Tee "Kudin" en sy eienskappe

Tee "Kudin" - is een van die rasse van Chinese groen tee verkry uit breëblaar holly, privet minder. Blare van hierdie plante het dik blaarsteel rubtsevidnye rand en bereik tot 4 cm in lengte en 4 mm in dikte. As jy die naam van die tee te vertaal uit die Chinese sal dit klink soos "khudin" - "bitter tee". Dit tee geproduseer in die suide van provinsies van China. Na afloop van die tydperk behandeling, die blare "Kudin" is die volgende spesies: groen, boek, wat vasgemaak is, gedraai en saamgeperste. Tee, het die beste gehalte en baie nuttige funksies is "Kudin Scheu Su", wat bestaan uit klein blare. In 1997 het die internasionale uitstalling van tee in China, hierdie tee het 'n goue medalje in die kategorie "Herbal tee".

Die geskiedenis van tee

Die oorsprong van tee is gebaseer op 'n Chinese legende en begin om oor 770, tydens die bewind van die Tang Tyanbao. In daardie tyd het die keiser 'n bevel uitgereik op die versameling van al die liggaam vernuwing tegnieke om die jeug van sy geliefde vrou, die pragtige Yang Goyfey verleng. Assistent keiser Yang Goantin in een van die kloosters op Sykonashni het 'n resep genaamd "ewige lente." Die essensie van hierdie resep is die verjonging eienskappe van die drink "Kudin". Hierdie resep vervaardig tee monnik wat die geheime van genesing deur kruie besit. Hy het Ian Goanti vaatjie hierdie wonderlike tee. Daarna het die tee na Yang Goyfey. Die vrou van 'n kragtige leier waardeer die wonderlike eienskappe van tee en is bekroon met die keiser assistent. In 1368, tydens die bewind van die Ming Dynasty, hierdie tee gegee is die status van die hof fondse. Daarna het die tee "Kudin" het 'n gewilde boereraat in die Oos-Europese lande. En vir meer as 'n millennium, het hierdie tee is gebruik in die folk-medisyne as gevolg van sy medisinale eienskappe.

Tee "Kudin": eiendom

Dit drank het 'n groot vitamien-minerale kompleks, wat 'n positiewe uitwerking op die menslike organisme het. "Kudin" bestaan uit 'n pluraliteit van aminosure wat ryk is aan yster, kalsium, magnesium, kalium, vitamien C, vitamien B1, sink, mangaan, selenium, koper en 'n verskeidenheid van ander vitamiene. Tee "Kudin" het koorswerende, antiseptiese, anti-inflammatoriese, tonikum, diuretika en detoksifiserende eienskappe. Dit word gebruik om bloeddruk, normalisering van bloedsuikervlakke te verlaag, versterk die fermentasie van die lewer, die verlaging van cholesterol vlakke, die verhoging van manlike sterkte en visie te verbeter. Kudin is 'n goeie hulpmiddel in die koue, en virussiektes, die gebruik daarvan vir die verbetering van die verteringsproses en die verwydering van babelas.

Tee "Kudin": kontra

Indien 'n persoon wat ly aan 'n siekte, voordat die gebruik van groen tee is dit beter om te konsulteer met jou dokter. "Kudin" moet nie geneem word vir mense wat probleme het met die spysverteringskanaal, soos maagseer, gastritis en duodenale ulkus siekte, as dit pyn in die maag, derm koliek kan veroorsaak of bydra tot die vorming van suur reflux. Daarbenewens het wetenskaplikes gevorderde die teorie dat groen tee klop die ritme van die hart, sodat jy moet weerhou van die neem van "Kudin" mense met kardiovaskulêre siekte tot ernstige gevolge te vermy. Van die oormatige gebruik van tee "Kudin" beter om te onthou vir mense met siektes wat verband hou met die skildklier, en hoë bloeddruk, omdat dit 'n negatiewe impak op hulle kan hê en veroorsaak verergering van bestaande siektes.

Hoe om te maak en te drink "Kudin"

Chinese tee "Kudin" maak, gebruik gekookte water temperatuur ongeveer 50 grade Celsius, maar as die water is warm, sal die drink meer bitter wees. 250 ml water geneem 5 gram - ongeveer 'n teelepel "Kudin". Brou tee kan 'n konvensionele teepot wees. Die eerste sweiswerk versmelt ongeveer 5 sekondes nadat die vul nie, want dit is wat nodig is vir die bekendmaking van die blare en dra Kudina tee smaak. Die tweede sweiswerk duur ongeveer 1 minuut, waarna die tee in 'n aparte bak vir eet moet word uitgestort. Dit tee kan word gebrou tot vier keer, maar elke daaropvolgende sweiswerk moet verhoog word deur 'n minuut. Kudin verbruik beide warm en koud. Dit is nie nodig om konfyt "Kudin" wat of snacks, en voeg by dit die suiker of room, maar vir die verryking van tee met vitamiene en nuttige eienskappe, kan jy 'n bietjie heuning by te voeg. Tee "Kudin" word gebruik in sy suiwer vorm, en die gebruik daarvan as 'n medisyne.

Die aroma en smaak van tee

Wanneer dit behoorlik gebrou, "Kudin" gee 'n ligte groen kleur en is hoogs verfynde soet kruie reuk van Chinese plantasies. Tee het 'n bitter smaak en 'n dik-spesifieke, en laat 'n soet nasmaak buitensporig.