Vinnige pasteie op kefir met kool vul

Vinnige pasteie kefir voorberei in net 80 minute. Vulling vir hierdie gereg kan dien as gebraaide kool, en geplooide aartappels en sampioene, en ander bestanddele. Vandag kyk ons na die eerste opsie, wat kool en hardgekookte eiers sluit.

Vinnige gebraaide patties op kefir: 'n gedetailleerde resep

Komponente vir vulling en fondamente:

• verfynde sonneblomolie - vir braai en deeg vulsels;
• hoender eiers medium - 3 stuks;.
• Kefir dik 3,2% - 200 ml;
• wit meel, koring - 400-500 g;
• kaas - 250 g;
• eetkamer soda - ½ eetlepel;
• vars kool - ½ medium prop;
• wit uie - 3 stuks;.
• klein wortels - 2 stuks;.
• sand suiker - 1.5 klein lepel;
• sout - gebruik van diskresie.

kook basiese beginsels

Vinnige pasteie kefir moet gemaak word van eenvoudige Puff deeg. Knie so 'n raamwerk is nodig om die hitte effens dik jogurt, en betaal dit dan eetlepel koeksoda, voeg tafel sout en suiker. Na al die bogenoemde komponente van die oplossing, is dit nodig om die gerasperde kaas en koringmeel voeg. As gevolg hiervan, moet jy 'n redelik stywe deeg gevorm word, wat strek van die hande.

kook vulsel

Soos hierbo genoem, kan vinnig koeke te jogurt heeltemal bereid wees om uit verskillende bestanddele. Ons het besluit om te gebruik gebraaide kool. Vir die voorbereiding van sulke stopsels is nodig om skoon te maak en flard die volgende groente: kool, uie wit uie en wortels. Verdere bestanddele wat nodig is om te plaas in 'n kastrol, daartoe die olie en drinkbare water by te voeg, voeg sout by en kook tot volle sagtheid produkte (binne 'n uur). Sodra al die groente vog verloor, moet hulle 'n bietjie braai wees. Daar is ook 'n behoefte om by te voeg vulsel hardgekookte eiers, wat word aanbeveel om te vryf op 'n groot rasper.

modellering halfeindronde

Vinnige pasteie kefir is baie vinnig en maklik gevorm. Om dit te doen, neem 'n stukkie van die deeg, rol dit uit die sirkel, en dan sit in die middel van 'n 1 of 2 groot lepels vulsel. Verder, gebaseer op die volgende sterk knyp die rande. Net so voorberei en al die ander semi-finale produkte.

Proses braai efa produkte

Koeke Gemorskos kefir vereis die verpligte gebruik van 'n diep braai pan (pan). Die geregte moet olie daarop giet (wat dit dek die oppervlak van 2 cm) en dan agter lê 5-6 middel. Na patties braai in 'n pan op beide kante, moet hulle vurk en plaas haak op 'n diep bord.

Hoe om pasteie te dien om die tafel

Meel produkte, gemaak op die basis van kefir gestop met kool en eiers, moet bedien vir aandete in die warm staat. Ook om so 'n heerlike aanbeveel om warm tamatiesous en warm soet tee aan te bied.

Dit sal opgemerk word dat ten minste heerlike koeke verkry met opgefrommel aartappels en swamme (beskikbaar by vleis), eier en groen uie, rys, pampoen, en ander bestanddele.