Poffertjies van broccoli: 'n heerlike en lekker

Jy wil 'n gesonde en heerlike ontbyt? Pannekoek met broccoli - 'n goeie opsie. Helder groen en baie lekker om die smaak. Poffertjies van broccoli kook absoluut verskillende maniere. Maar in elk geval, te veel tyd dit sal nie neem.

Poffertjies van broccoli. Bekostigbare en maklik

So meer. Poffertjies van broccoli - die gereg is baie eenvoudig. Vir sy voorbereiding nodig: 700 gram van kool, 4 eetlepel meel (koring, volgraan, of 'n mengsel van koring en rys), 3 eetlepels water, knoffelhuisie, eier en sout na smaak.

Stap vir stap resep

Kom ons begin met die mees eenvoudige. Hoe om pannekoek broccoli kook? Resep met foto hieronder.

In die algemeen, in orde is. Vars broccoli in blommetjies verstaan. Verbrand met kookwater en verweef vir sowat 5 minute.

Volgende, moet jy die kool kap. Vir hierdie doel sal een van die funksies van 'n voedsel verwerker benader. En jy kan vryf op 'n rasper, en broccoli. Moet net nie 'n blender gebruik. In hierdie geval, kry jy "pap". En ons moet 'n krummelrige massa.

Vir broccoli bygevoeg meel, eier, sout en water vloei. Dit alles is goed gemeng. Die deeg moet 'n mooi dik hê. Maar knoppe van meel, ook moet voel nie.

Vir braai, gebruik die pannekoek pan. Olie in hierdie geval, het jy nie nodig het nie. Dit is selfs meer bonusse vir jou figuur! Gebraaide pannekoek aan beide kante vir sowat 5 minute. Voeg 'n bietjie groen en suurroom - luukse ontbyt word voorsien aan jou!

kaas

Jy wil iets ongewoon pannekoek broccoli voeg? Resep met foto (stap vir stap) sal hê om seker te wees jy dit wil hê. By the way, as jy nie hierdie kool lief, miskien het jy net nie weet hoe om dit te kook. Pannekoek - een van die mees heerlike geregte. In kombinasie met die kaas lyk hulle heerlike, selfs diegene wat deur hierdie groente is nie gelukkig nie. Dit is - 'n heerlike, smaakvol en ongelooflik heerlike ontbyt.

Jy benodig: 250 gram broccoli, 100 gram meel, 50 gram van kaas (verkieslik parmesaankaas), eiers. Sout en peper bygevoeg om die mengsel na smaak.

1. Gekookte broccoli, obsushivayut en afgekoel.
2. Daarna is verpletter deur die blender.
3. Geklopte eiers met 'n vurk, meng die meel, gerasperde kaas, sout en peper.
4. Al die produkte is gemeng totdat uniform.
5. Bygevoeg broccoli.
6. En alles is weer gemeng.
7. Op braaipan gevorm pannekoek gaar massa.
8. Hulle is gebraaide aan albei kante tot goudbruin.
9. Die klaar gereg moet versprei op 'n papierhanddoek. Dit sal die oortollige vet te absorbeer.

Met rooi vis

Poffertjies van broccoli kan voorberei en meer oorspronklike manier. Om dit te doen wat jy nodig het: 200 gram vars kool, 300 gram van die salm, eier, 2 eetlepels meel, 50 gram van kaas, uie polgolovki

Gekookte broccoli. Vis bene verwyder. Met die mes, gekneus ui, vis en kool. Die kaas word gevryf op 'n groot rasper. By die mengsel gevoeg word die totale meel en eier. Pannekoek gebak op rooiwarm pan aan beide kante. Bedien warm met suurroom.

met spinasie

Nog 'n opsie. Soos pannekoek broccoli (resep - sonder meel in hierdie geval) - baie nuttig gereg. Maar as jy voeg by die spinasie, dan is hier jy sal 'n groot verskeidenheid van kleure te maak. Gevolglik het die aroma. hierdie pannekoeke sal perfek pas in menu's die kinders. Hulle is nie maklik! Hulle is bruin! Groen!

Om dit te doen wat jy nodig het: 200 gram spinasie, 200 gram van kool. Broccoli kan beide vars en bevrore gebruik word. By the way, dit is nie nodig om die kool ontvries. Dit is voldoende om te kook vir 'n paar tot sag. Moet net nie hou lank. Groente verloor sy voordelige eienskappe.

Wat om volgende te doen? Neem 100 ml melk. Voeg dit by die groente, gekap in 'n blender. Verder - see sout, eier, koringmeel 100 gram en 5 gram bakpoeier. Roer tot baie dik konsekwentheid. Op 'n warm pan met die verhitte kookolie verspreiding groente massa. Een oladushek - een eetlepel. Bruin aan albei kante.

En ten slotte, 'n paar wenke. Om pannekoek bereid was om met dieselfde bedrag, moet jy hulle sit in die pan een eetlepel. Toevoeging van koeksoda of bakpoeier, kan jy pannekoek prag maak. As spadefoot het geen huis, gebruik 'n fyn rasper. Kombineer broccoli kan wees met enige groente. Die korrekte kombinasie sal die geleentheid kry om of laer kalorie etes in te samel en die verhoging van die persentasie van vitamiene gee.