Kos en drank, Resepte
Italiaanse lasagne: resep met maalvleis by die huis
Italiaanse kombuis is bekend vir 'n verskeidenheid van heerlike geregte. Een van sy juwele van 'n lasagne. Resep met maalvleis by die huis word beskou as 'n klassieke, maar die bakkie kan voorberei vir vegetariërs, en selfs in die vorm van 'n nagereg. Die vulsel kan vir enige komponente van hul eie smaak bygevoeg word.
Resep met maalvleis by die huis
Die klassieke weergawe van hierdie gereg sluit vulsel met maalvleis en béchamelsous. Jy sal tot twaalf velle klaar lasagne, vier tamaties, twee uie uie, drie knoffelhuisies, sewe honderd gram van vleis, drie honderd gram van kaas, basiliekruid, peper, groente-olie, sout nodig. Vir die sous, haal 'n liter melk, 'n honderd gram van botter, honderd gram meel, neutmuskaat en sout. As jy wil, die huis lasagne met maalvleis kan aangevul word of spinasie gebraaide sampioene.
Skil en fyn kap die ui en knoffel. Tamatie dip in kookwater en skoon van die vel, vlees slyp in 'n blender of 'n klein sny. Kaas rasper. Soteer ui in groente-olie met die maalvleis, voeg by die tamaties, basiliekruid, knoffel, peper, sout en kook vir vyf minute. Dit is te vul, wat verseker dat jy 'n heerlike en bevredigende lasagne sal hê.
Resep met maalvleis in die huis aanvaar ook die gebruik van die sous, wat afsonderlik berei is.
Sit in 'n bak vier velle lasagne op hulle - die helfte maalvleis gooi derde sous en die derde sprinkel kaas. Herhaal stap, dek die finale laag van die vel en gooi die oorblywende sous. Voorbereiding lasagne met gemaalde vyftig minute by 'n temperatuur van 'n honderd en tagtig grade om die tafel te voorsien. Tien minute tot gaar moenie vergeet om die gereg oorblyfsels van kaas sprinkel.
'N ongewone weergawe van die gereg
Jy het alreeds uitgepluis het dat hierdie klassieke Italiaanse lasagne. Resep met maalvleis by die huis is baie goed, maar jy kan probeer, en 'n heeltemal ander weergawe van hierdie gereg.
Similar articles
Trending Now