Slaai met hoender en pruimedante: ongewone smaak notas

Slaaie is tradisionele en gunsteling geregte mnogimii. Maar die tyd is verby wanneer die feestelike tafel was daar die gebruiklike "Olivier" en "Herring onder 'n pelsjas." Vandag moet verfyn en oorspronklike geregte soos 'n slaai met hoender en pruimedante, wat kan verander word deur gebruik te maak van beesvleis of kalkoen.

Die belangrikste ding is om behoorlik te kook die vleis. Vir hierdie doel in kookwater tot die ui, soetrissie ertjies gooi, wortels skoongemaak. Dan is daar die vleis is gestuur, tot kookpunt gebring, verwyder die skuim en die vuur is verminder.

Slaai met hoender en pruimedante "oorspronklike". Bors, moet jy kook, soos gewoonlik, koel en kies dit in dun repies, geskets op 'n pragtige gereg. Nou die top rasper grof komkommer, versprei met mayonnaise. Volgende laag - grof gerasperde kaas en mayonnaise. Volgende wat jy nodig het om 'n laag gekapte okkerneute gooi, sit dan die maas mayonnaise. Op die oppervlak ontbind gesny en geweek pruimedante.

Slaai met hoender en pruimedante "Puff". Jy moet die hoenderborsies kook, afkoel dit en sny in blokkies. In dieselfde manier om te gaan met geskilde appels en vars pynappel. Pruimedante week en in kleiner gesny. Nou begin ons om uit te lê 'n bakkie lae: bors - pynappel - mayonnaise - appel - mayonnaise - pruimedante. Nog 'n variant van hierdie gereg is dat al die komponente van die slaai net skuifel en geplaas in 'n mooi slaaibak.

Slaai met hoender en pruimedante "Classic" is baie vinnig en maklik gaar. pluimvee ringe moet kook, koel en sny in repies. Pruimedante moet dieselfde as en hoender wees. Hy was deurweek en in skywe gesny. Nou is die maal die knoffel en voeg by die slaai. Die hele mengsel geroer, besprinkel met suurlemoensap en voeg die mayonnaise. Dit blyk baie eenvoudig en smaaklike gereg.

beesvleis, varkvleis, Turkye, lam en meer - die produk kan enige vleis as 'n komponent wees.

Jy kan 'n "slaai met vleis en gedroogde pruime" waarin enige soort vleis gebruik kan word aan te bied. Wat jy nodig het om die ui kap in dun half-ringe, en ook om te doen met sampioene. Nou moet ons al die braai in 'n bietjie olie. Op die oomblik is, moet die vleis gekook, dan sy koel en pluk hande klein repies. Geweek en benoud pruimedante sny in die vorm van strooi. Harde kaas sal groot kaggel nodig. Kan 'n mengsel van fyngedrukte okkerneut pitte bygevoeg. Gemengde slaai met mayonnaise en gevorm in individuele tertjies.

Slaai met vleis en pruimedante "Knoffel" voor te berei lae. Eerste laag - grof gerasperde beet, geoliede mayonnaise. Tweede laag - grof gerasperde eiers en mayonnaise. Derde laag - gekap vleis snye. Volgende laag - die kaas-massa met knoffel mayonnaise. Vyfde laag - gekap pruimedante en gebreekte okkerneut pitte. Slaai moet altyd staan in die yskas om te week.

Slaai met vleis en pruimedante "ryk" kan gedoen word in groepe of lae. In die eerste geval is, moet al die komponente maklik om te roer nie. In die tweede verg 'n sekere volgorde van lae. Eerste laag - gekookte beesvleis blokkies te bedek mesh mayonnaise. Tweede laag - uie, bedruip met asyn. Derde - grof rasper die eiers en mayonnaise. Vierde - gekap in klein stukkies pruimedante en mayonnaise. Vyfde - klein stukkies gerookte hoender met 'n maas van mayonnaise. Sesde laag moet grof wees gerasperde (verkieslik suur) appel - Mayonnaise - gerasperde kaas - weer mayonnaise. Topsheet moet gebreekte pitte. Voordat jy na die tafel bring 'n slaai, is dit nodig om dit ten minste 'n paar uur in stand te hou in die yskas.

Bon Appetit!