Advies aan die huisvroue: hoe om 'n groentemurg in 'n multivark te kook

Hierdie groente ryp aan die einde van die somer. Maar tot die herfs, in een dacha-afdeling, kan jy soveel van hulle versamel dat jy nie weet wat om te doen met so 'n stortvloed van courgettes nie. As jy nie 'n professionele boer is wat hulle te koop verkoop nie, moet jy oor oes dink. Vir die winter rol die groente in die blikkies op, en terwyl die courgette jonk en sappig is, kook 'n verskeidenheid skottelgoed uit en geniet jou familie. Hier is 'n paar wenke oor hoe om 'n veelkleurige courgette te kook - 'n gesonde en lekker groente. As u nie so 'n kombuis-eenheid het nie, kan u die volgende resepte gebruik, en bring die gereg tot 180 grade in die oond.

Courgettes met maaskaas

Twee jong courgette was net, sonder om die delikate vel te verwyder. Wortel en ui slyp en braai tot goudbruin. Sprei op 'n bord uit. Ons los die twee Bulgaarse Peppers uit die sade, sny dit en braai hulle in 'n braaipan. Trek die paprika's en braai die courgetteringe in die groente-olie. Ons sal courgette kook in die multivaret "Polaris". In haar bak lê eerste lae van die derde deel van die courgette. Van die bokant raak ons 100 g onversoete maaskaas aan die slaap. Volgende kom die hele peper. Die volgende laag moet courgette (derde) wees en nog 100 g maaskaas. Boonop versprei ons die gebraaide uie met wortels. Ons dek die laaste derde van die courgette. Die boonste laag is 'n gerasperde harde kaas (ongeveer 100 g is nodig). In 'n glas room voeg ons sout en peper by, ons vul die resulterende massa in die bak van die multivark. Ons stel die eenheid vir 10 minute in deur die "Bake" af te laai. Sprinkel die voorbereide gereg met 'n groen ui.

Courgettes Stoof Met Tamaties

Dit is 'n herfsgereg, wanneer die vrugte reeds groot is, met harde vel. Groot courgette word skoongemaak, in klein blokkies gesny. Bolle slyp die ringe, 2-3 tamaties - skywe, en 2-3 knoffelhuisies, ons gaan deur die geliefde, 'n klomp pietersielie fyngekap. Onderaan die bak, gooi 'n lepel vol groente-olie, lê die courgette en uie. Braai vir 10 minute. Voeg dan die oorblywende bestanddele by, gooi mayonnaise of suurroom. Berei courgette in die multivark in die "Bak" -modus vir 20 minute.

kasserol

Ons meng drie medium courgette met dun wassers, sout. Twee tamaties slyp in sirkels, 100 gram harde kaas drie. Verdun 200 ml suurroom met 'n glas melk, voeg 2 eiers, 3 eetlepels meel, gerasperde kaas en speserye by. Hoe om 'n courgette in 'n multibar te kook om 'n lekker oondbak te kry? Smeer eers die bak van die eenheid met groente-olie, sit netjies lappe courgette en tamaties uit, vul dit met romerige toediening. Ons sit die toestel op die program "Bak". As die uur nie genoeg is om die skottel volledig voor te berei nie, stel die timer vir nog 20 minute.

Hoe om te kook in 'n multi-bar courgette

Hierdie kulinêre tegniek bied die geleentheid om al die nuttige eienskappe van die groente te bewaar. Om 'n lekker gereg te berei, is dit genoeg om net courgette, water en sout te hê. Courgette skoon, sny in wasters met 'n dikte van 'n sentimeter. Gooi 4 koppies water in die bak. Groente word in 'n spesiale houer geplaas, 'n bietjie sout. Skakel die "Stoom kook" af. In 'n halfuur sal jy 'n dieetdinee hê.

Deur die bogenoemde resepte toe te pas en jou eie verbeelding te verbind, kan jy dink hoe om 'n pompoen in 'n multivarket te berei met die toevoeging van ander bestanddele: met kaas, vleis, aartappels, spinasie.