kos uit 9 kcal, 1 g koolhidrate en 1 g proteïen - 4 kcal.

So, hoeveel koolhidrate wat jy nodig het per dag om 'n volwassene middeljarige ouderdom met 'n gewig van 70 kg, wat betrokke is in die lig fisiese werk? Hierdie behoefte wissel 360-400 g van verteerbare koolhidrate, insluitend 50-100 gram suiker, suiker, heuning, konfyt.

In ouer mense, want 60 jaar, die behoefte vir daaglikse inname van koolhidrate wissel. naamlik:

Mans 60-74 jaar oud moet wees 333 gram koolhidrate.
Mans 75 jaar en ouer - 290 g
Vroue 60-74 jaar - 305
Vroue 75 jaar en ouer - 275 g

Oor hoeveel koolhidrate wat jy nodig het op die dag van die kind, kan gevind word in die volgende tabel:

Van 1 jaar tot 3 jaar oud - was 170-180
Van 4 tot 6 jaar oud - was 200-250
Van 7 tot 9 jaar oud - was 270-300
Van 10-12 jaar - 320-350, die
Van 13 tot 15 jaar oud - was 350-400

Die persentasie van verteerbare koolhidrate in voedsel (per 100 gram van die produk):
Gaar wors - 1.1%, Wors - 0.4%
Eiers - 0.9%, eierwit - 0.8%
Eiergeel - 1.2% Fish coquilles - 3.3%
Kefir vet - 4.5% Botter - 0,5%
koeimelk - 4.5%, Versoete kondensmelk - 53,5%
Suur - 4.5%, 3.1% suur
Kaas met 'n vetinhoud van 45% - 2.0% vet maaskaas - 3%
Lae-vet maaskaas - 3.5%, buns uit meel van 1 graad - 52,7%
Ertjies - 50,8%, bokwiet - 64,4%
Semolina - 70,1%, Oatmeal - 62%
Gars graan - 70,5%, pasta - 70,9%
Aardappelzetmeel - 81% koring meel 1ste graad - 69,7%
Rice - 72,5%, giers - 66,5%
Koring klappers - 68,2%, brood koring - 50,3%
Rogbrood - 42,5%, Appelkose - 12%
Gedroogde appelkose - 63,5%, druiwe - 16,7%
Pere - 10,5%, Rosyne - 69%
Cranberry - 7.5% gedroogde vrugte - 51,2%
Suurlemoene - 9.2%, tanger - 9.2%
Swartbessie - 9.8%, appels - 11,5%
Pruime - 10,7%, Waatlemoen - 8.8%
Gedroogde porcini sampioene - 22,5%, lemme ertjies - 10,5%
Melon - 8.6%, Courgettes - 3.5%
Kool - 5.2% Potato - 20%
Ui - 9.2%, wortel - 7.6%
Komkommers - 2.9%, tamaties - 4%
Slaai - 2.1%, pampoen - 5.9%
Aarbeikonfyt - 71,2% kakao - 38,4%
Heuning - 77,7%, Okkerneute - 8.3%
Suiker - 95,5% Sjokolade - 50,9%