Monster spyskaart vir diabetes: eetgewoontes, dieet en aanbevelings

'N Persoon wat ly aan so 'n ernstige endokriene siekte, is verplig om hul eie maaltye voor te berei op die spyskaart wat ontwikkel is deur 'n dokter. In diabetes, kan jy nie eet van sekere kossoorte. Sommige, op die teendeel, moet geëet word in groter hoeveelhede. En dieet moet ook hersien word. Maar al die nuanses van die pasiënt die dokter verduidelik. En dieet verf gebaseer op individuele eienskappe. Maar met die spyskaart, wat 'n tradisie geword, behoort geraadpleeg te word.

algemene beginsels

Daar is 'n paar riglyne wat dieet sluit in diabetes. Spyskaart moet noodwendig bevat genoeg koolhidrate, proteïen, vet, vesel en vitamiene. Aanbevelings vir almal dieselfde. Pasiënte wat oorgewig is nodig om voedselsoorte wat hoog in koolhidrate en vet groente is, en diegene met minder as die normale gewig te vervang, word vereis om te eet 'n hoë-kalorie kosse.

Dit word ook aanbeveel om oor te skakel na etes verdeel. Die pasiënt in hierdie modus, moet jy 5-6 keer per dag eet in klein porsies.

Meer nodig om die bedrag van groente verbruik te verhoog, veral in die somer. Maar uit vetterige en gebraaide moet laat vaar word. Die bedrag van vis en vleis ook moet tot die minimum beperk. Dit is veral waar van mense wat oorgewig is.

Alle berekeninge maak endokrinoloog, gegewe die sogenaamde brood eenhede, wat gebruik word om die bedrag van koolhidrate in voedsel te skat. Een XE - sowat 25 gram van die brood. Die daaglikse koolhidraat inname vir 'n diabeet moet nie hoër as 25 BU wees. Hierdie bedrag moet verdeel word in 5-6 maaltye. Dit wil sê, op 'n tyd die pasiënt kan verbruik sowat 5-6 XE.

Die belangrikste bronne van koolhidrate

Voordat jy die volle spyskaart vir diabetes te verf, is dit nodig om die produkte waaruit mense met die siekte die nodige liggaam van koolhidrate kan kry oor te dra.

Hulle word toegelaat om volgraan eet. Dit pasta van harde koring, bruin rys, gars pap, hawermeel en bokwiet. Dit is ook moontlik om koolhidrate te kry, eet brood gemaak van koringmeel of heelgraan brood.

Toegelaat om meer beet, wortels en aartappels het. Vrugte en bessies is nuttig vir diabete, maar nie almal nie. Ons sal maar moet die druiwe, kersies, piesangs, datums, pruime, vye, rosyne en gedroogde appelkose uit te skakel. By the way, as sonder die soet tee mense van sy bestaan is nie, dan is die uitset sal die gebruik van suiker plaasvervangers vir hom wees.

Waar om te begin?

Skuif na 'n nuwe spyskaart met diabetes is moeilik. Die moeilikste ding om gewoond te raak aan die veranderde dieet. Maar vir hierdie is daar is baie "gemaklik" gastronomiese kalender.

By ontbyt die eerste dag word aanbeveel om 200 gram van graan eet. Maar rys of semolina. Daarbenewens is dit nodig om 2-3 snye kaas (17% vet) en 'n sny brood eet. Soos vir drankies, kan jy óf tee of koffie te kies. Na 'n ruk, 'n tweede ontbyt. 'N Persoon moet 'n appel, 20 gram van koekies en 'n koppie tee eet.

Vir middagete, is dit nodig om 'n groente slaai (100 gram) maak, eet 'n klein bakkie van borsjt met 'n sny brood, 'n stoom kotelet vleis en gestoofde kool. Vir nagereg, beveel ons aan 100 gram van lae-vet maaskaas en vrugte jellie koop op versoeters. In plaas van tee is beter om 'n gesonde en smaaklike sop heupe kook.

Aandete op die eerste dag van 'n groente slaai en gekookte vleis - 100 gram. Dan, na 'n tyd, word dit aanbeveel om 'n glas van kefir een persent drink.

Dis interessant dat die totale energie waarde van die dieet van 1400 kcal. Hierdie spyskaart is ten volle in diabetes - alle produkte ingesluit in dit in staat is om jou liggaam die noodsaaklike voedingstowwe en vitamiene gee.

Die tweede dag

Die volgende dag, ontbyt moet 'n omelet (1 en 2 eiergeel proteïen), 'n klein stukkie van gekookte beesvleis, groot tamatie, sny brood, tee / koffie wees. Na 'n ruk, moet jy 'n gedeelte bioyoghurt en twee droë brood eet.

Vir middagete, aanbeveel verhoogde gedeelte van groente slaai, 'n plaat van sampioen sop, 100 gram van hoender bors, gebakte brood en 'n bietjie pampoen. Teen middagete kan jy 'n halwe pomelo en bioyoghurt eet.

Vir aandete aanbeveel ons die bediening van kool met 1 eetlepel room (10% vet) en 'n stukkie van gekookte vis. Vir 'n paar uur voor slaaptyd 'n glas van kefir drink en eet 'n gebakte appel. In hierdie gevarieerde dieet bevat slegs 1300 kcal.

midweek

Wat anders kan die spyskaart met tipe 2-diabetes te diversifiseer? Op die oggend van die derde dag, dokters beveel om 'n gedeelte van gestopte kool eet met vleis, water hulle 10 persent room. 'N sny brood en tee word ook benodig. Die tweede maaltyd bestaan uit 'n glas compote en klappers.

Vir aandete om groente slaai bedien vegetariese sop en 100 gram van vleis of vis bredie met gekookte pasta eet. Snack is 'n klein oranje en 'n glas vrugte tee. A aandete - wrongel poeding met bessies, room en sous heupe. Voor jy gaan slaap, soos gewoonlik, 'n glas van kefir een persent.

Ontbyt vierde dag moet dieselfde wees as die eerste keer wees. Die tweede kos ontvangs sluit lae-vet kaas, of 'n helfte van 'n peer en kiwivrugte tee. Vir middagete, is dit nodig om die piekel kook, sit 100 gram van vleis en dieselfde zucchini. Snack vierde dag dieet sluit 2-3 koekies sonder suiker en tee. Vir aandete kan jy 'n stukkie hoender / vis, 200 gram van groenbone en tee eet. Vir 'n paar uur voor slaaptyd word aanbeveel jogurt of 'n appel - om uit te kies.

Die vyfde dag

Teen hierdie tyd, moet die liggaam het 'n bietjie om gewoond te raak aan die feit dat hy nou 'n nuwe dieet. In diabetes tipe sluit 2 spyskaart baie suiwelprodukte, as dit kon verstaan. Ontbyt vyfde dag sluit bioyoghurt en 150 gram van kaas. Die tweede ontvangs kos - dit is ook 'n suiwelproduk. 40 gram van kaas, twee snye brood en tee.

Vir middagete, word dit aanbeveel om 'n dubbele deel te gee van groen groente slaai, gebakte aartappels en 'n stuk van 1-2 vis voor te berei. Nagereg sal wees 100 gram van bessies. -Happie gedoen sluit pampoen, papawer gedroogde en gestoofde vrugte sonder suiker.

By 'n ete sal nodig hê om 'n groen slaai met groente en stoom vleis kotelet te maak. Vir 'n paar uur voor slaaptyd - 'n tradisionele glas kefir.

naweek

Op die sesde dag van 'n nuwe dieet raak meer gediversifiseerde tafel. Spyskaart in diabetes behels 'n ontbyt van 'n eier, 'n paar snye van gesoute salm, snye brood, 'n groot komkommer en 'n koppie tee. Na 'n paar uur tot 'n lae-vet maaskaas gedeelte en bessies 150 gram eet.

Middagete sluit 'n gedeelte van borsjt, 2-3 lui Golubets tot 10 persent room en brood. Teen middagete aanbeveel bioyoghurt en 2 droë brood. A aandete - 100 gram ongepreserveerde ertjies, 'n stukkie van gekookte pluimvee en gestoomde eiervrug. Voor jy gaan slaap - jogurt.

Op die laaste dag het ons genooi om 'n baie gevarieerde kaart volg. 'N Week in diabetes mellitus tipe 2 is verskillende produkte, soos kan reeds gesien word.

Die laaste dag sluit ook 'n verskeidenheid van geregte. By ontbyt - bokwiet pap op die water, ham, kalfsvleis en tee. Na 'n ruk, word dit aanbeveel om 'n paar soutbeskuitjies, 'n appel of 'n lemoen en 'n koppie sop heupe eet. Dine nodig sampioen sop met suurroom en brood, kalfsvleis Koteletten en gesoteerde zucchini. Teen middagete toegelaat word om 'n paar ryp pruime eet met 'n gedeelte van maaskaas. En vir aandete moet die vis bak, berei 'n slaai van spinasie by en stowe zucchini. Ten slotte - 'n glas bioyoghurt. 7 dag - net wanneer jy kan jouself behandel met iets anders as jogurt.

Verbod "Table nommer 9"

dit genoem sodat een van die mees bekende van gebalanseerde dieet vir diabete. Dit maak nie skommelinge in bloedsuikervlakke veroorsaak, en selfs toelaat dat 'n persoon om die nuttige en die voedingstowwe ontvang ten volle.

So, wat verhoed dat dieet "9 Table"? Wanneer 'n spyskaart diabetes nie enige lekkers moet bevat, dit is die eerste. Ook verbied die vleis van gans en eend, sout en vetterige vis. Dit is nodig om die soet jogurt, gegiste gebak melk, gebak melk en room te skakel. En tog sterk vleis broths.

In bykomend tot die bogenoemde, is dit verbode die gebruik van gepekelde groente, pittige en southappies, sap met suiker, alkohol, en al wat daar geurmiddels. Elke spyskaart vir 'n week in diabetes mellitus tipe 2 sluit die volledige uitsluiting van die dieet van al hierdie produkte.

Wat kan jy eet?

So, in terme van beperkinge al duidelik. Ten slotte is dit die moeite werd om 'n lys van die produkte, die gebruik van wat ons toelaat beskou dieet ( "9 Table"). In diabetes die spyskaart is baie streng, maar selfs dit is moontlik om te diversifiseer. slegs een van die pluraliteit van bestaande - bo verpersoonliking geverf.

Persoon kan 'n dieet te kry. Hy kan worsies met 'n minimum vetinhoud, vis, vleis, haas, Turkye, varkvleis eet. Toegelaat word om die gebruik van kruie, kool, komkommer, tamaties, boontjies, rissies, lensies, wortels. Jy kan eet en eiers, maar nie meer as een per dag. Gebak word ook toegelaat om te gebruik, maar net dieet. Tog is dit moontlik om die dieet van vars groente en vrugte sappe en kruie Afkooksels diversifiseer. Baie mense hou daarvan om slaaie geklee met olyfolie en tuisgemaakte jogurt te maak.

So, soos jy kan sien, selfs met so 'n ernstige endokriene siekte kan voortgaan om 'n heerlike ete geniet. Die belangrikste ding - om in staat wees om produkte te kombineer.