Papier bak. gebruik wenke

Papier bak - 'n unieke uitvinding van moderniteit, waarsonder baie huisvroue nie indink om te kook heerlike nageregte. Universal bril verskil in grootte, digtheid en kleur, maar hulle is almal veelsydig, omgewingsvriendelike en goedkoop. In hierdie artikel sal jy leer alles oor die papier Bakvormen: hoe om te gebruik en wat is hulle voordele.

Vorms vir muffins en kolwyntjies

Daar is baie verskillende tipes van vorm vir die bak klein koeke van die deeg. Die mees geskikte - gemaak van dik papier (dit kan sink of glad), want jy kolwyntjies kan bak regs in hulle. As 'n papier bak gemaak van fyn materiaal, dit moet vooraf geplaas in aluminium of silikoon vorm, en slegs dan plaas die deeg in dit. Kook met ons heerlike muffins op 'n eenvoudige resep:

• In 'n geskikte pan, verhit 100 gram van botter, 40 gram van sjokolade en twee eetlepels kitskoffie.
• 130 gram suiker klop met drie hoender eiers.
• Verbind vier eetlepels kakao lepel, meel koppie, 60 gram van die gerasperde sjokolade en teelepel bakpoeier.
• Meng al die voorbereide voedsel, en dan sit die deeg in 'n klein papier vorm. Let daarop dat die koppies moet gevul word slegs deur 2/3.

Bak in voorverhitte oond ete sowat 15 minute. Gereed muffins kan versier met versiersel of gepoeierde suiker. Wanneer hulle effens afgekoel het, dien hulle tafel met tee of koffie.

Bak koeke in gedrukte vorm

In die vorige eeu, ons moeders en oumas gebak koeke in tin of aluminium blikkies, ten spyte van al die probleme wat die proses van kook vergesel. In ons tyd, is vervang deur 'n papier bak wat 'n aantal voordele het. Eerstens, dit is nogal dik en verg geen bykomende ondersteuning. In die tweede plek, die koek is dit nooit sal brand, en die papier in die proses van kook Maak nie razmoknet. En derdens, is dit maklik om die finale gereg te versier, gekerfde papier om die verlangde merk. Bak koeke in gedrukte vorm sal nie veroorsaak dat jy enige probleme. Om dit te sien, voor te berei 'n maaltyd in ons resep:

• Liggies verhit die halwe koppie melk en los dit in 40 gram droë gis.
• Voeg in 'n bak 500 gram van gesifte meel en meng.
• Terwyl die deeg styg, verdeel die ses eiers blankes en eiergele. Klits eiergele en suiker (genoeg om 'n glas of 'n halwe neem), en vanielje (na smaak) en proteïene klits tot dik en digte skuim.
• Verbind alle produkte, voeg 'n verdere 300 gram sagte botter, 'n bietjie sout en 500 gram meel.
• Knie die deeg en laat dit in 'n warm plek, sodat dit in volume toegeneem. In opkom die deeg, voeg die gewas rosyne, gekap versuikerde vrugte en neute.

Na wat jy kan bak begin. Let daarop dat 'n papier bak moet gevul word slegs een-derde. Wanneer die deeg het opgestaan om die helfte van die volgende koek jy kan in die verhitte oond sit.

Easter gebak in papier vorms

Na 'n ander onmisbare gereg op die lig te berei Christen vakansie, sal jy ook handig te pas kom besteebare vorm. Dankie aan hulle, sal die gereg goed lyk op jou lessenaar. resep:

• Een kilogram van vars maaskaas twee keer te slaag deur 'n sif.
• Voeg by bak twee eiers, suiker na smaak (0,5-1 koppie), 100 gram van sagte botter, vanielje, en 200 gram van suurroom. Klits produkte vir ongeveer tien minute, totdat hulle in 'n homogene massa.
• Voeg die gekerfde Paasfees versuikerde vrugte, rosyne, neute, en weer meng goed.
• Dek die vergiettes met nat gaas, sit in sy maaskaas en sit dit op die pan van geskikte grootte. Stuur jou ontwerp in die yskas oornag.

Die volgende dag, moet jy 'n papier bak - stewig aanstampen dit die Pasga en sit die gereg op die vakansie tafel.

gevolgtrekking

As jy vas kan sien, weggooibare vorm in ons lewens en het onmisbare helpers by die kombuis word. Hulle is geskik vir beide tradisionele Russiese geregte, sowel as nuwe - kolwyntjies en muffins. Kook hulle in muffins, en gebruik helder papier koppies om jou gunsteling lekkers versier.