Hoe heerlik om die sous kook is bokwiet?

Dips vir bokwiet noodwendig nodig. Na so 'n kruis sonder goulash is te droog en vars. Dit is hoekom ons vandag kyk na die eenvoudigste en mees heerlike manier om sous te berei, wat hamburgers bykos geurige en hartlike sal maak.

Hoe om te kook die sous is om bokwiet: 'n stap vir stap resep

Nodige bestanddele:

• verkoelde hoenderborsies - 600 g;
• vars kruie - 'n groot bundel;
• dik hoë vet room - 150 g;
• pittige tamatiepasta - 3 groot lepels;
• vars sampioene - 190 g;
• groente-olie reuklose - 55 ml (vir braai produkte);
• groot ui gloeilamp - 2 stuks;.
• Drinkwater is gefiltreer - 2 koppies;
• Koringmeel - 1 klein teelepel;
• sout en wonderpeper - op persoonlike voorkeure;
• bokwiet - vir garnering.

Die verwerking van die vleis bestanddeel

Dips vir bokwiet kan voorberei uit enige van die vleis produk. Maar lekkerder en meer tender in al dit word verkry uit verkoel hoenderborsies. Wit vleis pluimvee moet skoongemaak van die bene en vel kom, was goed en dan sny in medium-grootte stukke.

Die verwerking van groente en sampioene

Om die sous is bokwiet kry 'n bevredigende en heerlike, is dit ook aanbeveel om vars sampioene, wortels en uie by te voeg. Maar voor dit, al hierdie bestanddele moet gewas, skoongemaak van wormholes, skil en skil, dan sny in dun skywe, ringe en skyfies. Dit is ook nodig om die setperke spoel en kap dit met 'n skerp mes.

Hitte behandeling: braai en stowe

Dips vir bokwiet kry baie lekkerder as al die hoofbestanddele in advance 'n bietjie braai. Om dit te doen, neem 'n diep braai pan, gooi in dit reukloos groente-olie, en dan dadelik die verwerkte hoender, vars sampioene, uie en wortels. Daarna moet die bestanddele liggies braai tot rooibruin. Volgende, moet jy geur kos met sout en peper en voeg by hulle 'n paar glase gewone water, tamatiepasta en dik room. In hierdie deel beveel ons ghoelasj bredie onder die deksel toegemaak vir sowat 25 minute. Gedurende hierdie tyd, 'n ten volle sag en groente, en hoender en sampioene geword.

Heerlike dips te bokwiet digter geword het, om dit ook koringmeel moet voeg. Vir hierdie doel het die meel produk in 'n bedrag van 1 eetlepels moet roer in 'n halwe glas water, dan gooi deur 'n sif in 'n kastrol. Ook nodig ghoelasj gooi gekapte vars kruie. Daarna is dit wenslik om te kook onder die dekking en laat staan vir 10 minute.

Hoe om die tafel te bring

Voor natmaak bokwiet pap gekook ghoelasj fillet en sampioene, moet graan te kook in 'n bietjie soutwater. Volgende moet jy om uit te lê 'n bykos a la carte gereg, en bo-op sit 'n warm tamatie-suurroom dips. Ook, vir so 'n geurige en lekker gereg word dit aanbeveel om tuisgemaakte piekels, vars witbrood en 'n slaai van tamaties, komkommer en uie, gegeur met groente-olie aan te bied.