Vleis in Frans Hoender

Gereg resepte wat later in hierdie artikel aangebied word, kan byna elke vrou kook. Hierdie gereg - die vleis in Frans. Voorbereiding dit tradisioneel gemaak van vark of beesvleis. Dit is egter jou aandag genooi om die resepte van die voorbereiding van die hoender.

Vleis in Frans hoender en tamatie

produkte:

Hoender - 1 kg;

Buig - 'n paar stukkies;

Tamaties - 'n paar stukkies;

Champignon - 250 g;

mayonnaise;

Kaas - 170 g;

Geurmiddels, sout en peper;

groen

Aanvanklik, moet daarop gelet word dat enige vleis kook prered moet marineer vir ten minste 'n uur. Dan smaak dit is net amazing.

So, neem die vleis en sny in plat skywe sy dikte is nie meer as 1.5 cm so as tjops. Nou 'n bietjie stoot dit met 'n hamer kombuis, maar nie veel. Dan meng in 'n bak afsonderlik speserye, peper, sout en 'n paar ander geurmiddels. Die gevolglike mengsel en sprinkel die vleis aan beide kante. Nou, kap die ui, tamatie helfte ringe of ringe. Sampioene shinkuem plate.

Nachianem versprei dan die bestanddele in lae op 'n gesmeerde bakplaat. In die eerste plek stukke vleis, dan uie, tamaties, sampioene. Nou, sprinkel met kruie.

Dit sal opgemerk word dat as jy wil, kan jy die gereg bo-op aartappels sprinkel. Dan sal jy nie net vleis in Frans Chicken, maar ook 'n volledige maaltyd met 'n bykos. Om dit te doen, net neem die geskilde aartappels, rasper. Dan smeer al 'n klein bedrag van mayonnaise en sprinkel met gerasperde kaas.

plaas dan die gereg in die oond en bak vir 46 minute by 190 grade. Die totale gaarmaaktyd is sowat 'n uur.

Vleis in Frans Hoender

Vir voorbereiding, kan jy hoenderborsie of borste sipolzovat. produkte:

Hoenderfilet - 0.6 kg;

Ui (medium grootte) - 4 stukke;

Kaas - 150 g;

Sout, speserye;

asyn;

mayonnaise

Om mee te begin, sny die vleis in klein stukkies en tik dit liggies. versprei dan stukke op die bak, geolie. Dan gesny uieringe of half ringe en versprei op die top van die vleis. Gesprinkel met asyn in 'n klein bedrag en voeg 'n bietjie water. Op die top van al die vet met mayonnaise na smaak. Maar dit moet in ag geneem word hoe groter is die mayonnaise, hoe dikker die gereg wees. Dan sprinkel met gerasperde kaas, sodat dit heeltemal bedek die vleis en uie. Plaas nou die pan in die oond en bak tot gaar vleis sowat 50 minute by 190 grade. As jy wil hê dat die vleis was prizharennym vir 15 minute voordat dit gekook word nodig is om die temperatuur te verhoog tot 210 grade.

Vleis in Frans met 'n hoender in room en mosterd poeier

Produkte vir kook:

Aartappels - 7-8 stukke;

Hoenderfilet - 450 g;

Mosterdpoeier - 1 tee lepel;

Suur - 3 eetlepel;

Kaas - 150 g;

Groente-olie;

Sout, speserye

Om mee te begin vorm aanneem, en bak dit tot 'n foelie lê, verkieslik in twee lae. Nou smazhem groente-olie. Gaan dan na die voorbereiding van vleis en groente vir die oplaai van dit.

Uie moet sny in die helfte ringe, Vleis - klein stukkies. Daarna, sprinkel al met sout, speserye. Skil die aartappels en sny in klein stukkies gesny. Om dit te doen, gebruik 'n blender mozho met spesiale spuitpunte. Nou die aartappels moet besprinkel met speserye, mosterd poeier. Opsioneel, kan jy die paprika, droë dille, neutmuskaat, roosmaryn en ander speserye by te voeg. Daarbenewens, in plaas van suurroom kan gebruik word mayonnaise.

Nou versprei die vleis op die foelie, top eweredig - aartappels, sprinkel al die kaas, gerasper. plaas dan die gereg in die oond vir 46 minute en bak by 175 grade. Dit dien warm met 'n slaai van vars groente.

Soos jy kan sien, kan die vleis in Frans hoender op verskillende maniere gaar, wat elkeen in sy eie oorspronklike. Hierdie gereg kan selfs die eenvoudigste ete verander in 'n vakansie!