Slaai 'Royal "

Vir duisende jare, het mense uitgewerk kosvoorkeure, eetgewoontes is gevorm. As gevolg hiervan, het hulle uitdrukking gevind in die resepte, ten volle gebruik van die nasionale kookkuns. Verskillende mense vandag sy tradisie in die veld van voeding, sy interessante en heerlike geregte, insluitende slaaie.

Op die oomblik is, is daar baie soorte slaaie van vleis, vis, vrugte en groente; eet slaaie, gedien verkoel, en daar is diegene wat warm eet.

Jy is vry om te kies vir slaai produkte, kan jy vrye teuels gee om hul eie verbeelding en gebruik enige van jou gunsteling bestanddele. Hou egter in gedagte gehou word dat hulle moet al gaan goed met mekaar.

In onlangse jare, het ons begin om veral gewild seekos slaaie gebruik.

En vandag, ek stel voor jy berei slaai "Royal".

Slaai "Royal" word gekenmerk deur sy delikate en verfynde smaak. Hy is baie ryk, gesond (al die bestanddele is ryk aan vitamiene en spoorelemente) en is eenvoudig om voor te berei. Hierdie gereg sal enige tafel te versier.

Daar is 'n hele paar resepte vir hierdie slaai. Kyk na die vier mees algemene hiervan.

Slaai "Royal" resep №1:

Ons het 'n gekookte aartappel, een pot van geblikte tuna, een kop van soet pers uie, een gekookte wortel, drie gaar hardgekookte eiers, mayonnaise, rooi kaviaar (as versiering) en 'n paar takkies pietersielie.

Eiers, wortels en aartappels word vriendelik versoek om te kook en laat afkoel. Volgende, moet jy die eiers in die eiergele en blankes verdeel. Al die bestanddele rasper. Onderwerp aan die tuna in klein stukkies. Sny die ui in klein stukkies. In slaaibak om uit te lê al die komponente wat nodig is vir die lae. Eerste laag - aartappels. Die tweede - die tuna. Derde - uie. Vierde - wortels. Vyfde - eiergele. Volgende is 'n mayonnaise, en dan - die eierwitte. Slaai kan versier met salm kaviaar en pietersielie blare.

Slaai "Royal" resep №2:

Ons moet vyf gaar hardgekookte eiers, twee honderd gram van kaas harde en dieselfde aantal malosolonoy rooi vis, sowat vyftig gram van botter (na smaak), swart olywe, mayonnaise, 'n huisie knoffel, pietersielie.

Hierdie koninklike slaai as uitgelê in lae. Die eerste laag bestaan gerasperde eiers van bo - met knoffel mayonnaise. Tweede laag - gerasperde kaas, liggies afgestof met swartpeper, bo - met knoffel mayonnaise. Die derde laag gelê juliennes rooi vis. Vierde laag - gerasperde botter roomys. Vir spore van olie, fyngekap olywe. Gereed slaai kan versier met takkies pietersielie en dille bene.

Slaai "Royal" resep №3:

Ons sal drie honderd gram van gekookte garnale, een pakkie krap stokke, gekookte inkvis drie mediumgrootte drie eetlepels salm kaviaar, eenhonderd en vyftig gram van kaas, 'n klein huisie knoffel en 'n bietjie van die sous of mayonnaise nodig.

Die soutwater kook garnale en inkvis. Krap stokke en inkvis sny in klein stukkies. Groot garnale in die helfte gesny, toegelaat klein heelgetalle. Kaas vryf op 'n rasper. Knoffel moet geslaag deur 'n spesiale pers. Voeg die eiers, mayonnaise. Meng goed. As jy wil sout.

Slaai "Royal" resep №4:

Ons benodig die volgende produkte: Aartappels - 250 gram, wit hoendervleis - 200 gram, sampioene - 150 gram, komkommer - 100 gram, eiers - 4 stukke, sout en peper - na smaak.

As die bestanddele vir die sous is dit nodig om drie eiergele, twee teelepels suiker, 150 gram van suurroom, 'n bietjie sout, rooipeper, naeltjies en gebruik suurlemoensap.

Kook die aartappels, dan koel, skil en sny in klein stukkies. Kook die hoender en sny in skywe. Gepekelde sampioene (verkieslik - sampioene) Spoel, droë, en sny in dun skywe. Roer aartappels en vleis. Voeg gekapte blokkies komkommer. Kook eiers, skil en kap, dan voeg by die slaai. Sout en peper gereg.

Vir die sous, klits die eiergele met die suiker. Voeg die mengsel afgekoel room. Geur met sout en peper. Kap en voeg by die sous naeltjies. Voeg suurlemoensap na smaak. Sous klits.

Dress die slaai met die sous en laat tyd deur te dring. gereg setperke kan versier voor die ete en verversings gaste.

Geniet al die ete!