Slaai "generaal": resepte met hoender, vleis en groente met 'n

Onder die verskeidenheid van lae slaai in die tweede plek (ná die "rok", natuurlik) is 'n slaai "Algemene." Verder het hierdie maaltyd het verskeie variante, is heeltemal anders in samestelling. In die meeste gevalle, soos reeds gesê, die slaai "generaal" gaan lae - maar dit is nie nodig nie. Die enigste ding wat al die "generaals" etes verenig - altyd 'n goeie smaak nie.

"Die generaal" met hoender

Dit is die mees gewilde resep. Want daar is geneem en die hoender gaar is volgens die reëls tot sag - in soutwater met Lavrushka en peper, ertjies. In koue sny 'n mens netjiese skywe (om vesel ontbind lyk nie mooi). Gloeilamp verkrummel na goeddunke van die kok - kan halfsirkels kan fyn, dan gepekelde vyf minute in water met asyn (die verhouding van 00:59). As jy nie hou van die smaak van asyn - neem 'n slaai of soet rooi uie. Gekookte aartappels en vryf drie, vyf eiers en 'n paar klein svekolok. Is Salad "My General" Chicken in die volgende volgorde:

• hoender;
• aartappels;
• uie;
• eiers (geskei word in eiergele en wittes is nie nodig);
• beet.

Alle lae word gesmeer met mayonnaise. Dit kan dadelik gebruik word, maar dit is beter om te hou vir 'n uur in die yskas.

"My General" met kaas

Nog 'n baie gewilde opsie. In plaas van hoender geneem enige ander vleis. Meestal is dit in gekook is, ook, maar jy kan bak in die oond - sê, met gebakte dit blyk veel meer sappige slaai "My generaal". Die resep sluit nog en gekookte wortels. Aan die orde van die afwisseling van die volgende:

• Fyngekapte vleis gemeng met knoffel en mayonnaise (al hierdie strata word ook gesmeer met mayonnaise, so meer MYOB hierdie stadium sal ons nie noem).
• Grof gerasperde kaas, oor honderd gram.
• Vier gerasperde hardgekookte eiers. In sommige belichaming, die resep te adviseer eiers gemeng met gebreekte okkerneute. Dit blyk lekker, so jy kan neem voordeel van 'n aanbeveling.
• Twee gekookte wortels, weer gerasperde.
• Twee skyfies gaar beet.

Hierdie slaai is "generaal" te hou in die yskas is dit nodig - met beesvleis vark 'n bietjie langer te aanvaar 'n sap res van die bestanddele.

Dieet "generaal"

Dit kan wees in die posisie om te kook, maar dan moet jy uit die lys van eier te verwyder en koop 'n maer mayonnaise. 'N Mens kry 'n slaai "generaal" tradisionele lae, gesmeer almal, maar die laaste. Die eerste is gekerfde gekookte aartappels, radyse dan verder - gemaal ui (kan of brandwond word gemarineer om oortollige bitterheid verwyder) spoor - vars gerasperde wortel, oor - Appels (of suur, of suur-soet), en die laaste - eiers. Die resultaat is 'n baie ligte en baie lekker slaai.

Geskatte mengverhouding: 200 gram aartappels, radyse - 300, een klein ui, wortels - een medium, twee groot appels, vier eiers en 'n buisie mayonnaise. Tog kan die verhouding verander "onder hom."

"Algemene Maritieme"

Aanpassing veral vir seekos liefhebbers. Daarbenewens is 'n slaai "generaal" nie lae - is dit nodig om te meng. Verkrummel crabsticks (200 gram pak; garnale vervang kan word). Sedert geblikte wit bone gedreineer vloeistof. Groot tamatie gekap in blokkies. Geklee hierdie see fantasie net voordat dit bedien word; bykomend tot die mayonnaise om meer en klappers gooi - gekoop (met smaak van ui en suurroom of kaas) of nasushennye van wit brood alleen. Veral pikante smaak is, as jy croutons skep om hulle te sprinkel met 'n mengsel van suurlemoensap en knoffel. Kan voltooi word met see blaarslaai "generaal" en meer gerasperde kaas en sprinkel met kruie regtig 'n moet.

Vis "generaal"

Dit blyk daar is so! As vloot weergawe, beteken dit nie puff - en ook in die behoefte van broodkrummels. Maar in 'n slaai "generaal" ( 'n resep met foto's) Store pas nie. Sal 'n brood van "Borodino" brood netjies gesny, gooi groente-olie en droog in die oond tot 'n kors bo-op en binne-in die klappers was 'n bietjie sag te vorm. Vier gram van Chinese kool fyn versnipper. Augurken (klein, 200-gram bank) in skywe gesny, twee appels - blokkies (onmiddellik sprinkel met suurlemoensap, nie tot donker). Medium-grootte haring, iewers op die derde van 'n kilogram is vrygestel van die vel en bene en in klein stukkies gesny. Hervulling kan kleiner wees as die balk is gekap dille, gemeng met suurroom en graan mosterd (verhouding - op jou eie oordeel, indien nie graag skerp, soet neem mosterd). Vul geknie slaai geklee haar en versier - verse komkommer, skyfies suurlemoen en kruie. Let daarop dat hierdie resep is veral welkom mans as 'n snack.

Ten slotte, aandag te gee: die laaste twee slaaie word onmiddellik bedien, sodat dit nie versag klappers. As jy 'n slaai, "Die generaal" voor te berei met 'n voorraad, is dit nodig om te vul die roosterbrood net daardie deel wat op die tafel geplaas word.