Culinary "Yin-Yang" slaai resep - geregte vir liefhebbers

Yin en Yang, volgens Oosterse filosofie, verteenwoordig manlike en vroulike. Daar is ook 'n slaai met so 'n ongewone naam. Dit sal baie belangrik wees om hierdie gereg vir 'n romantiese ete te maak. Daar is baie om te kook opsies. Soos hierdie, byvoorbeeld die "Yin-Yang" slaai resep wat jy aanbied. Berei alles wat jy nodig het en voortgaan om die skepping van hierdie kulinêre meesterstuk.

Slaai "Yin-Yang": foto's, resep

Jy sal die volgende bestanddele nodig:

• varkvleis (tweehonderd gram);
• Twee hoender eiers;
• mayonnaise;
• tamaties (twee);
• see sout (knippie);
• harde kaas (eenhonderd gram);
• ui (een stuk).

Kombuis gereedskap:

• kastrol;
• wye plaat;
• tandestokkie;
• lepel;
• glas.

proses van voorbereiding

Neem 'n pan en voeg water. Podsolite. Plaas oor 'n hoë hitte. Wanneer die water kook, gooi varkvleis. Vir twee ure, kook. Dan verwyder die vark uit die pan en laat dit afkoel. In die tussentyd, het aan eiers kook. Wanneer die vark is koel, sny dit in klein stukkies. Maak die uie uit die doppe, en kap fyn. Neem die tamaties, was en kap hulle in klein blokkies. Verdeel die gekapte massa in twee dele. Gaan eers na die slaai, en die tweede op die versiering. Kaas rasper.

So, is al die bestanddele voorberei. Neem nou 'n wye bak en begin met die skep ongewone gereg "Yin-Yang". Slaai lê lae. Gekerfde uie eweredig oor die bord. Bo met varkvleis. Promazhte mayonnaise. Dan lê op tamaties vleis laag. Verdere kaas eweredig versprei. Weer borsel met mayonnaise. Begin versier slaai. Neem 'n tandestokkie en maak 'n slaai in die middel van die "golf." doen dan die gewone glas aan albei kante van die sirkel. Neem die tamaties, voorheen sny, en plaas een helfte van die slaai en in 'n sirkel op die teenoorgestelde kant. Maak die dop van gekookte eiers. Skei die wit van die geel. Vryf die eierwitte op 'n rasper. Sit dit aan die ander kant en aan die teenoorgestelde sirkel. Sit die gereg vir 'n paar uur in die yskas, so dit is goed geweek. Dien "Yin-Yang" slaai aan die einde van die tyd. Foto's geregte verbonde aan die resep.

Voorbereiding van slaai opsies in oorvloed. Baie van die vervang laag op komkommer tamatie laag op varkvleis hoender en dies meer. Dit hang alles af van jou verbeelding. Moenie bang wees om bestanddele te vervang, want die belangrikste ding in 'n slaai - 'n versiering in die vorm van simbole van vroulike en manlike beginsel.

Vegetariese resep vir "Yin-Yang" slaai

Hierdie gereg kan vir enige vakansie ingedien word. Om voor te berei jy die volgende produkte moet:

• knoffel ( 'n paar tande);
• beet (twee);
• mayonnaise;
• geprosesseerde kaas;
• een wortel;
• seesout;
• wonderpeper.

kook eers die groente. Rasper die kaas. Wanneer die groente afkooksel afkoel hulle. Dan vryf op 'n rasper. Neem twee bolle. Op een plek die wortels, die ander - die beet. In beide boul ewe voeg kaas, gekapte knoffel, sout, speserye en geur met mayonnaise. Dan begin die gereg op die bord te versprei en gee die simbool vorm.

Gelaagde slaai "Yin-Yang"

Wat jy nodig het om voor te berei:

• kaas (eenhonderd gram);
• gekookte eiers (twee);
• gemarineerde sampioene (een bank);
• appel (een);
• ontpitte olywe (eenhonderd gram);
• mayonnaise.

Produkte wat gebruik word vir die voorbereiding van hierdie gereg is baie eenvoudig en toeganklik, en goed gemeng. Hierdie resep vir "Yin-Yang" slaai diversifiseer die vakansie tafel en beïndruk jou gaste met sy ongewone voeding.

So kap gemarineerde sampioene. Gekookte eiers is skoon. Slyp eiergeel. Die proteïen is uitgestel, dit sal handig te pas kom later kom. Kol was, skil en rasper dit, en kaas.

Wanneer berei al die bestanddele, gryp dadelik het hulle in lae. Aan die onderkant van die slaai bak gekapte sampioene. Promazhte mayonnaise. Volgende laag - eiergeel. Moenie elke keer gesmeer met mayonnaise nie vergeet nie. lê dan uit die gerasperde appel en sprinkel kaas bo-op. Nou, die mees interessante oomblik - die tekens van die top van blaarslaai simbole "Yin en Yang". Tandestokkie voer geboë lyn. Strooi die helfte van 'n slaai met eier wit, en die ander - die gebreekte olywe. 'N Klein glasie sirkels en doen onderskeidelik vul hierdie bestanddele.

Vir versiering jy kan 'n verskeidenheid van produkte gebruik. Hier is so 'n interessante ontwerp "Yin-Yang" slaai resep wat jy kan kook.

"Yin-Yang" met kaviaar

Berei die volgende bestanddele:

• inkvis (vyfhonderd gram);
• kaas (150 gram);
• grasuie (balk);
• mayonnaise;
• tamaties (drie stukke);
• drie eiers;
• 100 gram rooi en swart kaviaar.

Kook die inkvis. Kap stokke. Sny die groen uie. Sit in 'n bak al die vorige bestanddele, voeg mayonnaise en meng. Sit die massa in 'n bak en versprei eweredig oor die bodem. Toe lê die volgende lae:

• tamaties, in blokkies gesny;
• gerasperde kaas;
• eiers, fyn gekap.

Elke laag promazyvat mayonnaise. versier dan die top kaviaar geregte, beeld die Yin en Yang herhaal.

Slaai kan in groepe voorgelê word. As jy nog nie 'n spesiale vorm, die cut-out van 'n plastiekbottel ring jy hoogte nodig. Sit in 'n bak en sit dit in lae volgens die vorige resep. Dan versigtig verwyder die ring.

Ons hoop dat hierdie resep vir "Yin-Yang" slaai sal vul jou kookboek.

Bon Appetit!