Slaai "Funchoza": die resep by die huis, foto's

Een van die mees oorspronklike Asiatiese kookkuns is Salad "Funchoza". Resep by die huis, kan jy kies: met hoender, sampioene, tofu, of vleis. Ons bied verskeie opsies.

Die belangrikste stadiums van kook rys noedels

Soos reeds genoem, die gewildste gereg van hierdie semi-finale produk is 'n slaai "Funchoza". Resep by die huis sou die beste wees indien dit behoorlik noedels gaar te maak. Funchoza raskisshaya gaar en bymekaar sit, en halfgaar - vashou aan die tande.

Die gaarmaakproses hang af van die tipe van noodle.

As noodle deursnee van 0,5 mm, is dit genoeg om te vul met kookwater, voeg groente-olie, roer en maak die deksel. Honderd gram van semi-finale produk is wat nodig is per liter. Na vyf minute, dreineer die noedels.

As die deursnee oorskry 0.5 mm, sal die gaarmaakproses anders wees.

1. In die pan om die koue water te gooi en sit dit in die halffabrikaten produk. Dit vereis vyf minute om vermicelli geweek.

2. In 'n ander pan verhit die water, voeg groente-olie, en bring tot kookpunt.

3. Dreineer die pasta en sit die bredie. Op hierdie stadium is dit seker te mildelik sout, voeg jou gunsteling geurmiddels en speserye. Dit pasta in staat is om enige reuk en smaak te absorbeer.

4. versigtig meng. Kook die noedels nie meer as vier minute en dreineer. Spoel met geen behoefte om. Dan het ons die plan - slaai "Funchoza". Resep van die huis af, kies enige.

Nes van noedels wat anders is gaar. Alle skeins van draad tot saamvat, sit in 'n pot, voeg sout, groente-olie en kookwater. Sit op 'n klein vuurtjie en wag om water te kook. Kantel graan en spoel. Voordat dit bedien word, sny die draad.

Groente slaai "Funchoza". Resep van die huis af

Gekookte noedels op 'n papierhanddoek en laat afkoel.

Komkommer sny in lang dun repies, radyse rasper en sit in 'n diep bak. Voeg die noedels, Koreaanse wortel en 'n bietjie sojasous. In 'n aparte bak meng die knoffel met olyfolie. Vul die bak en meng goed.

Slaai met hoender, spinasie en geroosterde groente

Die gereg blyk baie geurige en ongewone smake.

Slaai "Funchoza" resep by die huis met hoender beveel om te kook noodle 0,5 mm in deursnee. Daarom kan dit aangepak word op die laaste oomblik.

Kook groente eerste. Ui in skywe gesny, 'n klein stukkie van pampoen - blokkies. Borsel hulle met olyfolie, geur met sout en bak in die oond vir vyftien minute. Hoenderfilet kookpunt en die vesel te breek. Berei Funchoza.

Sit al die bestanddele in 'n kastrol warm. Seisoen met sojasous, olyfolie, knoffel. In 'n warm gereg vars spinasieblare sit. Sprinkel met sesamsaad.

Slaai "Funchoza". Resep by die huis met beesvleis en tofu

Om mee te begin bak die vleis en in klein blokkies gesny. Funchoza gebrou met kookwater en laat dit vir tien minute onder die deksel. Volgende, spoel en laat in 'n vergiettes. Die water moet dreineer uit.

Tofu sny in medium-grootte blokkies. Knoffel, gemmer sny kap en sit in 'n diep bak. Giet sojasous, lemmetjiesap en voeg suiker. Meng goed en sit die tofu en beesvleis. Laat marineer.

Sny in dun repies komkommer en rooi peper. Verhit olie, sit die tofu en vleis in dit. Volgende, sit wortels by en braai vir twee minute. Toe die rissies en die laaste ding wat 'n komkommer. Gooi die res van die marinade. Braai alles saam op 'n lae hitte vir 'n paar minute. Groente moet verlustig in die sous.

Op 'n bord sit die noedels en top - groente met vleis en tofu.

"Funchoza" met vleis en groente

Om hierdie gereg nodig noedels deursnee van meer as 0,5 mm. Berei dit word aanbeveel, soos hierbo beskryf. Dan sal daar 'n heerlike slaai "Funchoza" wees. Resep by die huis met die vleis kan gebruik word vir die voorbereiding van beide koue en warm geregte.

Vir sal dit kalfsvleis ossenhaas vereis. Die vleis blyk baie sag en smaakvol. Sny dit in lang stroke. Soteer oor medium hitte met uie blokkies. Wanneer die vleis gaar is, voeg by die pan stokke van rooi en groen soetrissies, en 'n ruk later - op dieselfde manier gesny komkommer. Blus almal saam, voeg die gemaalde knoffel en gemmer.

Sit die noedels in die pan, vinnig roer en dien besprinkel met pietersielie. Hierdie gereg kan voorsien word as koud.

Snack "smaaklik"

En hier is nog 'n groot slaai "Funchoza". Resep by die huis, foto's en die belangrikste stadiums van voorbereiding, sal jy onder vind. Vir hierdie gereg moet noedels deursnee van hoogstens 0,5 mm.

In die eerste plek moet jy 'n ryk vis sous berei uit die bene van salm. Maak seker dat jy sout dit. Laat die sous eenkant te trek.

Wortel, rooi soetrissie en komkommer sny in stokke tradisioneel. In 'n pan braai die gekapte knoffel en 'n bietjie gemmer. soetrissie, en dan - - 'n komkommer wortels, sewe minute voeg. Totdat die groente gebraai, gekook sewe groot en klein garnale. Skoon hulle.

In die kokende sous om Funchoza sit, draai af van die hitte en maak deksel toe. Vloeistowwe moet 'n bietjie wees. Giet in rolbal, voeg die garnale en groente. Dien aanbeveel dadelik besprinkel met vars pietersielie.

Dit word nie aanbeveel om 'n happie te kook vooraf omdat die noedels grootliks kan swel en verloor sy struktuur.

Rys noedels met sampioene en spinasie

Hierdie gereg blyk geurige, ongewone smaak en is baie voedsaam.

Kom ons kyk eers sampioene. Cook gedroogde Shii omdat, soos uiteengesit in die instruksies op die pakkie. Gesnyde sampioene, gooi die sojasous, voeg suiker en sesamolie. Marineer vir vyf minute.

Ons is die voorbereiding van 'n dun pasta, en gee dit aan die kant.

Bring tot kookwater, sout en sit spinasie. Hy moet helder groen wees. Dreineer, spoel met koue water en bietjie druk.

Ui, wortels en soetrissie in dun repies gesny.

Nou begin ons al braai.

In 'n pan gooi olie, voeg al die groente. Sout en peper en verwyder na 'n bord.

Nou braai swamme vir twee minute en voeg Funchoza. Meng goed. Volgende, sit in 'n pan, groente en spinasie. Braai op medium hitte vir twee minute.

Om die slaaisous van sojasous, suiker en sesamolie maak. Sit dadelik aanbeveel as 'n warm slaai "Funchoza". Resep by die huis met sampioene kan aangevul word met vleis of tofu. Dit blyk baie lekker gereg.

Wanneer die slaaie "Funchoza" moet baie versigtig wees om sout te sit. Omdat die formulering is tipies bygevoeg sojasous.