Kos en drankKook Wenke

Wat om te kook van wortels? Hoe om die wortels vir die winter kook? Hoe om tjops wortels kook?

Wortels - waardevolle in alle opsigte, groente, voedsame en het 'n helende uitwerking op die menslike liggaam, die bevordering van die immuunstelsel en detoksifiserende en net op die inhoud van karoteen is nie gelyk aan hom. Dit is 'n uitkoms vir liefhebbers van gesonde en dieet voeding. Maar ten spyte van al hierdie voordele, daar is mense wat hou nie van die smaak van hierdie spesifieke wortel, hulle weet net nie hoe om hom behoorlik voor te berei. Goed gaar wortel is baie lekker.

Wat om wortels te kook, nie net aanhangers van hierdie wortel, maar sy teenstanders het dit geniet bedien? Daar is baie kosse wat baie eenvoudige resep, maar die resultaat is stunning. Jy kan nie die moeite doen om soveel en 'n slaai voor te berei, is beskikbaar begin kokke en selfs tieners.

Wortelslaai - eenvoudige en heerlike

Hoe om 'n slaai van wortels vinnig dat heerlike en ongewone berei nie, maar ook? Groente slaai kan die volgende insluit verskeie bestanddele en 'n soet, suur, pittige of suur smaak. Gasvrou dikwels stop op konvensionele kombinasies: wortels met beet, kool, seldery, of soet vrugte belichaming met die toevoeging van appels, pere, pruime of bessies. As jy egter iets vreemds wil, kan jy die onderstaande resep gebruik. Wat om te wortel kook, indien daar 'n eksotiese produkte?

Wortelslaai met avokado en salm

Om voor te berei etes neem nie meer as twintig minute, maar selfs 'n beginner om te kook gewaarborg in die top van die beste te kry, en al die vriende sal vra hoe om 'n heerlike wortel kook.

Bestanddele: geblikte salm, wortels, avokado, blaarslaai, sap van een suurlemoen, swart peper en sout na smaak.

Voorbereiding: vryf die wortels, verkieslik groter, kan jy eenvoudig sny in dun skywe, dan gesuiwer en sny avokado, gewas en obsushivayut blaarslaai. Al die groente wat ons verbind met salm, in klein stukkies gesny, en geklee.

Voorbereiding van vulling: Meng olyfolie, suurlemoensap, sout en peper. Vir die voorbereiding van hierdie mengsel is nie gebruik word nie, sonneblomolie met 'n spesifieke smaak en reuk.

Die lekkerste slaai resep wortel vir kinders

Hoe om 'n slaai van wortels 'n bietjie wispelturig te berei, sodat hulle gevra vir 'n aanvulling? Kinders is lief vir lekkers, maar nie altyd nie, dit is 'n goeie, maar die slaai met heuning is nuttig en baie lekker.

Wortelslaai vir klein gourmets

Bestanddele: gedroogde bosbessies, wortels, lemoen, suurlemoen, heuning.

Voorbereiding. Vir hierdie gereg neem sappige soet wortels, verkieslik jonk. Geskil en gerasper op 'n growwe rasper groente meng met bosbessies.

Afsonderlik, voor te berei dressing: vars uitgedrukte lemoensap en suurlemoensap versigtig knie met vloeibare heuning en voeg 'n slaai.

Gewaarborg - kinders sal gevra word om aan te vul.

Baie volwassenes kan nie leef sonder akute, en dan ontstaan die vraag, wat aan hierdie pittige kook. Die antwoord verskyn in 'n keer: wortels in Korea. Hoe om slaai "Koreaanse wortel" voor te berei is nie erger as by jou gunsteling restaurant? Gereed maaltye in Korea met die toevoeging van ore gekook varke.

Wortels in Korea met vark ore

Bestanddele: 'n kilo van wortels, warm olie, twee knoffelhuisies, drie eetlepels asyn, sout en swartpeper, rooi soetrissie - een teelepel, 'n teelepel suiker, lourierblaar, naeltjies, vark ore.

Voorbereiding. Reinig, wit en kook vark ore, in repies gesny. Wanneer hulle gereed is, vryf wortels op 'n spesiale rasper lang dun skywe, meng in gerasperde slyp die knoffel, voeg een huisie en lourierblaar uitgerafelde. Aan die einde gooi die slaai met warm olie. Te verbeter smaaklikheid verwyder die klaar gereg in die yskas en vergeet van dit vir twaalf ure. Geniet jou kulinêre meesterstuk.

'N Paar wenke om aanhangers van wortels in Korea

Hierdie gereg elke gesin blyk in verskillende maniere, en wat 'n skande, is nie altyd so goed as wat ons wil. Hoe om te kook by die huis Koreaanse wortels in jou gunsteling restaurant te kry? Ervare kokke wat gebruik word om 'n uitstekende smaak spesiale groente-olie volop tegniek speserye te bekom.

Koreaanse wortels. kulinêre geheime

  • Die verhitte olie te voeg die knoffel en peper, knoffel en dan neem uit warm en geurige gooi slaaisous. Knoffel kan nie braai in die olie, sal dit 'n onaangename smaak en reuk word.
  • Braai in ui olie, dan weggooi en val aan die slaap speserye: sesam, rooi peper, mosterd graan, koljander. Parfuum mengsel warmer en vul nie in oorvloed gepeper wortels.
  • Op wortel gehakt gelê: 'n laag uieringe, sprinkel swartpeper, dan rooi, dan - 'n laag van knoffel, wat ons sprinkel koljander. Sonder om te roer, gooi al die warm olie. Meng net voor gebruik.
  • Die belangrikste geheim van massa kook wortels in Koreaanse - die toevoeging van natrium glutamaat in groot hoeveelhede. Hierdie aanvulling is skadelik, dit word nie aanbeveel om 'n smaak verbete gebruik in die huis. Hoe om te kook by die huis Koreaanse wortels sonder glutamaat, maar geurige? Spesialiste beveel om die finale slaai met sesame-olie en gebraai sesamsaad vul.
  • As jy nie hou van die smaak van sonneblomolie, is dit moontlik om koring of gesmelte botter vervang.
  • Goeie parfuum wortels in Koreaanse vars kruie, soos koljander.
  • Bevorder verweef met speserye, kookolie - 'n uitstekende aromatiese toevoeging tot slaai. 'N geurige olie te maak, moet jy om dit te vul met warm speserye in 'n pot met wortel in Korea. Na 'n paar dae kan dit tot 'n slaai gevoeg word.

Klein wortel: hoe om dit te gebruik

Jy het in die tuin nog klein wortels? Wat om te kook daaruit? Daar is baie van die resepte vir 'n vroeë groente kan gevind word in ou boeke, veral in Engels. Engels vorige eeu Bedien bredie in 'n klein hoeveelheid water, wortel, het hy bygevoeg olie en speserye. Hier is alles baie eenvoudig, kan jy sonder 'n voorskrif, insluitend kreatiewe denke en verbeelding in die keuse van speserye.

Maar nie net vir kos vir elke dag wat geskik is klein wortels. Wat om te kook, om jou gaste te verras? Van fyn vroeë groente kry 'n groot sous met speserye aan die vleis.

Wortel sous vir vleis

Bestanddele: baba wortels, knoffel, koljander, neutmuskaat, borrie, botter.

Voorbereiding. In botter braai die speserye, voeg dan die knoffel uitgerafelde. Prepurified wortels prut tot sag grond en gemeng met geroosterde speserye, aan die einde - 'n paar druppels suurlemoensap. Sous verteer koue.

wortel multivarka

Hoe om wortel multivarka kook? Vir die aanhangers is daar 'n resep bak uitstekende wortelkoek.

wortelkoek

Bestanddele: ru gerasperde wortels - 200 gram, suiker - 200 gram, twee eiers, meel - 200 gram, koeldrank, asyn of poeier om los te maak, vanilline, sout en die gesmelte botter.

Voorbereiding. Maak 'n deeg uit wortels, meel, sout, vanielje en bakpoeier, voeg die geklitste eiers met die suiker. Dan knie die gevolglike massa in die gesmelte botter. Kook in die "Baking" een uur gesmeerde onderkant van die beker bak olie.

wortels inmaak

Wat om wortels te kook vir die winter om die vitamien samestelling en 'n unieke smaak te behou?

Wortels - Groente goedkoop in enige seisoen, en dit is wenslik om dit vars te gebruik. Maar deur 'n groeiende die wortels in die land in voldoende hoeveelhede, sou dit wenslik ook om tred te rol om die banke 'n spesiale gereg wat ontwerp is vir die winter vakansie tafel wees.

Hoe om die wortels vir die winter om die party geniet kook? Perfect pittige snack van wortels, appels en peperwortel.

Pittige voorgereg van die wortel

Bestanddele wat ontwerp is vir half-liter pot: wortel - 120 gram, peperwortel - 10 gram, appels - 200 gram, asyn. Pekel neem: 'n liter water, ongeveer 80 gram sout en dieselfde hoeveelheid suiker, asyn - 10 gram.

Wortels en peperwortel vryf op 'n growwe rasper, kap die appels. Slaai gelê in banke en vul gekook pekel. Steriliseer snack nodig 10 minute op lae hitte.

Vir die toekoms kan voorberei en Koreaanse weergawe van die gereg. Hoe om voor te berei vir die winter wortels in Korea? Hier is 'n resep vir 'n heerlike happie van wortels vir die winter.

Versnapering vir die winter in Korea

Bestanddele: halwe kilogram van die wortel, twee koppe van knoffel, speserye bedoel vir wortels in Korea (stel gereed) en 4 koppies water, suiker - 9 eetlepels sout - lepel helfte, sonneblomolie - 300 ml, 5 eetlepels asyn.

Voorbereiding. Gesuiwerde wortel vryf op 'n spesiale rasper, dan fyn kap die knoffel, dit is beter om af te sien na smaak. Wortels gemeng met knoffel en speserye en laat twintig minute, om jou te laat die gerasperde vrugte sap. Die gewas en gesteriliseerde flesse ontbind die finale snack, maar nie aan die bokant, en so in staat wees om die pekel gooi. Kook pekel: water om asyn, sout, suiker en groente-olie voeg, bring tot kookpunt. Snacks is nie gesteriliseer word.

Wortels - 'n goeie keuse vir vegetariërs

Wat om wortels vir dié kook wat voldoen aan die idee van nie-geweld en geen vleis te eet? Opsies is daar baie vegetariese geregte, maar dit is nog steeds die eerste plek onder hulle, hou slaaie, hamburgers, rys, sop, wortel, soms met die toevoeging van ander groente, soms - sonder hulle. In elk geval, sal dit draai uit smaaklike en gesonde. Byvoorbeeld, hoe om burgers gemaak van wortels kook?

Koteletten van die wortel

Bestanddele: gerasperde wortel - 500 gram, of 600 meel - 10 gram groente-olie vir braai, twee eiers, sout en suiker.

Voorbereiding. Die gerasperde wortels voeg eiers, meel, suiker, sout, goed gemeng. Braai in warm olie.

Hoe om te kook tjops wortels eksotiese? Baie eenvoudig - om hierdie komponente te voeg met 'n interessante smaak.

Wortel Koteletten met amandels

Bestanddele: halwe kilo wortels, twee bolletjies, gerasperde amandels, een ui, groente-olie vir braai, broodkrummels, vier eiers, botter, 'n klomp van die groen uie, maaskaas - drie honderd gram, kerrie, sout en peper.

Voorbereiding. Skoon en vryf op 'n fyn rasper wortels, buns geweek in water. Terwyl die oond te verhit, braai fyngekapte ui, wat dan gemeng met gerasperde wortels en eiers. Die gaar massa bygevoeg koekies, sout, peper, gooi klappers en amandels. Gevorm patties bak op 'n bakplaat wat met spesiale papier. Gaarmaaktyd - 20 minute. Finale produkte te dien met die sous.

Sous Voorbereiding: Meng maaskaas met gesmelte botter, voeg gemaalde ui, kerrie en sout.

Daar is nog 'n heerlike gereg vir groente liefhebbers. Hoe om die bredie van wortels met appels kook? Hierdie gereg - 'n groot vitamien ontbyt vir kinders.

Wortels, gestoofde met appels

Bestanddele: wortels - 3 stukke, twee appels, suiker, botter, suurroom, melk.

Voorbereiding. In blokkies gesny wortels gewas en skoongemaak word, gooi in 'n pan met melk, gemartel tot gaar, voeg dan die gekapte appelskywe en suiker, prut tot sag appels. Die finale gereg is geklee met botter en suurroom.

Hoe om die kook bredie van die wortel liefhebbers van eksperimente met kos, nuwe geure en nuwe sensasies?

Jong wortels in rooiwyn

Bestanddele: 'n kilo van wortels, knoffel kop, 'n glas rooiwyn, olyfolie, roosmaryn, swart peper en sout.

Voorbereiding. Om hierdie gereg voor te berei, wortels sny in lang dun repies, wat dan gebraai in warm olyfolie. Die gebraaide wortels voeg die knoffel, sny in groot stukke, 'n paar takkies roosmaryn, wyn, swartpeper en sout. Kook vir vyf minute. Gebakte wortels gevoed met vars kruie.

Wortels as 'n voorgereg met vleis

Van hierdie wortel voorberei kan word in 'n uitstekende voorgereg met vleisgeregte. Hoe om die wortels te kook in die oond, die smaak en aroma van vleis op vakansie tafel te beklemtoon?

Wortels gebak met heuning

Bak oranje wortel gewasse self verhoog sy soet, maar vir diegene wat 'n soet tand, addisioneel bygevoeg heuning.

Bestanddele: wortels, gesny langs die lang snye, olyfolie, sout, swartpeper, heuning.

Voorbereiding. Gekap wortels moet op papier gelê word vir die bak, gooi die olyfolie, sout, speserye en heuning by te voeg. Gedien as warm snack of as 'n garnering vir vleis geregte.

Uitstekende voorgereg met vleisgeregte en vis gemsbok word beskou. Hoe om die eiers te kook met wortels sodat gaste gelek vingers en gevra vir die resep?

Kaviaar uit wortels, ui en tamatie

Bestanddele: wortel - 1kg, uie - 300 g tamatiepasta (200 g) of meer vars tamaties sonder vel, 'n halwe koppie groente-olie, suiker, sout en asyn na smaak, lourierblaar.

Voorbereiding. Gerasperde wortels gebraai in groente-olie, voeg vars tamaties of tamatie sonder vel, asyn, speserye. Prut oor matige hitte. Aan die einde van die seisoen met 'n happie pre-gebraaide uie. As die groente-olie baie, kan te veel gedreineer.

Die finale gereg is ideaal as 'n "rok" gebraaide vis of bloot as 'n koue snack op die alledaagse en feestelike tafel. As jy wil, kan die gevolglike kuit opgerol word vir die winter.

Hierdie voorgereg kan voorberei nie net met groente. Hoe om die eiers van die wortel met roomkaas kook? Niks ingewikkeld, selfs vir 'n tiener, bemeester kulinêre wysheid.

Wortel gemsbok met meer wrongel

Bestanddele: wortels, maaskaas, vars kruie, knoffel, sout.

Voorbereiding. Wortels in blokkies gesny of snye en prut in 'n klein hoeveelheid water tot sag. Reserve totdat koel, en dan triturated met wrongel deur 'n sif of deur die gebruik van 'n blender. Die finale gewig van sout, voeg die kruie en knoffel. Hoe meer knoffel, hoe meer eiers.

Hoe om te kook wortel sap by die huis

Vars groente vars - 'n groot vitamien aanvulling tot die daaglikse rantsoen van die familie, veral as dit 'n gesonde en smaaklike wortel sap, wat is geliefd deur volwassenes en kinders. Hoe om die sap van wortels by die huis kook?

wortel sap

Wortel sap kan voorberei op drie verskillende maniere: die gebruik van 'n versapper druk die gerasperde groente deur kaasdoek of gebruik 'n drukkoker. Moderne besig gasvrou, eerder, is dit die beste om die versapper, time-besparing gebruik.

Sedert vrugtesap die hitte behandeling nie slaag nie, moet die wortel deeglik gewas word, dan skoon. Die gevolglike drink is beter om onmiddellik te drink, vir 'n beter opname van karoteen in dit 'n bietjie room of olyfolie by te voeg. kan kinders se sap effens versoet en meng met appel, omdat kinders nie altyd doen soos die sap in sy suiwer vorm, veral groente.

Wortels in enige vorm - nuttig en lekker groente. Die gebruik van die resepte en wenke, selfs 'n beginner kok aan die bokant sal 'n verskeidenheid van smaaklike geregte vir familie en galadinee asook snacks vir die winter, eiers, slaaie, sappe en nog baie meer voor te berei, in staat is om selfs 'n bietjie wispelturig en mense wat nie daarvan hou hierdie groente te voed. Glo my, sal hulle waardeer, en van diegene wat nie wortels kan staan, sal skuif na die kategorie van liefhebbers van soet oranje wortel.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 af.unansea.com. Theme powered by WordPress.