Walnut sous. kook Kenmerke

Die voordele van neute is bekend om alles en almal. Hierdie produk 'n beroep op mense van alle ouderdomme en met goeie rede. Volgens die bedrag van proteïen, vitamiene en ander natuurlike elemente neut lae met wat om te vergelyk. Maar, soos altyd, ten spyte van die oneindige genade, dit moet 'n soort van slaggat wees. Inderdaad, is 'n groot verbruik van neute uiters laai lewer. So, wat is belangrik - die norm. Dit is wenslik om te gebruik in 'n tyd van nie meer as 100 g (klein handjievol). Daarbenewens is neute nodig om deeglik kou of slyp (slyp) vir 'n vinnige opname deur die liggaam. Op poeiermelk weergawe sal ons praat, maar net weet hoe om okkerneut sous kook.

Tipies, is die okkerneut sous gemaak van okkerneut. Resepte kook dit net het dit nie vind nie, en dit is nie verbasend nie. In elke land, 'n teken dat die produk het sy eie individuele manier van kook unieke hervulling om jou gunsteling geregte. Hulle vul met vleis, vis, groente en nog baie meer. Walnut sous - 'n ongelooflik veelsydige toevoeging tot enige kos, as jy weet hoe om dit behoorlik te kook.

Praat oor die verwikkeldheid van kook nasionale okkerneut vul die geregte, dan kan jy 'n paar resepte. Leer hoe om Italiaanse okkerneut sous, wat harte gesoute met 'n verskeidenheid van maak pizzas. Vir die voorbereiding wat ons nodig het:

• okkerneute - 1 koppie;
• room - 400 g;
• Meel - 30 g;
• water - 400 ml.

Neute maalvleis en meng met suurroom. Verhit. Verdun die meel in warm water en gooi dit in die neut pasta en room een koppie van die vloeistof. Vryf die pasta om ontslae te raak van moontlike knoppe en hitte tot kookpunt.

Vir die aanhangers van akute nuttig om te weet hoe om okkerneut kook sous in Mexikaanse van ons produkte. Ons moet:

• okkerneut -250 g;
• saffraan -5 g;
• rooi peper - 2 g;
• sout - 10 g;
• knoffel - 10 g

Neute moet maalvleis, en 'n beter twee keer. Toevoeging van knoffel (gekneus of benoud), sout, paprika, saffraan. Mesim neut olie en druk, dan voeg 500 ml van warm water en klits tot glad. Verteer deur coating die vleis of vis (bedien) een of twee teelepels bereid sous.

Tribute okkerneut ons gegee het, is dit tyd om te onthou en om sy medemens. Grondboontjies is nie regtig regverdig, maar by die neute, hoewel die ware wortel. Die nut daarvan is steeds gedebatteer. Voedingkundiges streng verbied die gebruik daarvan vir diegene wat droom van die perfekte figuur. Inderdaad, 'n tandem grondboontjiebotter en suiker by 'n fantastiese tempo in staat is om gewig toe te voeg aan die verbruiker. Maar dit alles het geen invloed op sy gewildheid. In die besonder, is dit beskou as 'n belangrike bestanddeel in die Japannese kombuis - naamlik, is die basis van so 'n geregte soos Japannese okkerneut sous. Resepte wat meer as 100 vul, ons ook ontleed die gewildste in ons sushi bars. Om die sous, soortgelyk aan die "Gamadari" voor te berei wat ons nodig het:

• grondboontjiebotter - 4 eetlepels. lepels;
• water - 3 koppies;
• sojasous - 4 eetlepels. lepels;
• sesamolie (van geroosterde sade) - 2 teelepel ;.
• asyn "mizkan" (rys of appel) - 3 teelepels ;.
• . Mirin (rys wyn) - 3 teelepels (opsioneel, maar vereis dat die formulering);
• sesamsaad (gerooster) - 3 teelepels ..

Grondboontjiebotter met 'n bietjie water, plaas in 'n kastrol en plaas oor medium hitte, roer gereeld. Geleidelik giet die res van die water totdat jy het uitgedraai nie te dik is, homogene massa. Verwyder van die hitte en voeg sesamolie, asyn, sojasous, mirin. Roer goed en laat die vulsel afkoel. Dit moet duidelik gemaak dat die Japannese okkerneut sous bedien koud. Speel op die proporsies van bestanddele, kan jy 'n bakkie met persoonlike "hoogtepunt" te skep. Kombuis onder die hemel respek vir alle vorme van eksperimente. Kook met plesier. Geniet jou ete!