Wat jy nodig het om te doen om die ryspoeding kry - heerlike, sal die ore nie sleep?

Wanneer mense praat oor die klassieke Engelse ontbyt, baie dink gebraaide eiers en gebraaide spek. Maar ook dikwels in die oggend, plaaslike huisvrouens kook rys poeding. "Delicious, sal die ore nie sleep" - hulle terug van al die familielede hoor. En dit alles omdat hulle nie beter kan wees om te weet hoe om vars te maak rys pap heerlike oggend verrassing. Natuurlik, het die Engelse nie 'n geheim van die voorbereiding van die poeding te maak, en dus kan dit voorberei word in enige kombuis.

Engels gebakte poeding

In die Verenigde Koninkryk kan self nie 'n poeding te probeer in enige restaurant wees. Die feit dat die Engelse hulle uitsluitlik verwys na die huis kombuis, en hulle nie sou droom van iets soos 'n nagereg bestel. Elke vrou, natuurlik, gebruik hul familie resep. Maar daar is die klassieke weergawe, voor te berei vir wat, kry jy ryspoeding - "heerlike, sal die ore nie sleep!".

Om dit te kook wat jy nodig het (berekening gegee produk vir 4 porsies):

- 2 eetlepels van klein ronde rys (in die Verenigde Koninkryk gebruik 'n spesiale soort - Rise Poeding);

- 500 ml melk;

- 50 gram suiker,

- 2 eetlepels klapper;

- 2 eetlepels rosyntjies;

- 4 snoei stukke (gekap);

- 15-20 gram van vanielje suiker,

- 30-40 gram van botter.

Hoe om te kook?

1. Neem 4 geportioneerde vorm. As daar geen, kan jy 'n groot neem. Sit dit onder lopende water, die gewas rys. Vloeistof te dreineer goed.

2. Dan sit die rosyne en gekapte pruime. Gooi melk en sit in 'n voorverhitte oond tot 150 grade. Laat dit vir 'n halfuur.

3. Volgende, verwyder, voeg die res van die bestanddele (behalwe die olie). Meng goed en versprei op die top van snye koue botter.

4. Stuur na bak in die oond vir 1 uur 15 minute, totdat top verskyn smaaklik kors verdamp en die rys geabsorbeer al die melk.

Dien direk in gedeelte vorm. As nageregte word voorberei in 'n groot, seker wees om saam te versprei met 'n aptytwekkende kors. Al is, en so sal dit 'n wees ryspoeding - heerlike, die ore sal nie sleep nie - dit kan aangevul word met heerlike sjokolade versiersuiker.

Glans resep vir poeding

Om dit oor 'n stoombad tot 70-80 gram van botter te smelt. Voeg 3-4 eetlepels kakaopoeier by en meng goed. Hoe meer dit is, die "Chocolate" sal die smaak van die versiersel wees. Voeg nogal 'n bietjie van likeur Baileys, roer en gooi die finale ryspoeding. Resep met foto's van die geregte waardig is van die hoogste lof net vir voorkoms. Maar dit is ook ongelooflik lekker.

Dan vorm poeding kan gedek word met kleefplastiek (of sak) en sit in die vrieskas totdat jy 'n heerlike nagereg vir ontbyt nodig het. Hou dit kan tot 'n maand, hoewel dit gewoonlik veel vroeër geëet. Net om poeding heeltemal sy smaak aan die lig gebring, na sy behoefte die vorige aand uit die vrieskas te kry.

Rice poeding met appels

Die resep van hierdie gereg in titel al soortgelyk aan die vorige een, maar is baie anders in smaak en metode van voorbereiding. Maar dit is nie minder lekker en smaakvol.

Kook 'n halwe liter melk, voeg 2 eetlepels suiker, 40 gram van botter en 'n knippie sout. Roer en gooi 200 gram van rys reeds gewas. Kook vir 30 minute tot 'n dik pap.

2 appel skil, verwyder pitte en sny in medium-grootte blokkies. Appels moet nie verdwaal in die massa. Sit in 'n diep pot, voeg die suurlemoensap en 50 gram suiker. Kook vir 15 minute op lae hitte totdat die appels sag is. Hellingshoek op 'n sif om die gevolglike sap te dreineer.

Kombineer appel, Fig en vanielje suiker. Meng goed. Klits eier 3 sagte skuim en liggies te meng met appel rys gewig. Sit in 'n diep bak (pre-gesmeerde) en bak vir 30 minute by 180 grade tot goudbruin.

Miskien is dit al die geheime. Nou weet jy hoe om ryspoeding kook - heerlike, sal die ore nie sleep. Sekerlik sal dit geniet deur die hele gesin, en dit sal meer as ander voor te berei.