Zrazy kaas. kook opsies

Wat is zrazy? Hierdie heerlike Lithuanian nasionale gereg, wat bekend is sedert die XIV eeu. Is daar iemand tselnomolotoe vleis gestop met eiers en groente. Zrazy algemeen in die Oekraïne (veral in die streek Wolynië, wat deel van Litaue was), Wit-Rusland. Tot op datum, hierdie gereg is baie gewild in die internasionale restaurant en die kombuis het 'n baie verskillende opsies. Om zrazy geskikte berei, byvoorbeeld, wortels, uie, kool, eiers, rape, aartappels, en soms selfs 'n graan, in kort, enige voedselproduk, wat is in die kombuis.

Voor dit om te kook: buigsaamheid en spoed van samestelling, die vermoë om maklik komponente te vervang. Hierdie eienskappe het bygedra tot die verspreiding van geregte ver buite Litaue.

In hierdie artikel, laat ons praat oor hoe om zrazy berei kaas. In hierdie gereg kan jy enige gebruik kaas soliede konsekwentheid.

Zrazy kaas

Vir die voorbereiding van hierdie smaaklike en vinnige etes, sal jy net 50-60 minute nodig. En as ons 'n gereed gemaak kapokaartappels, dan is die tyd sal bestee word selfs minder.

Neem die drie groot-grootte aartappels, een eier, 100 gram van kaas, meel, groente-olie, knoffel, borrie gemaal sout.

Aartappels skoon, was en kook tot sag. Gooi al die water, voeg borrie, sout, en al potolchite puree.

Wag totdat die sous afgekoel het, sit twee tafel lepels meel, eier en knie die deeg aartappel. Kaas soliede konsekwentheid vryf op 'n klein rasper.

Voeg die eiergeel, gekapte knoffel, sout en meng goed. Vul is gereed.

Strooi die tafel of sny raad vir meel. Maak aartappel koek deeg. Op elke plek die koek in die middel van tee lepel die kaas vul.

Vorm zrazy, die verlaat van die vulsel in die middel van die produk. As jy klaar is almal aartappel zrazy, rol hulle in meel (kan wees in die broodkrummels). Nou braai op groente-olie aan beide kante.

Zrazy Bedien met suurroom, tamatie of sampioensous, mayonnaise. Jy kan hulle sprinkel met kruie en gerasperde kaas.

Tip: Strooi kaas voor zrazy warm, dan smelt dit, wat goed sal die smaak en voorkoms van voedsel beïnvloed.

Zrazy vleis met kaas en kruie

Berei gemaalde vark, bees, eiers, 'n brood in die melk, gebraaide uie, sout, speserye.
Vir die vulsel, neem geskaaf kaas, groente, suurroom lepel.

Maak tortillas, sit die vulsel, versigtig draai.

Braai oor hoë hitte tot bruin, voeg by die pan en keer terug na die oond.

Zrazy met kaas en tamaties

Berei 800 gram van vark vleis, twee snye witbrood, een ui, een knoffelhuisie, een eier, 200 gram van Nederlandse kaas, 150 gram ham, een eetlepel gedroogde tamaties, drie eetlepels van groente-olie, twee eetlepels eetlepels meel, een eetlepel gekapte pietersielie, peper, sout.
Verkrummel die brood. Kap geskil knoffel en uie. Meng met vleis, brood krummels, eier, sout en peper.

Kaas rasper, songedroogde tamaties en dun sny die ham. Meng in kaas houers met ham, tamatie, pietersielie en swartpeper.

Van die vleis massa, skep koeke. Sit elke vulsel (in die middel), verbind die streek. Nou vou op 'n bakplaat en stuur in die oond.

Hoender met kaas zrazy

Om so 'n zrazy berei, sal jy 'n vloer kilogram gemaalde hoender, twee eiers, een gloeilamp, 100 ml melk en 200 gram van klappers gemaal, 150 g gerasperde kaas, basiliekruid in 'n droë vorm, peper, sout, 150 gram van groente-olie vir braai nodig.

In die vleis voeg die eiers, gekapte uie, 100 gram van koekies, melk, speserye en meng deeglik.

Gemaalde pannekoek vorm met 'n deursnee van sowat 8 cm in die middel van die vloer, plaas 'n teelepel gerasperde kaas en 'n knippie rand. Gee zrazy hande ovaal vorm, en dan rol hulle in broodkrummels en braai in die groente-olie tot goudbruin.

Zrazy Bedien met 'n garnering van vars groente.

Eet Aartappel zrazy kaas in warm en afgekoel in die staat.