Die koolhidrate inhoud van voedsel: Hoogtepunte

Koolhidrate - dit is een van die drie noodsaaklike en kritieke komponente wat vervat in enige kos. Hulle verteenwoordig 'n sekere organiese verbindings wat bestaan uit waterstof, suurstof en koolstof.

As gevolg van die spoed van leer en die beskikbaarheid van koolhidrate het die hoofbron van energie vir die menslike liggaam geword. Verder word hulle direk betrokke in die sintese van DNA en RNA molekules, verbeter die spysverteringskanaal, reguleer metabolisme.

Daar is 'n hele paar hoof tipes koolhidrate :

• Eenvoudige koolhidrate (fruktose, laktose, galaktose, maltose en sukrose);
• Komplekse koolhidrate (glikogeen, stysel, pektien, sellulose en hemisellulose).

Eenvoudige koolhidrate is goed deur die liggaam geabsorbeer en aansienlike verhoging van die vlak van bloedsuiker, terwyl komplekse koolhidrate stadig verteer, die verskaffing van volgehoue gevoel van volheid. Hierdie eiendom is wyd gebruik word in dieetkunde en verskeie komplekse verslanking.

Proteïene, vette, koolhidrate in die produkte wat ten einde die normale funksionering van die liggaam in stand te hou. Gebrek aan een van die stowwe kan ernstige gevolge hê. Byvoorbeeld, die koolhidrate tekort ontlok die afsetting van vet in lewerselle, as gevolg van wat dit ontwikkel vervetting. Die bloed ketone ophoop, wat lei tot die verplasing van vloeistof in die liggaam en breinweefsel vergiftiging.

Oortollige koolhidrate - dit is die regte gereedskap op die pad na vetsug. Daarbenewens, eet 'n baie suiker voortdurend, mense risiko's 'n latente vorm van diabetes en die uitputting van selle van die pankreas - die belangrikste liggaam insulien, wat help om glukose te absorbeer produseer.

Die koolhidrate inhoud van die produk kan om hulle te verdeel in verskeie groepe:

• Die maksimum bedrag van koolhidrate (65 gram) - 'n lekkergoed, suiker, konfyt, heuning, pasta, rys, datums, rosyne en gedroogde vrugte, botter koekies, malvalekkers, hawermeel en bokwiet pap, appelkose en pruime.
• 'N Groot hoeveelheid koolhidrate (40-60 g) - 'n boontjie, brood, halva, donker sjokolade, gedroogde vye en wilde rose.
• Die gemiddelde inhoud van koolhidrate (11-20 g) - piesangs, sojabone, vars rose, klapper, pistache, wit sjokolade.
• Die lae bedrag van koolhidrate (10 g) beskikbaar in suiwelprodukte, vrugte en groente, sampioene, bone, en neute.

Praat van voeding, is dit opmerklik dat die koolhidraatinhoud van voedsel verbruik per dag moet nie meer as 500 g Dit is noodsaaklik om te gebruik dieetvesel of vesel, wat gevind word in oorvloed in vrugte en groente.

Diegene wat wil gewig te verloor, moet onthou dat voedsel met 'n leë "energie en 'n gebrek aan voedingstowwe nie teenwoordig in die dieet moet wees. Byvoorbeeld, skadelike koolhidraatvoedsel, kan soos lekkergoed en suiker vervang met natuurlike heuning en gedroogde vrugte, en gepoleerde rys variëteite - bruin.

Vir 'n dieet is ideaal, natuurlike koolhidrate, as hulle help om te gaan met die honger en geteister deur 'n gevoel van goed gevul maag. Dit sluit in die hele korrels en onverfynde graan, groente en vrugte, wortels. Die koolhidraatinhoud in sulke produkte nie meer as aanvaarbare standaarde, en op dieselfde tyd wat hulle is laag in kalorieë.

Die ongetwyfelde voordele van die natuurlike koolhidrate is die hoë inhoud van voedingstowwe, soos minerale, vitamiene, oplosbare en onoplosbare vesel, Bioflavonoïden. Al wat dit stabiliseer bloedsuiker en cholesterol.

Die koolhidrate inhoud van voedsel - dit is 'n belangrike aanwyser, maar in die eerste plek, is dit die moeite werd om aandag te skenk aan hoe nuttig sal dit wees of dat die produk is om jou liggaam. Net so 'n benadering sal u voorsien met 'n goeie vorm en jou gesondheid te verbeter.